Перейти к публикации
Форум - Замок

Разгрузочные диеты


Рекомендованные сообщения

Диетология. Руководство

http://www.e-reading.co.uk/book.php?book=1023023

 

http://www.e-reading.co.uk/chapter.php/102...ukovodstvo.html

Выделяют различные варианты разгрузочных диет, которые могут использоваться эпизодически либо входить в состав различных диетических программ.

 

Углеводные разгрузочные диеты

Сахарная диета

 

Показания: острый нефрит, почечная и печеночная недостаточность.

 

Рацион: 5 раз в день по 1 стакану чая с 30 г сахара.

Рисово-компотная диета (диета Кемпнера)

 

Показания: артериальная гипертензия, недостаточность кровообращения, почечная недостаточность, болезни печени и желчных путей.

 

Рацион: 6 раз в день по 1 стакану сладкого компота, 2 раза вместе со сладкой рисовой кашей, сваренной на воде без соли. Всего на день – 1,5 кг свежих или 240 г сухих фруктов, 50 г риса, 120 г сахара, 1,5 литра жидкости.

 

Яблочная диета

 

Показания: ожирение, артериальная гипертензия, недостаточность кровообращения, острый нефрит и почечная недостаточность, болезни печени и желчных путей.

 

Рацион: по 300 г спелых сырых яблок в необработанном виде или в виде яблочных блюд, включая печеные яблоки 5–6 раз в день, всего 1,5–2 кг.

 

Диета из сухофруктов

 

Показания: артериальная гипертензия, недостаточность кровообращения, болезни печени и желчных путей.

 

Рацион: по 100 г размоченного чернослива (кураги, изюма и т. п.)

 

5 раз в день, всего 0,5 кг.

 

Арбузная диета

 

Показания: артериальная гипертензия, недостаточность кровообращения, нефриты, подагра, почечнокаменная болезнь без фосфатурии, болезни печени и желчных путей, ожирение.

 

Рацион: по 300–400 г мякоти арбуза 5 раз в день, всего 1,5–2 кг.

 

Картофельная диета

 

Показания: нефриты, артериальная гипертензия, недостаточность кровообращения.

 

Рацион: по 300 г отварного в кожуре или печеного картофеля без поваренной соли, всего 1,5 кг.

 

Огуречная диета

 

Показания: ожирение, артериальная гипертензия, сахарный диабет II типа с ожирением, нефриты, болезни печени и желчных путей, подагра, почечнокаменная болезнь без фосфатурии.

 

Рацион: по 300 г свежих огурцов без соли 5 раз в день, всего 1,5 кг.

 

Салатная диета

 

Показания: ожирение, атеросклероз, артериальная гипертензия, метаболический синдром, нефриты, болезни печени и желчных путей, подагра, почечнокаменная болезнь без фосфатурии.

 

Рацион: свежие сырые овощи и фрукты, их комбинации 5 раз в день по 250–300 г, без соли, с добавлением растительного масла или сметаны.

 

Овсяная диета

 

Показания: ожирение, атеросклероз с ожирением.

 

Рацион: по 140 г овсяной каши на воде 5 раз в день, всего 700 г каши (200 г овсяной крупы); 1–2 стакана чая и отвара шиповника.

 

Белковые разгрузочные диеты

Молочная (кефирная) диета

 

Показания: ожирение, атеросклероз, артериальная гипертензия, метаболический синдром, недостаточность кровообращения, нефриты, болезни печени и желчных путей, подагра, почечнокаменная болезнь без фосфатурии.

 

Рацион: по 200–250 г молока, кефира, простокваши (можно пониженной жирности) 6 раз в день, всего 1,2–1,5 л.

 

Творожная диета

 

Показания: ожирение, сахарный диабет II типа, атеросклероз и артериальная гипертензия с ожирением, недостаточность кровообращения, болезни печени и желчных путей.

 

Рацион: по 70 г творога 9 % жирности или нежирного 5 раз в день. Кроме того, 2 стакана чая, 1 стакан отвара шиповника, 2 стакана нежирного кефира, всего 1 л.

 

Вариантом является творожно-кефирная (молочная) диета (диета Яроцкого): 250–400 г творога и 1 л кефира (молока) в течение дня.

 

Мясная (рыбная) диета

 

Показания: ожирение, атеросклероз, метаболический синдром.

 

Рацион: по 70 г нежирного отварного мяса или отварной рыбы 5 раз в день, всего 350 г; по 100–150 г овощей (капуста, морковь, огурцы, томаты) 5 раз в день, всего 0,6–0,9 кг; 1–2 стакана чая без сахара.

 

Жировые разгрузочные диеты

Сметанная (жировая) диета

 

Показания: ожирение, реже при сахарном диабете II типа с ожирением.

 

Рацион: по 80 г сметаны 20 % жирности 5 раз в день, всего 400 г, 1–2 стакана отвара шиповника.

 

Разгрузочные диеты с преимущественным употреблением жидкости

Соковая диета

 

Показания: ожирение, атеросклероз, артериальная гипертензия, сахарный диабет II типа с ожирением, болезни почек, печени и желчных путей, подагра, почечнокаменная болезнь без фосфатурии.

 

Рацион: 600 мл сока овощей или фруктов, разбавленных 200 мл воды или 0,8 л отвара шиповника, на 4 приема.

 

Чайная диета

 

Показания: острый гастрит, острые или обострения хронических заболеваний кишечника с диарреей.

 

Рацион: 7 раз в день по 1 стакану чая с 10 г сахара.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

  • 2 года спустя...

Берем 200-400 г овсяной крупы отвариваем и делим на пять частей, едим 5 раз в день. Также можно добавить 2 стакана чая и пить шиповник.

Этот разгрузочный день практически не имеет противопоказаний.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

  • 4 месяца спустя...

Доброго всем. а подскажите кто то нормальную диету для понижения холестерина? А то муж сдал анализы и если судить по этому, то он у него повышен, препараты не хотим, таблетки зло. Или может просто от каких то продуктов отказаться?

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Причина повышенного холестерина может быть из-за неправильного питания и образа жизни вообще или генетическая наследственность. Конечно, может быть и то, и другое.

На счет диеты - Google Вам в помощь! Но если генетическая наследственность, то без таблеток не обойтись, причем правильно подобранных. Отказ от них гораздо большее зло для организма.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете опубликовать сообщение сейчас, а зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, войдите в него для написания от своего имени.

Гость
Ответить в тему...

×   Вставлено в виде отформатированного текста.   Вставить в виде обычного текста

  Разрешено не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отобразить как ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставить изображения напрямую. Загрузите или вставьте изображения по ссылке.

Загрузка...
×
×
  • Создать...