Йоль - Зимнее Солнцестояние, Солнцеворот, Середина Зимы

[Настя]

Йольская спираль 
 
Одна из чудесных традиций, которая как нельзя лучше олицетворяет собой одну из главных особенностей Йоля - путь к свету. И к себе. 
 
Спираль с древнейших времен является символом витальной, созидающей силы: она представляет собой схематический образ эволюции вселенной и жизни вообще. 
 
Спираль как плавная бесконечная линия символизирует развитие, непрерывность, центростремительное и центробежное движение, ритм дыхания и самой жизни, поэтому накануне Йоля (рождества, святок) можно совершить совершенно волшебное действие, чтобы вспомнить, как это - обрести путь к себе. 
 
Выглядит действо совершенно завораживающе, хоть и требует подготовки. Эту практику совершенно потрясающе делать с детьми, но и взрослым она не помешает накануне самой темной ночи в году. 
 
Важное: эта не солитарная практика, ребята, чем больше людей - тем лучше. Делать ее можно с семьей или/и друзьями. Так же учтите, что спираль должна быть тоже не в два-три витка, и вам понадобится большое помещение. Впрочем, ничто не мешает провести это действо в лесу. И, может, так будет даже лучше. Не стесняйтесь совместить его со сказанием придания или медитацией перед началом. 
 
Вам понадобятся свечи и яблоки (1 к 1) и нескромное количество еловых и/или сосновых ветвей. 
При желании можно сделать звезды из серебряной бумаги, если вы отмечаете с детьми. 
 
В яблоках вырежьте отверстия и вставьте в них свечи. 
 
В большой комнате вам нужно разложить ветви в закручивающуюся спираль. 
В центре ее поставить алтарь, табуретку или просто самое большое яблоко со вставленной свечой, которое у вас нашлось. Остальные яблоки (и свечи) раздайте участникам. Если вы используете звезды - разложите их по спирали. 
 
Дождитесь темноты и выключите свет. Зажгите всего одну свечу - в центре. Кроме нее не оставьте никаких источников света, гореть должна она одна. 
 
В тишине самый первый человек, держа яблоко и свечу, начинает свое путешествие по спирали. В темноте. В сторону только одной горящей свечи. 
 
Дойдя до конца, свою свечу надо зажечь от центральной и повернуть в обратную сторону, выбирая место на спирали, где можно оставить свое яблоко с еще одним огоньком. 
 
Если у вас разложены звездочки для детей, то яблоко ставится на место звезды, а саму ее маленький человек (или вы) забираете с собой, как напоминание о проделанном пути. 
 
Как только первый человек выходит из спирали и садится на выбранное им место - второй начинает свой путь... 
 
Постепенно спираль из еловых ветвей освещается спиралью из свечей. Первопроходец идет в темноте. Последний идет по сияющему туннелю. И в эти минуты важно помнить о том, что не надо бояться идти, когда не видно ориентиров - вы все равно идете туда, где горит свеча. 
И зажженный вами свет осветит дорогу тем, кто будет идти за вами. 
 
Как идти (быстро, медленно, опасаясь или спокойно) и куда ставить яблоко - исключительно ваш выбор и ваша зона ответственности, на которую никто не должен повлиять - и об этом стоит помнить и после того, как воскреснет солнце. 
 
Некоторые говорят, что этот простой ритуал напоминает так же и о том, что за свою судьбу мы несем ответственности сами. И в любой темноте непременно где-то горит свеча. 
 
По дороге к свету в центре постарайтесь вспомнить прошедший год, чего вы достигли и чего вы не сделали. Не надо сожалеть или гордиться - пусть это просто будет чем-то вроде перебирания старых фотографий. 
 
Зажгите свечу, оставьте ее на спирали и возвращайтесь. 
 
Запомните свои ощущения. Первыми вы хотели идти, в середине или в конце. О чем вы думали. Что почувствовали, когда зажгли свою свечу. 
Оставьте эти ощущения внутри себя до следующего утра, не обсуждая, если вы - взрослый. А дети пусть делают, что хотят - они интуитивно чувствуют, надо им делиться впечатлениями или нет. 
 
Эту практику хорошо проводить в последнюю ночь Йоля, когда солнце рождается заново. 
 
Счастливого вам Йоля.

[Настя]

Ритуал Тора и Сив из цикла '12 дней Йоля' 

31 декабря - Двенадцатая ночь. 
 
Сегодня вам предстоит воздать почести Тору и Сив и благословить свой дом на защиту, а также отправить восвояси последних бродячих духов Йоля, которые по той или иной причине задержались между мирами. В старину было принято «выгонять Йоль» под конец праздников. 
 
Молитва: 
 
Слава тебе, Тор, рыжебородый хранитель Мидгарда, изгоняющий всех враждебных духов! Йольские праздники подходят к концу. Прогони же всех злых духов прочь своим молотом и открой дорогу новому году, полному добра и удачи! 
 
Слава тебе, Сив, госпожа урожая! Благослови те семена, что я посеял: пусть они дадут обильные всходы в новом году! Пусть грядущий год принесет нам счастье, благополучие и богатство! 
 
Праздничный обряд: 
 
Сегодня подходящий день, чтобы очистить свой дом — как на духовном уровне, так и на физическом. Можно окурить дом травами, изгоняющими негативную энергию (в северных традициях это полынь и можжевельник). Начните с самой дальней части дома и продвигайтесь в сторону входной двери. Кроме того, считалось, что злых духов изгоняют железо и огонь, так что можно пронести по дому то или другое, обращаясь при этом к Тору с молитвами о помощи. Потом возьмите золу, которая осталась от йольского полена, и посыпьте ею порог для защиты. 
 
С ударом полночи и наступлением Нового года в старину было принято поднимать общий шум — бить в кастрюли и сковородки, кричать и топать ногами. Так изгоняли последних замешкавшихся духов Йоля, чтобы вернуть их туда, они откуда пришли, — считалось, что они будут вредить людям, если задержатся в земном мире надолго. 

Автор: Дагульф Лофтсон (c) 
Перевод: Анна Блейз (с)

[Настя]

Месяц до Йоля) 

[Настя]

✨ Исландский узорный хлеб - Laufabrauð (Leafbread, Icelandic Snowflake Bread) ✨

Изготовление тонких хлебцев, украшенных ажурными растительными узорами - одна из семейных, на данный момент рождественских, традиций Исландии, которая возникла на севере страны, а теперь является общенациональной. Этот хлеб, возможно, имеет гораздо более древнее происхождение, уж больно символичные узоры наносятся, но ссылки на него в письменных источниках появляются примерно в 1736 году. Он обязательно подается к праздничному ужину и используется в течение всего периода зимних праздников как закуска. 

Из-за узоров, напоминающих листья, хлеб называется листовым, но и на снежинку орнамент тоже очень похож, что отражается в английском наименовании: "Icelandic Snowflake Bread". 

Когда-то в Исландии было трудно найти муку, сахар и соль, особенно зимой. Мука была привозной и очень дорогой, и только исключительно богатые могли ее себе позволить, поэтому мука предназначалась для особых случаев и праздников. Чтобы растянуть муку насколько это было возможно, тесто делали очень тонким. Каждый хлеб был тщательно оформлен, чтобы восполнить скудные порции, а также подчеркнуть важность и особый символизм хлеба. 
 
Многие исландские семьи, от мала до велика, собираются вместе в начале декабря, сейчас это обычно первое воскресенье Адвента, и целый день делают такие хлебцы. Затем все приготовленное делится на всех участников. Хранится такой хлеб в плотно закрывающихся контейнерах до Рождества.

Традиционно считается, что это единственный раз в году, когда мужчины принимают участие в приготовлении пищи. Они раскатывают тесто, что требует значительных усилий из-за необходимой тонкости и/или вырезают узоры в хлебе с помощью обычных карманных ножей. Тонкий хлеб, который когда-то был необходимостью, теперь является признаком хорошего laufabrauð - если вы можете читать газетные заголовки (или даже статьи) через тесто, вы сделали все правильно.

Узоры на хлебе вырезаются при помощи специального приспособления laufabraudsjárn (в наши дни) или обычного небольшого ножа. В этом случае каждый круг теста складывается в полумесяц, и через сгиб делаются маленькие косые надрезы. 

Существует несколько традиционных схем украшений для такого хлеба (спираль, солнце, звезда, дерево и т.д.), но бывают и специальные семейные, которые передаются из поколения в поколение. В наши дни, бывает, украшают иногда весьма креативно - рожицы, фигурки, инициалы и т.д.

Как правило, все рецепты состоят из одних и тех же ингредиентов и чуть отличаются пропорциями, но есть и такие рецепты, которые хранятся внутри семьи и являются частью семейных традиций и секретов. 

✨ Рецепт Laufabrauð ✨

Ингредиенты для теста: 
• мука 1 кг 
• сахарный песок 2 ст. л. 
• разрыхлитель 1 ч. л. 
• молоко 2 стакана 
• растительное масло 1 ст. л. 
• сливочное масло 1 ст. л. 
• соль 
• тмин по вкусу

Смешайте муку, разрыхлитель, соль, сахар в миске. Разрежьте масло на мелкие кусочки и добавьте его в мучную смесь. Постепенно доливайте молоко и замешивайте тесто. 
 
Посыпьте немного муки на разделочный стол, выложите тесто и вымешивайте его до тех пор, пока оно не станет гладким (около 10 минут). При необходимости вы можете добавить немного больше муки или молока. Тесто должно быть очень плотным. 
 
Из теста сформируйте рулон диаметром около 5 см. Отрежьте кусочек теста (вы в итоге должны получить около 25 ломтиков), оставшуюся часть обязательно накройте влажным кухонным полотенцем - тесто не должно подсыхать, это важный момент. 
 
Отрезанный кусочек теста раскатайте в круг, очень-очень тонко. Вырежьте круг диаметром около 18-20 см (7-8 дюймов). 
 
Теперь начинается самая интересная часть - вырезание узоров. Это можно сделать либо с помощью специального режущего колеса (laufabrauðsjárn), либо с помощью небольшого ножа. Режущее колесо сильно облегчает задачу, но получить его не так-то просто. Традиционно узоры наносились с использованием карманного ножа. Используя нож, сделайте косые надрезы в соответствии со схемой, затем при помощи ножа поднимите кончик каждого другого разреза и сложите его назад, чтобы он касался вершины следующего. Аккуратно прижмите. Посмотреть, как именно формируются узоры при помощи обычного ножа можно вот здесь: https://www.saveur.com/article/techni.... Продолжайте в том же духе с остальным тестом 🙂 Подготовленные хлебцы накройте пленкой, если не сразу собираетесь выпекать их. 

Нагрейте масло (традиционно использовали овечий жир) в большой сковороде или кастрюле. Осторожно положите хлеб в масло. Обжаривайте каждую сторону, пока она не станет бледно-золотистой, это займет буквально несколько секунд на каждую сторону. Чтобы тесто сильно не пузырилось при выпечке, лепешки проколите вилкой в нескольких местах. Когда цвет хлебцев станет золотистым, снимите их со сковороды, дайте жиру стечь, остудите (можно положить под небольшой груз для сохранения плоской формы), накройте пленкой. Лаувабрауд может храниться несколько недель. 

Laufabrauð выглядит очень празднично, подается (иногда с маслом) с копченным ягненком, отварным картофелем, зеленым горошком, красной капустой и сладким соусом - традиционным блюдом на Рождество в Исландии.

И да - такой хлеб уникальный, его делают исключительно в Исландии, так что это и достопримечательность, и достояние страны.

[Рамина]

- Скажи мне, зачем ты свой хлеб печешь?
Ведь некому здесь его будет есть.
- Затем, чтобы боги, в Йольскую ночь
Спустившись, нашли бы гостинцы здесь.

- Зачем украшаешь ты, ведьма, дом?
Никто не оценит, ведь ты одна.
- Затем украшаю, чтоб Йольским днем
Просить изобилия и зерна.

- Зачем зажигаешь ты свечи в ночь,
Одну за другою меняя их?
- Затем, чтобы мертвым своим помочь
Вернуться обратно от нас, живых.

- Зачем отмечаешь ты этот день?
Такой же, как все, ничего в нем нет.
- Затем, что, хоть холод еще и тень,
Но в Йоль в первый раз побеждает свет.
© Мышилла

[Настя]

Ритуал на Йоль (по книге Кассандры Изон). 

 

Ритуал середины зимы - праздник возрождения Солнца. 

 

Этот ритуал стоит проводить в канун зимнего солнцестояния. Подготовьтесь к нему, украсьте вечнозеленое растение красными и золотистыми игрушками и лентами, окружите его пятью долго горящими белыми свечами или одним светильником с пятью фитилями. Первая свеча должна гореть 24 часа, вторая примерно 18 часов, третья около 12, четвертая и пятая меньше, хотя вы можете заменять их, зажигая вместо догорев­шей следующую. 

 

Мы придерживаемся кельтского времени, и поэтому наш ритуал кончится с началом нового дня на заходе солнца в день солнцестояния. 

 

Тем не менее, если вам больше нравится, можете провести ритуал на 24 часа позже или в уикенд, когда удается подольше побыть дома. В некоторых семьях ритуал приурочивают к христианскому празднику и начинают в канун Рождества. Если не хватает времени, вы можете провести ритуал за более короткий отрезок времени, объединив несколько стадий и зажигая меньшее количество свечей. 

 

Этот ритуал вы можете проводить с друзьями и родственниками, со своим ковеном или работать в одиночестве, чтобы избежать суматохи, а иногда и нервозности, характерных для Рождества. 

 

* Перед самым наступлением сумерек задуйте все свечи, кроме одной маленькой, чтобы видеть, что вы делаете. Скажите: 

 

Свет идет от старого Солнца, но мы знаем, оно вернется, 

 

Чистое и ясное, и с ним возродятся наши надежды. 

 

* Посидите несколько минут в темноте, стараясь ни о чем не думать, поглощая энергии. 

 

* Уже в сумерках зажгите первую белую свечу, произнеся: 

 

Свет возвращается: мы предлагаем нашему свету присоединиться к тем лучам, 

Которые есть повсюду во Вселенной, не давая темноте появиться снова. 

 

* Оставьте свечу догорать и проведите вечер вдали от всех суматошных приготовлений, которые начнутся завтра: поужинайте, послушайте музыку, поговорите о прошлом Рождестве, его особенностях и недостатках. 

 

* В полночь или незадолго до нее приготовьтесь ко сну, зажгите еще одну свечу, сказав: 

 

Свет усиливается, так как новое Солнце стремится вперед, из глубины пещеры 

 

Скоро возвестит о новом дне: мы, объединившись 

 

с нашими Предками и теми, кто еще не родился, 

 

просим Солнце засиять в полную силу. 

 

* Оставьте свечи в безопасном месте и, проснувшись утром, даже если день еще не наступил, зажгите третью свечу, заменив и снова засветив все остальные, если они почти догорели. Скажите: 

 

Солнце поднялось из пещеры, в радости и сиянии; 

 

Мы соединим свой свет с лучами нового утра. 

 

* Утро проведите под открытым небом, если можно, собирая зелень или лепя маленькие глиняные рождественские фигурки, сантоны, как их называют во Франции, попытайтесь добиться максимального сходства с членами семьи и друзьями. 

 

* В полдень зажгите четвертую свечу, еще раз заменив те, которые сгорели, произнеся: 

 

Я радуюсь свету, что нас окружает; 

 

Солнце живет и расцветает 

 

И множится тысячей падающих лучей. 

 

* Насладитесь в кругу семьи и друзей праздничным обедом и позвоните или, может быть, сделайте маленькие подарки тем, 

кто остался на Рождество в одиночестве и пригласите их присоединиться к вашему столу. 

 

* Наконец, в сумерках зажгите последнюю свечу, сказав: 

 

Гори ярко и согрей поля и море и Всех созданий, рожденных матерью. Мы благодарим тебя. 

 

* Перед сном, гася оставшиеся свечи, пошлите всем свои мысленные пожелания, произнеся: 

 

Иди счастливо, неси радость и мир и изобилие всем, кто нуждается в них. 

 

Благословляем тебя за эти Святки и за всех нас. 

[Настя]

В 2018 году зимнее солнцестояние произойдет 22 декабря в 01:23 по московскому времени. То есть ночь с 21 по 22 декабря будет самой длинной в году, а день, соответственно, самым коротким.

[Настя]

☀❄ЙОЛЬ (СТИХОТВОРЕНИЕ)❄☀ 

Автор - Ольга Юмшаницкая 

 

Ждёт своей последней ночи 

Остролист-король, 

Гибель всё ему пророчит, 

Наступает Йоль*. 

 

Он полгода миром правил, 

Властью облечён, 

Не менял старинных правил, 

Соблюдал закон. 

 

Правил вроде справедливо 

В отведенный срок, 

Мудрым был и не спесивым, 

Только тот истек. 

 

Конь оседлан снежно-белый 

Приготовлен меч, 

Может он в руках умелых 

Голову отсечь. 

 

Но его противник бравый 

Рыцарь молодой - 

Дуб-король,покрытый славой, 

Конь под ним гнедой. 

 

Ночью самой длинной этой 

Им свой спор решать, 

К наступлению рассвета 

Можно проиграть. 

 

Слышен звук далекий рога, 

Вызов то на бой, 

Остролист спешит в дорогу, 

Меч берет с собой. 

 

Солнце клонится к закату, 

И вокруг все ждут, 

Как за власть два кровных брата 

Смертный бой начнут. 

 

Словно чем-то вдруг испуган, 

Дрогнул ближний лес, 

Мчатся братья друг на друга 

Страх у них исчез. 

 

Но пропал маневр их даром, 

Это не предел, 

Ведь не дрогнув от удара, 

Каждый усидел. 

 

Звон мечей стоит повсюду, 

Дрожь идёт в земле, 

Но никто врага покуда 

Враз не одолел. 

 

Темнота кругом разлита, 

Лунный свет в ночи, 

Их щиты давно разбиты, 

Сломаны мечи. 

 

Бьются с храбростью отменной 

Смело короли, 

Оба рыцаря мгновенно 

Вдруг с коней сошли. 

 

Гул идет по лесу страшный 

Стонет там земля 

То схватились в рукопашной 

Оба короля.. 

 

То один одолевает, 

Верх другой берёт 

И ничто не предвещает 

Схватки той исход. 

 

Длинной ночи не хватило, 

Спор их разрешить, 

Но пока равны их силы; 

Можно победить. 

 

Коль победа улыбнётся 

Дубу в светлый час, 

Лето красное вернется 

В мир на этот раз. 

 

Если в схватке, в поле чистом, 

Где бледнеет тьма, 

Дуб уступит Остролисту, 

Не уйдет зима. 

 

Не придет пора цветенья, 

Не взойдет трава, 

Птиц не слышно будет пенья, 

Будет спать листва. 

 

Дуб об этом твердо знает, 

Выбившись из сил, 

Только враг не уступает, 

Он не победил. 

 

Вот уже заря алеет 

Завершился Йоль, 

Но никак не одолеет 

Брата Дуб-король. 

 

Вдруг как вихрь он стал неистов, 

Волю всю собрав, 

Грянул оземь Остролиста, 

Над собой подняв. 

 

И природа вся застыла, 

Дрогнула земля; 

В недра разом поглотила 

Литы короля. 

 

Дуб до Литы** будет править, 

Власть его сильна, 

Света дню за днем прибавит, 

Чтоб пришла весна. 

 

Чтобы солнце засияло 

Ярче, горячей 

И на землю посылало 

Жар своих лучей... 

 

* Йоль - зимнее солнцестояние, 2-й саббат, языческий праздник, основанный на солнечном цикле, отмечается 21-го декабря 

** Лита - летнее солнцестояние, 21 июня, 6-й саббат 

 

[Настя]

Йоль (или, как еще называют, Юль) – это праздник зимнего солнцестояния, когда Богиня рождает Бога. К слову сказать, в грядущем периоде времени они уже не те Бог и Богиня, которые супруги, а те, которые Мать и Сын. Это символизирует спираль перерождений, в которой и мы с каждым рождением вступаем в роль новых людей. С давних пор солнцестояние считалось рождением богов. А позднее это время было заимствовано христианами для обозначения Рождества. 

 

В этом году солнцестояние случится 22 декабря в 01:23. Это будет самая длинная ночь и самый короткий день за весь год. Многие празднуют саббат перед самым рассветом, но священными считаются и 12 ночей до Йоля, а также после него. 

 

Виккане украшают алтари вечнозелеными растениями, изготавливают или приобретают новые свечи, чтобы зажигать их и приветствовать рожденное Солнце. Для этой же цели сжигают йольское полено, как дань древним традициям. Проводят различные ритуалы. Поскольку Йоль – это начало начал, то такое время считается очень благоприятным для новых проектов, внутреннего (а для кого-то и внешнего) обновления. Виккане устраивают семейные ужины, обмениваются подарками, заготавливают амулеты и обереги на грядущий год. 

 

Так что, самое время начать готовиться.

[Настя]

Для тех, кто хочет испечь штоллен самостоятельно, рецепт. 

⠀

❄ Творожный штоллен ❄

⠀

Этот рецепт штоллена легче и проще в приготовлении по сравнению с классическим, но выпечка по нему получается очень вкусной.

⠀

Расход продуктов на два больших штоллена:

⠀

550-600 гр муки 

1,5 пакетика разрыхлителя (примерно 2 ч.л.) 

250 гр сахара 

1 ст.л. ванильного сахара 

250 гр творога (влажного, если творог сухой, то добавить в него 2 ст.л. сметаны) 

250 гр сливочного масла комнатной температуры 

2 яйца 

цедра и сок 1 лимона 

200 гр миндаля 

250 гр изюма 

200 гр рома или коньяка 

100 гр цукатов апельсиновых и лимонных 

 

Дополнительно: 

100 гр сливочного масла 

300-400 гр сахарной пудры

⠀

В начинку можно не только изюм и цукаты, но и сушенную вишню или клюкву, или и то, и другое. 

 

Так же как и в классическом рецепте, вечером накануне дня приготовления все ингредиенты следует вынуть из холодильника и оставить в тепле, при комнатной температуре, чтобы когда вы будете работать с тестом, температура всех ингредиентов была одинаковой. 

 

Изюм, сушеные ягоды, цукаты - следует залить как минимум на ночь ромом, бренди или коньяком. 

 

На следующий день в большой миске нужно взбить масло с сахаром, добавить яйца и еще раз взбить. 

Далее в получившуюся массу добавить творог, протертый через сито, ванильный сахар, сок и цедру лимона, и хорошенько все взбить. 

Муку смешать с разрыхлителем и просеять в яично-творожную смесь, и замесить тесто. 

Миндаль порубить на крупные кусочки и вмешать их в тесто. Предварительно орехи можно очистить от шкурки. 

Изюм и цукаты присыпать слегка мукой, перемешать и также вмешать в тесто. 

Тесто разделить на 2 части, из каждой сформовать вытянутую буханку овальной формы, ребром ладони делаем на батоне желобок, как бы отделяя треть батона. Заворачиваем эту треть на болшую часть. Это и есть форма штоллен. 

Выкладываем штоллены на противень и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке около часа, до готовности. 

Далее - кладем на решетку и еще горячими пропитываем растопленным маслом (100 г), и сверху обильно посыпаем сахарной пудрой. 

После этого заворачиваем в несколько слоев вначале пергаментной бумаги, а затем фольги, и отправляем созревать минимум на 3 недели в прохладное место - например, в холодильник или на балкон. Если на балкон - следите, чтобы не заморозить.

[Настя]

Глинтвейн безалкогольный.

 

И вкусно, и полезно.

Для этого напитка нужно: литр виноградного сока, полтора яблока, половина лимона, один апельсин, пара палочек корицы, чайная ложка гвоздики, пару звездочек бадьяна, немного ванили.

Готовят глинтвейн так. Яблоко, лимон и апельсин режут на небольшие дольки, заливают соком, добавляют специи, на медленном огне доводят до кипения. В каждую порцию можно добавить меда по вкусу.

[Настя]

✨Глинтвейн на белом вине

Традиционный рецепт включает в свой состав красное вино, но не все знают, как приготовить глинтвейн с вином белого сорта. Чтобы напиток не получился приторно сладким рекомендуется использовать сухой сорт вина, малой крепости. При использовании десертного вина, не получится вкусный глинтвейн.

 

Ингредиенты:

Вино белое – 600 мл;

Цедра апельсина – с одного плода;

Апельсин – 2 шт.;

Сахар светло-коричневый – 5 ст. ложек;

Гвоздика – 6 шт.;

Кориандр – 1 ч. ложка;

Кардамон – 6 шт. 

 

Приготовление: Снять цедру с апельсина. Натереть; Выжать сок с двух плодов; Перелить в емкость; Добавить цедру, сахар, специи; Варить до полного растворения сахара; Налить вино и томить на малом огне. При появлении первых пузырьков отключить. Если закипит, глинтвейн будет испорчен.

[Настя]

Глинтвейн яблочный. 

 

Для рецепта вам потребуется: 

 

яблочный сок - 120 мл 

красное вино - 50 мл 

лимонный сок - 1 ст.л. 

гвоздика - 2 шт. 

корица - на кончике ножа 

сахар - 1 кусочек. 

 

Чтобы приготовить Глинтвейн яблочный необходимо: 

 

Разогреть, но не кипятить смесь из яблочного сока, красного вина, лимонного сока, добавить гвоздику, корицу и сахар. Готовый глинтвейн процедить и подавать в предварительно нагретой кружке. 

 

Глинтвейн с коньяком. 

 

Вам потребуется: 

 

красное вино - 0.75 л 

вода - 400 мл 

сахар - 100г 

коньяк - 100г 

корица - 5г 

гвоздика - 10г 

лимон - 1 шт. 

 

Приготовление: 

 

Все ингредиенты, кроме лимона, нагреть в кастрюле до первого кипения, дать постоять 10-15 минут, процедить. Затем добавить коньяк и разлить в подогретые бокалы. В каждый бокал опустить кусочек лимона. 

 

Глинтвейн "Йоль". 

 

Потребуется: 

Вино красное полусладкое - 1 литр; 

апельсин - 1 шт; 

яблоко - 1 шт; 

корица, гвоздика, имбирь - по вкусу; 

сахар - 2 ст ложки; 

мёд - 1 ст ложка. 

 

Апельсин нарезать кольцами, яблоко и корень имбиря кубиками, залить вином, добавить гвоздику, корицу, сахар и мёд. Поставить на огонь, нагревать не доводя до кипения. 

Подавать в разогретом бокале. 

 

Глинтвейн с имбирем и изюмом. 

 

Ингредиенты: 

 

Вино красное сухое -1,5л (2 бутылки) 

Апельсины - 3 шт 

Гвоздика -15шт. 

Лимон - 1шт. 

Сахар - 5-6ст.л (120-150г) 

Корица - 2 палочки (по 4-5см) 

Имбирь - кусочек 5 см 

Изюм -50г 

 

Приготовление: 

 

Один апельсин оставить целым, а два разрезать на 4 части. Лимон разрезать на 4 части. Кусочек имбиря очистить и разрезать пополам. В кожуру целого апельсина воткнуть гвоздички, равномерно распределяя их по всей поверхности апельсина. В кастрюлю уложить целый апельсин с гвоздикой, кусочки апельсинов, лимона, имбирь, изюм, корицу. Влить вино. 

Поставить кастрюлю на небольшой огонь. Всыпать сахар. Хорошо перемешать. Нагревать, помешивая, до температуры 70-80 градусов (т.е. не давать закипеть). Кипятить вино нельзя! Как только появится пар и с поверхности исчезнет светлая пенка, снять глинтвейн с огня. 

Накройте и оставьте глинтвейн на 20-30 минут. Затем разлейте глинтвейн в кружки или бокалы с ручкой из теплостойкого стекла. 

 

Безалкогольный глинтвейн. 

 

Этот напиток прекрасно подойдёт для тех, кто избегает употреблять алкоголь и для детей. Он обязательно согреет вас в холодный Йольский вечер. 

 

Вам потребуется: 

- сок виноградный и/или яблочный 3 стакана; 

- вода полстакана; 

- цедра апельсина 2 ст. ложки; 

- яблоко порезанное на кусочки; 

- изюм 2 ст. ложки; 

- корица, гвоздика, душистый перец, кардамон, имбирь. 

 

Приготовление: влить в кастрюлю сок, добавить воду и засыпать все остальные ингредиенты, перемешать и поставить на слабый огонь, не доводить до кипения. Дать настояться под крышкой 5 минут и разлить по бокалам. 

 

Рецепт глинтвейна с белым вином. 

 

Ингредиенты: 

белое сухое вино – 750 мл; 

лимон – 2 кружка; 

гвоздика – 2 бутона; 

корица – 1 палочка; 

мед – по вкусу. 

 

Приготовление. 

В подготовленную посуду вливаем вино, добавляем мед, корицу, гвоздику и лимон. Посуду ставим на огонь и на медленном огне нагреваем, помешивая, до образования пузырьков. Кипятить вино не нужно. Огонь выключаем и даем глинтвейну настояться минут 15. После этого его процеживаем и горячим разливаем по бокалам. Сразу же подаем.

[Настя]

Йоль. Обряды, ритуалы и народные поверья. 

 

В Йоль проводились аграрные обряды возвращения сбереженного людьми плодородия фруктовым деревьям – на ветви деревьев плодовых садов развешивались пироги с начинкой из собранных с них же по осени плодов и совершается ритуальное возлияние вином (сидром). Кстати, украшение йольского деревца несет примерно то же значение: ветки живого и зеленого дерева украшаются выпечкой, ритуальными фигурками и шарами, символизирующими будущие плоды. 

 

Йольское дерево. 

 

Вносить в дом на зимнее солнцестояние вечнозеленые деревья и украшать их начали еще римляне. Есть версия, что елка, украшенная яблоками и орехами, символизирует Райское дерево (хотя в раннем христианстве, обычай внесения и украшения дерева, мягко говоря, не поощрялся, и даже запрещался в Европе, но впоследствии был принят). 

Йольское дерево украшают любыми имитациями ягод, лентами. Также среди украшений должны присутствовать Солнце и Луна, символы Бога и Богини, света дневного и ночного. 

Звезды (на нитках или зажимах) окружают елку мерцанием, и дерево будто парит в темноте между мирами, становясь символом Мирового Древа Иггдрасиля. 

В знак связи с поколениями предков и потомков, как символ душ празднующей семьи на елку вешают ангелов и фей. 

Традиционные стеклянные шары – символы наших желаний, которые мы загадываем в самую длинную ночь. 

Игрушки в виде рога изобилия или виноградной грозди – залог дома-полной чаши, и полных чаш, что пьются во славу богов и духов в Йольскую ночь... 

Все венки и вечнозеленые украшения дома должны быть завершены до наступления ночи, предшествующей Йолю. Подарки важно класть именно под йольское дерево, а не куда-нибудь еще. 

 

Йольский венок. 

 

В ритуалах Йоля особое место отводится вечнозеленым растениям (падуб-остролист, ель, пихта, сосна, можжевельник, омела, плющ), как символам вечной жизни, и как частице лета в сердце зимы. Остролист и зимой украшен красными ягодами, а омела – белыми. 

Их ветви приносят в дома, развешивают по стенам, сплетают в венки, чтобы сила растений, так сопротивляющихся зимнему умиранию, помогла пережить холода и вывела людей из безвременья йольских дней. 

Еловый венок Йоля не случайно имеет форму круга – «колеса времени», символизирующего слияние конца года и его начала, смерть и обновление, цикличность времени, круговорот в природе. 

 

Йольское полено. 

 

Помогает окрепнуть молодому, новорождённому солнцу, огонь Йольского полена, которое ритуально сжигали в домашнем очаге. 

В соответствии с традицией, оно должно быть найдено в самый день праздника (как правило выбирается сухое дерево, но не поваленное, а стоячее – т.е. ни живое, ни мертвое), либо его заготавливают загодя. Полено (обязательно с неснятой корой) даже может быть принято в подарок, но ни в коем случае не куплено. 

Традиционное дерево для Йольского полена – ясень, священное дерево, ассоциируемое с мировым древом Иггдрасиль. 

Принесенное в дом полено перевивается алыми и зелеными лентами. Алые ленты символизируют женское жизненное начало. Зеленый цвет лент – символ торжества жизни. Из лесов в зеленом венке пожалует на празднество Король Дубовых Листьев. 

Полено окропляют вином и маслом, кладут в камин, после чего мать семейства либо самая юная из девушек поджигает его лучиной, которая осталась от прошлогоднего йольского полена. Его тепло и свет защитят семью от несчастий и злых духов на протяжении всего следующего года. 

Полено горело всю ночь, затем тлело следующие 12 дней, а после церемониально вынималось. 

 

Йольский кот. 

 

В Исландии принято было считать, что к Йолю каждый должен обзавестись новой шерстяной одежкой. А иначе придет Йольский Кот, который ночами Йольтайда ходит по домам и проверяет, у всех ли есть шерстяные обновки. Он уж знает, что бездельники встречают праздник в старой одежке, не во что нарядиться белоручкам. Коль не напрял, не наткал – не в чем щегольнуть в праздник будет. 

К началу йольских праздников шерсть должна быть сострижена (между Мабоном и Самайном), промыта положенное количество раз, вычесана и, как минимум, перепрядена. 

Нерадивого хозяина, поленившегося обработать шерсть, Кот мог, в лучшем случае, лишить праздничного ужина, а в худшем – определить лодыря главным блюдом на свою праздничную трапезу. Суровая зверюга... Но справедливая – с зимними морозами не шутят! 

Маленькие дети еще не могли работать, и поэтому заботливые родители дарили им носочек «чтобы не утащил Йольский Кот», а в носочек вкладывали всякие детские радости – игрушки и сладости. Позже эту традицию с небольшими изменениями переняли христиане. 

 

Йольский козел. 

 

Примерно те же функции выполнял Йольский Козел финнов и норвежцев – тоже ходил по домам и проверял, все ли работы по дому сделаны, чисто ли в доме, приготовлены ли положенные кушанья. Для Йольского Козла даже оставляли угощенье, чтоб добрей был. 

Изначально Йольский козел был одним из двух козлов, впряженных в колесницу громовержца Тора. Йольский козел – существо причудливое и многоликое. Порой он бывает изрядным пакостником, любит пугать непослушных детей и требовать даров-подношений. Порой же, напротив, охотно выступает в роли дарителя, радуя малышей йольскими сладостями и прочими подарками. 

 

 

Современные шотландские обычаи. 

 

Hogmanay – в Шотландии это слово обозначает последний день года. В настоящее время отмечается 31 декабря, но корни этого праздника восходят как к празднованию Самайна, так и к Йолю. 

 

Один из самых распространенных обычаев этого дня – это First-Footing. Первый человек, который заходит в дом после полуночи, должен принести с собой особые подарки, чтобы принести в дом удачу на будущий год. Это могут быть: соль, уголь, виски, фруктовый пирог, хлеб. Считается, что больше всего удачи может принести высокий красивый темноволосый мужчина, а блондин на пороге дома – это грабитель-викинг. 

 

Множество обычаев этого дня связаны с огнем. На северо-востоке Шотландии принято делать шары из горючих материалов – таких как бумага, перья, пух. Два таких шара в диаметре примерно 60 см связывают цепью или веревкой, которая не горит, и ровно в полночь их зажигают и начинают крутить над головой, пока они не потухнут. 

 

Другой обычай, связанный с огнем – это Burning the clavie. Его до сих пор проводят в рыбацких деревнях у залива Мори-Ферт. Clavie – это большой факел на деревянной основе, на которой находится наполовину расколотая бочка, заполненная смолой. Ее зажигают, обносят вокруг деревни и несут к руинам римского форта на холме. Когда факел разлетается на куски, жители собирают угольки и несут домой, кладут в свои печи и камины, чтобы ведьмы и злые духи их не беспокоили. Происхождение этой традиции изучено не до конца, предполагается, что это пиктский обычай. 

[Настя]

ЙОЛЬСКИЙ КАЛЕНДАРЬ

 

В Исландии существует традиция считать дни до Рождества за 13 дней до него по приходу в людские дома мифологических персонажей — Йоласвейнаров, Йольских парней. 

 

Йоласвейнары — дети злобной троллихи-великанши Грилы, некогда тоже считались троллями, но со временем их облик несколько трансформировался и теперь они скорее гномы, чем тролли. Каждый день, начиная с 8/9 декабря (если считать от даты наступления Йоля) или с 12 (если считать от Рождества) они один за другим спускаются с гор, наведываются в людские жилища и устраивают различные проделки и шалости.

 

❄ 9 декабря (в этом, 2018 году) приходит (а 22 декабря вечером уходит) Stekkjastaur (Стеккьярстёр). Его называют «Хромоножкой», а еще «дубиной хлева», потому что этот гном специализируется на том, что забирается ночью в хлев и, поскольку любит овечье молоко, то сдаивает молоко у овец и коз или выпивает его, высасывая прямо на месте. А потом, «утолив жажду», хромоножка любит погонять овец по хлеву или вообще выпустить их «на свободу». Кроме того, по легенде Стеккьястёр имеет свиные или деревянные ноги. Хозяева, чтобы задобрить этого буяна, оставляли в день его прихода в хлеву крынку с молоком. Считалось, что Стеккьястёр был у себя в горах пастухом, но отара его все время разбегалась, он постоянно бегал ее собирал, поэтому у него негнущиеся колени, ходит он, опираясь на высокий пастуший посох, и приходит в хлев, чтобы «отыграться на скотине». 

 

❄ 10 декабря приходит (23-го — уходит) Giljagaur (Гильягёр). Живущий в овраге, канавный остолоп. Этот гном, действительно, скрывается в оврагах, в ожидании возможности, чтобы проникнуть также в хлев и украсть молоко, только Гильягёр больше любит коровье молоко. Правда, сам доить коров он не любит или ленится, поэтому всегда ждет, пока доярка отвлечется, чтобы «снять» пенки с парного молока или стащить ведро уже надоенного молока. Гильягёр считает себя красавчиком и весельчаком, хотя он один из старших сыновей Грилы и носит седые волосы. А веселое настроение сказочные источники объясняют тем, что к Рождеству хозяйки готовили один из традиционных британских десертов — силлабаб — сочетание сливок или молока с вином, сидром, бренди, медом и пряностями. Поэтому, попробовав такой напиток, кто угодно развеселится. 

 

❄ 11 декабря приходит (24-го — уходит) Stúfur (Стуфюр). Имя третьего гнома, приходящего «в гости», дословно переводится, как обрубок или пенёк. Он — самый маленький и застенчивый из всех братьев-гномов, но и самый осторожный. Его «конек» — стащить с кухни кастрюлю, чтобы поесть подгоревшие остатки пищи. Но чаще он пробирается в темный угол кухни, смотрит, как хозяйка суетится у очага, потом кормит семью. А вот когда люди с кухни уходят, Стуфюр устраивает себе пир, выскребая со дна кастрюль и сковородок остатки, и подбирая крошки. 

 

❄ 12 декабря приходит (25-го — уходит) Þvörusleikir (Твоуруслейкир). Четвертый гном, ложколиз, судя по «профессии», тоже обжора, хотя изображается он длинным и худым из-за недоедания. Только любит он, в отличие от брата, не кастрюли и сковородки, а деревянные ложки с длинной ручкой, которыми помещивали варево в больших котлах и которые в Исландии называются «твоур» (отсюда и имя получил). Любит он и другие разновидности ложек и поварешек. Причем, Твоуруслейкир может просто облизать ложку после помешивания, пока хозяйка отвернулась, а может вообще стащить (видно коллекционирует!). 

 

❄ 13 декабря приходит (26-го — уходит) Pottasleikir (Поттаслейкир), судя по имени: Горшколиз, — облизывает «по-крупному», вернее даже не облизывает, а доедает всё, что осталось в горшках и котлах после ужина. А иногда и зарится на приготовленное заранее, оставляя после трапезы посуду идеально чистой. Обожравшись (по-другому не скажешь!) Поттаслейкир любит «уронить» горшок-другой со стола, да чтоб в мелкие осколки, или погреметь поварешкой по котлам. 

 

❄ 14 декабря приходит (27-го — уходит) Askasleikir (Аскаслейкир — Мисколиз). Он любит доедать из народных исландских чашек, которые называются аскур (askur) — тип деревянной посуды с резной крышкой. Причем, у каждого члена семьи была своя такая чашка. Как гласит легенда, Аскаслейкир «рожей не удался, ну, очень страшненький уродился», поэтому, чтобы не попадаться на глаза домочадцам, он пробирается в дом и прячется под кроватью. А когда услышит, что хозяева захрапели, смело выходит из укрытия и шурудит по чашкам. Особо красивые гном забирает себе «на память». 

 

❄ 15 декабря приходит (28-го — уходит) Hurðaskellir (Хюрдаскеллир). Этот седьмой гном-брат, Дверехлопальщик (Хлопающий дверьми), по большому счету просто озорник и бездельник. Его любимое занятие, особенно в ночное время, когда все уснут, — хлопать дверьми или барабанить в них, скрипеть половицами и стучать ставнями. 

 

❄ 16 декабря приходит (29-го — уходит) Skyrgámur (Скиргаумюр — Пожиратель скира или Скирный обжора). Начнем с объяснения, что такое скир. Скир — это молочный продукт нежной консистенции, похожий одновременно на очень мягкий сыр и на йогурт. Считается, что скир — исконно норвежское блюдо и что в Исландию его привезли викинги. Но сейчас он в Исландии популярнее, чем в Норвегии, и весь мир знает скир как исландский йогурт. В Исландии его производят как «чистым», так и с добавлением сахара, мороженого, ягод. Если добавить скир в овсянку, то получится традиционный исландский завтрак. Эта нежная масса с йогуртовым сливочным вкусом, мягче, чем сыр, гуще, чем йогурт, особо любима гномом Скиргаумюром. Впрочем, он питается любыми вкусными кисломолочными продуктами. 

 

❄ 17 декабря приходит (30-го — уходит) Bjúgnakrækir (Бьюгнакрейкир — Колбасный воришка). Он любит копченые колбасы, сардельки и сосиски. Раньше он воровал их прямо из коптилен, но дым ему очень не нравился. Поэтому «колбасный воришка» набрался терпения и стал воровать колбасу уже из кладовых и погребов, где ее развешивали или привязывали потолочным балкам. Забираясь на верхотуру стропил, Бьюгнакрейкир не спеша дегустировал все сорта хозяйской колбасы, еще и с собой прихватывал пару килограмм. 

 

❄ 18 декабря приходит (31-го — уходит) Gluggagægir (Глюггагэйир —Заглядывающий в окна), десятый гном — воришка-наблюдатель по призванию, о чем говорят его большие глаза. И потом, он очень любопытен. Он подглядывает в окна, чтобы найти, чем поживиться в доме человека или просто понаблюдать, как живут люди. Причем, его не считают простым клептоманом, Глуггагейгиру нравятся блестящие безделушки или брошенные вещи. Считается, что верное средство от посещения этого гнома — воришки — плотно задернутые шторы. 

 

❄ 19 декабря приходит (1-го января — уходит) Gáttaþefur. Гаттатевура называют «обнюхивающий притолки» или «вынюхивающим под дверьми». У него, действительно, большой нос и чуткий нюх. А нравятся ему свежевыпеченный хлеб и хлебобулочные изделия. Этот гном отлично чует, когда и где что-то пекут, поэтому в первую очередь он посещает эти дома. Считается, что больше всего Гаттатевуру нравится тонкий резной листовой праздничный исландский хлеб (https://vk.com/okkultizsm?w=wall-4465...), который называется лаувабрауд (laufabrauð). Его готовили только к празднику, поскольку пшеница в Исландии привозная и очень дорогая. Но к Рождеству каждая семья пекла украшенные узорами хлебцы. Кстати, лаувабрауд может храниться несколько недель. Гаттатевуру нравятся, естественно, еще горячий и ароматный этот национальный хлеб. 

 

❄ 20 декабря приходит (2-го января уходит) Ketkrókur. Двенадцатый гном прозван «мясным крюком», поскольку за день до Йоля он старается оставить исландцев без мяса — бараних окороков и копченых ребрышек, которыее по традиции коптят в печах и каминах (исландская копчёная баранина — Hangikjöt). Кеткрокур бегает по крышам с большим специальным крюком, и как только почувствует запах окорока, пахнущего дымком и специями, то сразу же через дымовую трубу старается утащить ароматный кусок мяса. 

 

❄ и накануне Йоля, 21 декабря приходит (3-го января уходит) Kertasníkir, которого называют «свечным попрошайкой», хотя ничего он не просит, а внаглую ворует свечи. Встретив в закоулках дома ребенка со свечой, он издавал страшный звук, и дитя от страха и неожиданности роняло свечу, которая тут же становилась добычей Кертасникира. И мимо свечных огарков он не мог пройти спокойно — тут же их «прихватизировал». Впрочем есть и другое мнение, согласно которому Кетрасникир не ворует свечи, а выменивает их на какие-нибудь безделушки. Считалось, что перед Рождеством нужно в своем башмачке (сапожке) оставить свечку для Кертасникира, тогда он взамен оставит какую-нибудь сладость. Интерес к свечам у этого, самого младшего гнома основывается на двух причинах. Считалось, что Кертасникир их попросту ест, поскольку раньше свечи были не стеариновые, а сальные, но говорят также, что он запасался источником света для пещеры, в которой гномы с родителями жили практически год до следующего «рождественского нашествия». Имея романтическую натуру, Кертасникир любил смотреть на огонь зажженной свечи и мечтать. 

 

*** 

 

По традиции Йоль длится 13 Ночей, которые называют «Ночи духов», что сохранилось и в немецком их наименовании, Weihnachten. Этот же период называется Йольтайд. Cчет ночей ведется с нуля, с Начальной Ночи. 

 

🕯ночь с 20 на 21 декабря — Начальная (Нулевая) Ночь Йоля, в основном, уходила на встречу родственников, съезжающихся на праздник уже к вечеру (днем были в пути), размещение их в жилищах на предстоящие 2 недели, беседы членов рода, иногда уже год не видевших друг друга, знакомства с новыми членами рода. Священные обряды в эту ночь, обычно, не совершались, потому она и считалась «нулевой». 

 

🕯ночь с 21 на 22 декабря — 1-я Ночь Йоля – «Ночь матери», Модранехт (материнская). В древности у англосаксонских племен Первая Ночь Йоля была за ночь до зимнего солнцестояния (оно бывает 21 или 22 декабря в зависимости от года), т.е. перед самой долгой ночью в году. По свидетельству Бе́ды Достопочтенного (бенедиктинский монах, историк, годы жизни: ок. 672 или 673 — 27 мая 735), эта ночь называлась «материнской», и если раньше она была посвящена ритуалам, связанным с дисами и Фригг, а также чествованиям матерей семейств, то сейчас это выглядит как вечер «в кругу семьи». «Ночь матери» — это ночь перед зимним солнцестоянием. В следующую ночь (с 22-го на 23-е декабря) солнце опустится в самую нижнюю точку. Это конец года. Вся годовая работа закончена, закрома полны. Время подвести итоги и отблагодарить богов и домашних духов за их содействие во всех делах в течение всего года. Время освободиться от всех забот и тревог для встречи нового жизненного цикла. Это темное, женское время. Через 12 ночей родится Новый год. Хозяйки наводят порядок в доме, украшают его и собирает семью у очага. Они славят Богинь. Мать открывает врата Иного Мира, чтобы впустить в наш мир новую жизнь. Все работы по дому должны быть окончены к вечеру этого дня, венок Йоля должен быть сделан и весь дом должен быть украшен зеленью Йоля (еловыми ветками). По возможности, вся семья должна сходить в баню или сауну (по крайней мере, просто помыться) во второй половине дня, дабы души и тела очистились. 

 

🕯ночь с 22 на 23 декабря — 2-я «Великая» Ночь Йоля — Ночь Зимнего Солнцестояния. Это самая важная ночь праздника «Йоль» — происходит зимнее солнцестояние (22 декабря в 01:23 по московскому времени в этом году). Это самая длинная ночь в году, когда Солнце опускается в самую нижнюю точку, и во время которой настоящими властителями в этом мире становятся духи. В эту ночь зажигали «костер Йоля» (основой которого было затем горевшее до конца праздника йольское полено) и охраняли дом от злых духов; в эту же ночь давались самые искренние клятвы и обещания. Верили также, что не следует быть одному в эту ночь — ведь тогда человек остается наедине с мертвыми и духами Иного Мира. Огонь великого Йоля — огромное йольское бревно, горящее 12 праздничных дней. По традиции в йольском огне сжигали и все ставшие ненужными вещи, чтобы освободиться от старого хлама для новой счастливой жизни. 

 

! Примечание: в разных источниках мнения относительно того, что считать главной ночью, рождающей новое солнце расходятся — Материнскую, которая, исходя из названия, рождает новое солнце или 2-ю Ночь Йоля. Впрочем, если брать в расчет астрономию, долгота дня в период с 21 по 23 декабря практически одинаковая, поэтому этот вопрос не столь существенен. 

 

🕯ночи периода 23 декабря — 1 января — 3-я-11-я Ночи Йоля. В следующие дни и ночи Йоля бесконечные веселые пиры сменялись исполнением обрядов, а обряды – пирами и гуляньями. Время сна и бодрствования участников празднеств теряло свой обычный порядок. 

 

🕯ночь с 1 на 2 января — 12-я Ночь Йоля, «Ночь Судьбы». Заканчивается Йоль в самую волшебную Двенадцатую Ночь Йоля – это современная Новогодняя Ночь (собственно, на тринадцатую, о чем свидетельствует даже ее древнеисландское наименование, Threttandi, т.к. счет ведется с «нулевой» Начальной ночи). 

 

🕯 2 января — День Судьбы. Всё, что сказано и сделано 2 января до захода солнца, определяло все события наступившего года (откуда и повелось наше «как Новый год встретишь, так его и проведешь»). Считалось, что нет более верных знамений, чем знамения этого дня, особенно те, что были явлены во время волшебной Двенадцатой Ночи (от заката до рассвета); и самые сильные слова — те, что сказаны в эту Ночь. И ныне у всех народов Европы, включая славян, сохраняется особое «магическое» восприятие смысла волшебной Новогодней ночи — пришедшей к нам из глубокой древности языческой Двенадцатой Ночи Йоля. 

 

После Дня Судьбы, хорошо выспавшись, утром 3 января члены рода, во время 2-х недель Йоля все вместе, от младенца до старца, плечом к плечу торжественно, весело и празднично встретившие явление миру обновленного солнца (утро дня после зимнего солнцестояния) и Новый Год, совместными обрядами «закрутившие» в нужную сторону веретено богини Судьбы, защитившие себя от злых духов тёмных ночей, должным образом умилостивившие своих языческих богов (символизирующих древних предков), теперь собирали свои вещи и разъезжались по своим домам и по своим делам. Некоторым из них удавалось вновь встретиться лишь через год, во время следующего Йоля. Так праздник помогал сохранять единство всего рода и взаимную поддержку, тогда необходимые для выживания. 

[Настя]

Домашняя магия на Йоль. 

 

Домашняя магия также подвержена влиянию времён года, как и люди. Домашние ритуальные практики часто связаны с определённым сезоном года и древними праздниками. Следуя обычаям, вы настроите свой дом на энергию сменяющих друг друга времён года, каждое из которых обладает своей магической силой. 

Начнём наш магический год с Йоля, который празднуется 21 декабря. Этот старинный языческий праздник в своё время знаменовал появление таких солнечных божеств, как Митра; гораздо позднее он стал одним из самых почитаемых праздников в христианском календаре. 

 

Языческие обряды и истоки Йоля уходят своими корнями в далёкое прошлое, а, тем не менее, редкий дом не преображается в конце декабря. Наиболее известной приметой праздника, конечно же, является наряженная ёлка. 

 

В это время года можно вовсю практиковать магию. В старину одним из самых важных магических ритуалов Йоля было разжигание костра. Священное пламя дарило силы и жизнь солнцу, которое, как тогда верили, возрождалось в день зимнего солнцеворота. 

Позднее огонь приручили и перенесли в дом в виде ритуала сжигания бревна Йоля. Для этого в дом приносили большой сук, рисовали на нём магические символы и иногда декорировали зеленью. 

Если вы захотите сжечь бревно Йоля, то хорошо бы его украсить. Смажьте древесину расплавленным парафином и украсьте остролистом, хвоей кедра или сосны, омелой белой или розмарином. 

Сожгите бревно вместе с остатками прошлогоднего (если, конечно, что-то сохранилось) в канун Йоля. Убедитесь, чтобы огонь до утра не погас. Лучше брать большие брёвна, которые могут гореть более трёх дней, но далеко не каждый камин вместит такого "монстра". Садитесь перед очагом, смотрите на огонь и пейте сидр или эль - традиционные напитки для такой ночи. 

Если у вас нет камина, можно сделать свечу Йоля. Купите самую большую и самую толстую красную свечу, какую только сможете найти. (А лучше сделайте её сами.) Нацарапайте на одной из сторон свечи сияющее солнце, поставьте её в подсвечник или плоское блюдо, обложите её у основания остролистом, хвоей, омелой белой, кедром, розмарином, лавровыми листьями, можжевельником и другими вечнозелёными растениями. Зажигать свечу надо вечером в Йоль. Можете оставить горящую свечу на всю ночь, только поместите её в котёл или большую чашу. 

 

Остролист, омела белая и ель, находящиеся в доме на Йоль, сближают нас с природой, освежают атмосферу и напоминают о бесконечной силе и жизненности земли. 

 

Свечи или гирлянды на ёлке принесут в следующем году достаток, теплоту и свет. Украшая ёлку, возможно, стоит отказаться от привычных стеклянных шаров. (напоминающих шар ведьмы в миниатюре) и повесить вместо них апельсины, яблоки и украшенные лентами орехи, как было принято в старину. Свою магию придадут ели гирлянды из клюквы и воздушной кукурузы, а ароматные нити сухих бутонов роз и коричных палочек окутают дерево ностальгической аурой. 

 

Вот несколько правил поведения во время Йоля. 

Во-первых, ни в коем случае не стоит перенапрягать себя трудом. Если вы увлекаетесь прядением, то на Йоль этим заниматься не стоит. Согласно традиции, никто не должен сидеть перед прядильным колесом или брать в руки веретено 21 декабря. 

Съев в Йоль яблоко, вы обеспечите себе крепкое здоровье в грядущем году, а магическая очищающая ванна смоет налёт проблем и суеты последних шести месяцев. 

 

Скотт Каннингем, Дэвид Харрингтон. "Домашняя магия."

[Настя]

Традиции и молитвы 12 дней Йоля

 

22 декабря 

 

Йольская молитва восходу 

 

Солнце возвращается! 

Свет возвращается! 

Земля поворачивает снова к теплу! 

Время тьмы прошло, 

И тропа света начинает новый день. 

Добро пожаловать, приветствуем, жаркое солнце, 

Благослови нас всех своими лучами. 

 

23 декабря 

 

Йольская молитва земле 

 

Просто потому, что земля холодна, это не значит, что под ее поверхностью ничего не происходит. Подумайте о том, что сейчас находится в спячке и в вашей жизни, и представьте, во что это может расцвести через пару месяцев. 

 

Это время года холодное и темное, 

Земля спит, ожидая возвращения 

Солнца, а вместе с ним, и жизни. 

Глубоко под замерзшей поверхностью, 

Бьется ее сердце, ожидая 

Подходящего момента, 

Чтобы расцвести. 

 

24 декабря 

 

Молитва Богине зимы 

 

Несмотря на тот факт, что некоторые ненавидят холодную погоду, в ней есть свои преимущества. Ведь очень холодный день дает вам повод закутаться в одеяло дома с дорогими вам людьми. 

 

О, Великая богиня, в серебристом ледяном одеянии, 

Ты присматриваешь за нами, пока мы спим, 

Укрывая землю каждую ночь 

Сверкающим белым одеялом, 

Принося мороз в мир и души. 

Мы благодарим тебя за визит. 

Потому что ты помогаешь нам 

Понять ценность тепла и уюта 

Наших домов и сердец. 

 

25 декабря 

 

Сосчитайте свои благословения – молитва благодарения 

 

Йоль должен быть временем радости и счастья, но для многих это время оказывается очень напряженным. В этот сезон остановитесь на мгновение и будьте благодарны за то хорошее, что у вас есть, а также пошлите свои мысленные добрые пожелания всем тем, кому повезло меньше. 

 

Я благодарен за то, что имею. 

Чего у меня нет, не сожалею. 

У меня есть больше чем у одних, меньше, чем у других, 

Но все равно, я благословлен тем, что имею. 

 

Вы можете использовать шнурок с узелками, лестницу ведьмы или языческие четки, например, чтобы подсчитать свои благословения. Перебирайте бусины или узелки, и на каждый говорите то, за что вы благодарны. Например: 

 

Во-первых, я благодарен, что у меня есть здоровье. 

Во-вторых, я благодарен, что у меня есть семья. 

В-третьих, я благодарен, что у меня есть теплый дом. 

В-четвертых, я благодарен, что у меня процветающая жизнь. 

И т.д. 

 

26 декабря 

 

Молитва на начало зимы 

 

В начале зимы мы видим, как облако полностью затягиваю небо серой пеленой, и запах первого снега щекочет нос. Несколько минут посвятите размышлениям, что даже если небо холодное и мрачное, то это лишь временно. 

 

Видишь, серое небо над головой готовит дорогу 

Предстоящей тьме. 

Видишь, серое небо над головой готовит дорогу 

Холоду и безжизненности 

Видишь, серое небо над головой готовит дорогу 

Самой долгой ночи в году 

Видишь, серое небо над головой готовит дорогу 

Солнцу, что однажды вернется 

Принеся с собой свет! 

 

27 декабря 

 

Молитва заката – йольская молитва на закат 

 

Самая долгая ночь снова с нами, 

Солнце зашло, и тьма настала. 

Деревья голы, земля уж спит, 

А небо холодно и черно. 

Но возрадуемся мы, этой долгой ночью, 

раскроем объятья темноте, что поглощает нас. 

Мы приветствуем ночь и всё, что будет, 

Вместе со звёздами, что сияют нам. 

 

28 декабря 

 

Нордическое йольское благословение 

 

Йоль время оставить в прошлом вражду с теми, кто вас достает. У северных народов есть традиция, что враги, встретившиеся под веткой с омелой, обязаны помириться. Отложите в сторону свои разногласия, размышляя над этим посвящением. 

 

Под деревом света и жизни, 

Благословляю в сезон Йоля! 

Всех, кто сидит у моего очага, 

Сегодня мы братья, мы семья, 

Я пью за ваше здоровье! 

Сегодня день, когда я гостеприимно встречаю 

Всех, кто переступил мой порог 

Во имя праздника. 

 

29 декабря 

 

Снежная молитва – йольская молитва на снег 

 

В зависимости от места вашего проживания, снег вы можете увидеть задолго до Йоля. Но сегодня поразмышляйте над его красотой, и тогда когда он падает, и тогда, когда лежит на земле. 

 

С далекого севера, 

Места холодной, голубой красы, 

Приходит к нам первый снегопад. 

Ветер кружит латающие хлопья, 

Снег падает на землю. 

Он заставляет нас держаться рядом друг с другом, 

Сохраняя тепло. 

Он оборачивает все, что спит 

Белым одеялом. 

 

30 декабря 

 

Молитва всем древним богам на Йоль 

 

Йоль, время, когда мы вспоминаем древних богов, 

Короля Остролиста и Короля Дуба 

Вспоминаем Балдура! И Сатурна! И Одина! 

И Аматерасу! И Деметру! 

И Ра! И Гора! 

Это их сезон, и там на небесах, 

Пусть они благословят нас в этот зимний день. 

 

31 декабря 

 

Кельтское йольское благословение 

 

Кельты понимали важность солнцестояний. Хотя Йоль отмечал середину зимы, но холода еще только наступали. Важно было отложить запас еды на предстоящие месяцы, потому что еще не скоро увидишь что-то свежее и зеленое. Подумайте, размышляя над этим посвящением, о том, что ваша семья отложила про запас – будь это материальные вещи или духовные. 

 

Еда запасена на зиму, 

Зерно отложено, чтобы прокормиться, 

Скот забрали с полей, 

И овец с пастбищ. 

Земля холодна, море штормит, небо мрачное. 

Ночи темны, но у нас есть семья, 

Родственники и друзья вокруг очага, 

Греются в сердце тьмы. 

Наш дух и любовь – это пламя, 

Луч света, что горит ярко в ночи. 

 

1 января 

 

Благословение стихий на Йоль 

 

В середине зимы иногда бывает сложно вспомнить, что свет возвращается на землю. Однако несмотря на серые мрачные дни, мы знаем, что солнце вернется и скоро. Помните об этом в самые противные дни, когда, кажется, зима никогда не закончится, и призывайте четыре классические стихии. 

 

Пока земля становится холоднее, 

Ветры дуют сильнее, 

Огня становится меньше, 

А воды больше, 

Пусть же свет солнца 

Найдет свой путь домой. 

 

2 января 

 

Йольская Молитва Солнцу 

 

Великое Солнце, колесница огня, 

Услышь, так как я почитаю Тебя 

В этот самый короткий день, 

Когда самая длинная тень. 

 

В твоё отсутствие заснула земля, 

Мёртвые и холодные её поля, 

А лето давно уже ушло — 

Как-то мимо оно прошло. 

 

Но даже в темнейшие времена 

Ты даришь надежды семена, 

Что ярко сияют на нашем пути, 

Не позволяя с него сойти. 

 

Зима здесь, и будут ещё холода. 

Поля пусты, и нить жизни тонка. 

Мы зажжём свечи в Твою честь, 

Чтоб Ты собрало силы все, что есть. 

 

Ты вернуло жизнь бы нам тогда, 

Приди, мы ждём Тебя всегда! 

О, могучее Солнце, заклинаю Тебя 

Вернись! Верни свет и тепло твоего огня! 

Вернись вместе с жизнью! 

Вернись вместе со светом! 

Слава тебе, о Великое Солнце! 

 

Счастливых праздников, Будьте благословенны! 

[Настя]

ЙОЛЬ. РИТУАЛ УКРАШЕНИЯ И БЛАГОСЛОВЕНИЯ ЁЛКИ.

 

Если вы ставите к Йолю ёлку, возможно вы захотите её благословить. Многие сейчас используют искусственные ёлки, но нет ничего плохого в настоящей, если конечно она не вырублена в диком лесу, а была выращена на ёлочной ферме. 

 

🎄Украшать Йольскую ёлку очень весело, и из этого можно устроить целый праздник для всей семьи. Поставьте праздничную музыку, зажгите благовоние или ароматические свечи, поставьте завариваться ароматный цветочный или травяной чай, превратите всё это в особый ритуал. Перед украшением ёлки можете её благословить. 

 

✨Возьмите соль, благовоние, свечу и воду. 

Благословляйте соответственно этому благословению: 

 

"Силою Земли я благословляю это дерево, 

Пусть оно остаётся священным символом жизни, 

Стабильностью и силой в нашем доме весь сезон Йоля. 

 

Силою Воздуха я благословляю это дерево, 

Пусть холодные зимние ветра выдуют груз старого года, 

И мы поприветствуем яркость нового в наших сердцах и домах. 

 

Силою Огня я благословляю это дерево, 

Пусть дни стали короче, а ночи темнее, 

Всё равно тепло Солнца возвращается принося с собой жизнь. 

 

Силою Воды я благословляю это дерево, 

Этот дар я приношу, чтобы оно оставалось свежим и зелёным для нас дольше, чтобы мы могли наслаждаться гармонией и миром Йоля." 

 

Произнося благословение, посыпайте солью вокруг дерева, обнесите благовонием и свечой вокруг, и наконец полейте водой. Как закончите благословение, начинайте украшать. 

[Настя]

🌙 Ритуал середины зимы - праздник возрождения Солнца

 

Этот ритуал стоит проводить в канун зимнего солнцестояния. Подготовьтесь к нему, украсьте вечнозеленое растение красными и золотистыми игрушками и лентами, окружите его пятью долго горящими белыми свечами или одним светильником с пятью фитилями. Первая свеча должна гореть 24 часа, вторая примерно 18 часов, третья около 12, четвертая и пятая меньше, хотя вы можете заменять их, зажигая вместо догорев­шей следующую. 

 

Мы придерживаемся кельтского времени, и поэтому наш ритуал кончится с началом нового дня на заходе солнца в день солнцестояния. 

 

Тем не менее, если вам больше нравится, можете провести ритуал на 24 часа позже или в уикенд, когда удается подольше побыть дома. В некоторых семьях ритуал приурочивают к христианскому празднику и начинают в канун Рождества. Если не хватает времени, вы можете провести ритуал за более короткий отрезок времени, объединив несколько стадий и зажигая меньшее количество свечей. 

 

Этот ритуал вы можете проводить с друзьями и родственниками, со своим ковеном или работать в одиночестве, чтобы избежать суматохи, а иногда и нервозности, характерных для Рождества. 

 

Перед самым наступлением сумерек задуйте все свечи, кроме одной маленькой, чтобы видеть, что вы делаете. Скажите: 

 

"Свет идет от старого Солнца, но мы знаем, оно вернется, 

Чистое и ясное, и с ним возродятся наши надежды". 

 

Посидите несколько минут в темноте, стараясь ни о чем не думать, поглощая энергии. 

 

Уже в сумерках зажгите первую белую свечу, произнеся: 

 

"Свет возвращается: мы предлагаем нашему свету присоединиться к тем лучам, 

Которые есть повсюду во Вселенной, не давая темноте появиться снова". 

 

Оставьте свечу догорать и проведите вечер вдали от всех суматошных приготовлений, которые начнутся завтра: поужинайте, послушайте музыку, поговорите о прошлом Рождестве, его особенностях и недостатках. 

 

В полночь или незадолго до нее приготовьтесь ко сну, зажгите еще одну свечу, сказав: 

 

"Свет усиливается, так как новое Солнце стремится вперед, из глубины пещеры 

Скоро возвестит о новом дне: мы, объединившись 

с нашими Предками и теми, кто еще не родился, 

просим Солнце засиять в полную силу". 

 

Оставьте свечи в безопасном месте и, проснувшись утром, даже если день еще не наступил, зажгите третью свечу, заменив и снова засветив все остальные, если они почти догорели. Скажите: 

 

"Солнце поднялось из пещеры, в радости и сиянии; 

Мы соединим свой свет с лучами нового утра". 

 

Утро проведите под открытым небом, если можно, собирая зелень или лепя маленькие глиняные рождественские фигурки, сантоны, как их называют во Франции, попытайтесь добиться максимального сходства с членами семьи и друзьями. 

 

В полдень зажгите четвертую свечу, еще раз заменив те, которые сгорели, произнеся: 

 

"Я радуюсь свету, что нас окружает; 

Солнце живет и расцветает 

И множится тысячей падающих лучей". 

 

Насладитесь в кругу семьи и друзей праздничным обедом и позвоните или, может быть, сделайте маленькие подарки тем, 

кто остался на Рождество в одиночестве и пригласите их присоединиться к вашему столу. 

 

Наконец, в сумерках зажгите последнюю свечу, сказав: 

 

"Гори ярко и согрей поля и море и Всех созданий, рожденных матерью. Мы благодарим тебя". 

 

Перед сном, гася оставшиеся свечи, пошлите всем свои мысленные пожелания, произнеся: 

 

"Иди счастливо, неси радость и мир и изобилие всем, кто нуждается в них. 

Благословляем тебя за эти Святки и за всех нас". 

 

(с) Кассандра Изон

[Настя]

Помандер (от фр. pomme d’ambre — «душистое яблоко») — исторически вид украшения-аксессуара, распространённый в европейских странах в эпоху Средневековья и в Раннее Новое время. В Новейшее время помандером стали называть разновидность рождественского украшения в виде апельсина, утыканного душистой гвоздикой.

ИИстория

Помандер как аксессуар был заимствован европейцами с Востока в XIII веке; серединой XIII века датируются первые упоминания этого предмета в литературе, а приблизительно 1350 годом — старейший из сохранившихся помандеров. Изделие представляло собой своеобразный контейнер, как правило, шарообразной формы, куда помещались ароматические вещества, такие как амбра (отсюда происходит название), мускус, цибет, душистые травы или благовония.

Самые первые помандеры изготавливались, вероятно, в качестве миниатюрных реликвариев и носили культовое назначение, но затем превратились в украшение костюма. Кроме декоративного назначения, помандеры служили для маскировки неприятного запаха тела, а также считались средством против инфекционных болезней (согласно господствовавшей с античности до XIX века теории миазмов, болезни передавались с ядовитыми веществами по воздуху и сильные запахи могли «перебороть» их).

Поскольку вещества, помещавшиеся в помандер, были дороги сами по себе, помандер был, прежде всего, предметом роскоши. Самые знаменитые изделия этого типа изготавливались из золота и серебра, с ажурными и филигранными узорами. Сам помандер крепился к драгоценной цепочке на поясе или на шее, помещался в качестве декоративного элемента на чётки, небольшие экземпляры могли крепиться к кольцу на пальце.

огли иметь внутри несколько складывающихся и раскрывающихся отделов, куда можно было поместить различные ароматические вещества, а снаружи иметь форму яблока, сердца, черепа (по популярной в XV—XVII веках моде на изделия в стиле memento mori), книги, корабля или ореха (последнее придавало помандеру сходство с другим популярным в XV—XVI веках аксессуаром — молитвенным орехом).

Ароматические вещества, используемые в помандерах, были весьма разнообразны. Сохранилось множество различных рецептов; собственный рецепт, с использованием экстракта розы и лабданума, был у Мишеля Нострадамуса. Кроме амбры и мускуса, часто использовались такие вещества, как: камфара, специи (корица, гвоздика, мускатный орех, розмарин и другие), ладан, лаванда, бензойная смола (из которой также делались схожие по назначению с помандерами парфюмные пуговицы), алойное дерево, гуммиарабик, майоран, трагакант, стиракс и другие.

РРождественские помандеры

Современные помандеры представляют собой, чаще всего, апельсин или яблоко, утыканные высушенными почками гвоздичного дерева.

Кроме апельсина можно использовать и другие цитрусы. В декоративных целях гвоздика может образовывать узор, дополненный вырезанными на кожуре фрукта бороздками, встречается также декорирование лентами, бантиками, блёстками и т. д. Такие помандеры используются как традиционное рождественское и новогоднее украшение — их раскладывают на столе, подвешивают на крючки и ленты или помещают на ёлку в качестве ёлочной игрушки. Высушенные цитрусовые помандеры можно использовать и в повседневной жизни в качестве ароматизаторов, освежителей воздуха, класть в ящики с постельным бельём или одеждой для отпугивания моли и придания вещам приятного запаха. Некоторые советуют использовать помандеры в качестве профилактического средства от гриппа и простуды.

ККак сделать помандер из апельсина?

Душистый помандер можно сделать своими руками, на его изготовление не нужно тратить много времени, средств и сил. Это будет прекрасное украшение для дома и оригинальный подарок друзьям.

Для изготовления помандера понадобится апельсин с тонкой кожицей, палочки гвоздики, молотая гвоздика и корица, молотый мускатный орех, душистый перец, порошок фиалкового корня. Из украшений — красивые ленточки.

Обвяжите апельсин ленточками крест-накрест. В места, свободные от ленточек, воткните гвоздички. Из них можно сделать узор или расположить в любом порядке — количество гвоздичек и их размещение — это дело вкуса.

Приготовьте смесь из пряностей (количество дано на несколько помандеров). Возьмите половину стакана корицы, четверть стакана молотой гвоздики, по три чайных ложки молотого мускатного ореха и душистого перца, четверть стакана порошка фиалкового корня (если найдете, если нет — можно обойтись и без него). Щедро обсыпьте апельсин с гвоздичками приготовленной смесью из пряностей.

Положите готовый помандер в плотный бумажный пакет, хорошо закройте и поставьте в теплое место на несколько дней.

Готовые помандеры можно использовать по своему усмотрению — разложить на красивом блюде, сделать своеобразную икебану, подвесить на атласной ленточке к потолку в комнате, или как украшение для елки. В любом случае помандер наполнит дом ароматом новогоднего праздника и уюта.

Опсыпание специями — сугубо опционально, вы можете этого и не делать, а использовать только сам апельсин, гвоздичные палочки и декоративные ленты.

Для того чтобы ленты лучше держались на апельсине и не съезжали, их можно закрепить кусочками зубочисток.

[Настя]

ВОЛШЕБНЫЕ РАСТЕНИЯ ЙОЛЯ: 

ЕЛЬ

 

Ель — вечнозелёное хвойное дерево семейства сосновых с конусообразной кроной и длинными чешуйчатыми шишками. У многих народов это дерево издавна использовалось в качестве магического растительного символа. В Древней Греции ель считалась священным деревом богини охоты Артемиды. Участники дионисийских шествий обычно несли в руках еловые ветви с шишками и ветки плюща; еловой шишкой оканчивался и посох Бахуса. В одном из древнегреческих мифов рассказывается о том, как Кибела, богиня гор, лесов и зверей, превратила бога Аттиса, умиравшего от раны, нанесённой ему кабаном Зевса, в дерево, под которым она сидела и плакала до тех пор, пока Зевс не пообещал ей, что оно станет вечнозелёной елью. Есть мнение, что именно из древесины серебристой ели, считающейся столь же старым деревом на севере Европы, как и пальма на юге, был сделан Троянский конь. Согласно легенде, еловая древесина была использована в качестве символа на потолке храма Соломона. В кельтской мифологии ель, символизировавшая собою день зимнего солнцеворота, воспринималась как существо женского пола: «дерево рождения», или сестра тиса, который считался «деревом смерти».

 

У некоторых народов ель издавна была особо почитаемым деревом в первый день Нового года, связанным с днём зимнего солнцестояния. Так, например, ханты считали её «священным шестом», которому они приносили жертвы. Удмурты, также поклонявшиеся ели, зажигали на ней свечи, совершали рядом с ней моления, принося жертвоприношения еловым ветвям, которые почитались у них как богини. Удмурты обычно клали на пол еловую ветку, предлагая ей в жертву хлеб, мясо и питьё, а начиная строительство дома, под фундамент ставили маленькую ёлочку и, расстелив перед ней скатерть, предлагали ей жертвоприношения. Возвращаясь после похорон с кладбища, они стегали друг друга еловыми ветками, чтобы воспрепятствовать духам следовать за ними до дому. В качестве ритуальных бичей еловые ветви использовались на Новый год многими северными народами. 

 

Ель широко применялась в магии и медицине. Согласно бытовавшему в Баварии поверью, для того, чтобы сделаться невидимым, перед зарёй накануне дня Ивана Купалы необходимо отыскать ель и съесть семена из тех её шишек, которые растут прямо вверх. В Германии считалось, что еловое дерево излечивает подагру; страдавший от этой болезни человек либо завязывал узел из её веток, либо в течение трёх «благоприятных» пятниц после захода солнца ходил к ели и, произнося магические стихи, «переносил» свою подагру в дерево, которое в результате этого засыхало и умирало. Сделанный из еловой хвои или молодых кончиков еловых веток бальзам издавна использовался от цинги, грудных и лёгочных болезней, а также для излечения ран и язв. Им также натирали обветренные и потрескавшиеся руки. Для приготовления такого бальзама нужно было внутреннюю кору ели раздолбить до мякоти и настоять на кипятке, после чего из полученного настоя можно было делать припарки. Некоторые индейские племена использовали ель для излечивания от головной боли. 

 

Вместе с тем в мифологии ряда народов ели приписывалась смертная символика: ещё Плиний Старший (I в. н. э.) называл ель «похоронным деревом». Если в еловое дерево, растущее возле дома, ударяла молния, это рассматривалось как знак скорой смерти его хозяев. 

 

История превращения ели в рождественское дерево до сих пор точно не восстановлена, хотя существует мнение, что этот обычай восходит к гораздо более древней традиции «майского дерева». Наверняка известно лишь то, что случилось это на территории Германии, где ель во времена язычества была особо почитаемой и отождествлялась с мировым деревом: «Царицей германских лесов была вечнозелёная ель». Именно здесь, у древних германцев, она и стала сначала новогодним, а позже — рождественским растительным символом. Среди германских народов издавна существовал обычай идти на Новый год в лес, где выбранное для обрядовой роли еловое дерево освещали свечами и украшали цветными тряпочками, после чего вблизи или вокруг него совершались соответствующие обряды. Со временем еловые деревца стали срубать и приносить в дом, где они устанавливались на столе. К деревцу прикрепляли зажжённые свечки, на него вешали яблоки и сахарные изделия. Возникновению культа ели как символа неумирающей природы способствовал её вечнозелёный покров, позволявший использовать её во время зимнего праздничного сезона, что явилось трансформацией издавна известного обычая украшать дома вечнозелёными растениями. 

 

После крещения германских народов обычаи и обряды, связанные с почитанием ели, начали постепенно приобретать христианский смысл, и её стали употреблять в качестве рождественского дерева, устанавливая в домах уже не на Новый год, а в Сочельник (канун Рождества, 24 декабря), отчего она и получила название рождественского дерева — Weihnachtsbaum. С этих пор в Сочельник (Weihnachtsabend) праздничное настроение стало в Германии создаваться не только рождественскими песнопениями, но и ёлкой с горящими на ней свечами.

 

В одной из старинных германских легенд рассказывается о том, как однажды в Сочельник лесник и его домочадцы, собравшиеся возле очага, вдруг услышали робкий стук в дверь. Открывший дверь хозяин увидел стоявшего у порога продрогшего и измождённого ребёнка. Он пригласил мальчика в дом. Вся семья, приветствовав малютку, обогрела и накормила его, а мальчик Ганс уступил ему на ночь свою постель. Утром все проснулись от звуков ангельского пения и увидели своего ночного гостя стоящим преображённым среди ангелов. И только тут в малютке, которого они накануне приютили у себя, все признали младенца Христа. Прощаясь с семьёй лесника, Господь отломил еловую ветку, воткнул её в землю и сказал: «Зрите, я принял ваши дары, а это мой подарок вам. Впредь это дерево всегда будет плодоносить на Рождество и вы всегда будете жить в довольстве и достатке». 

 

О том, где и когда ёлка впервые была использована в качестве рождественского дерева, существует множество мнений. По одним сведениям, это случилось в Эльзасе в первой половине XVI века. Данное свидетельство относят к 1521 году, когда власти города Селеста поручили леснику срубить для них ёлку на Рождество. «К середине XVI века этот обычай настолько полюбился, что ёлки повсеместно стали устанавливать в домах, так что в 1555 году отцы города Селеста вынуждены были ввести штраф за порубку леса». 

 

Однако чаще всего начало использования ели как символа Рождества связывают с именем знаменитого немецкого реформатора Мартина Лютера (1483–1546), хотя в XVI веке этот обычай ещё не получил на территории Германии широкого распространения. Лютеру же приписывается и устройство рождественского дерева в доме. Исторические свидетельства этого факта отсутствуют. Достоверно известно лишь то, что именно Лютер действительно санкционировал, утвердил и одобрил празднование Рождества как мирского праздника, полагая, что это может послужить основанием для вполне невинных общественных удовольствий и семейных торжеств, в которых особое место уделяется детям.

 

Обычай зажигать на дереве свечи — очень давний и неоднократно упоминается в литературных произведениях; так, например, в легендах про короля Артура встречаются эпизоды, в которых описывается освещённое дерево . Первые письменные данные о рождественском дереве с зажжёнными на нём свечками, установленном в центре Нижней Саксонии городе Ганновере, относятся ко второй половине XVII века. При этом говорится не об одном еловом дереве, а о нескольких маленьких деревцах со свечками на каждой ветке. Со временем группа деревьев была заменена одной большой ёлкой. Рождественское дерево со свечами и украшениями впервые упомянуто в 1737 году. Пятьюдесятью годами позже датируется запись некой баронессы, которая утверждает, что в каждом немецком доме «приготавливается еловое дерево, покрытое свечами и сластями, с великолепным освещением».

 

Таким образом, окончательно на территории Германии рождественская ёлка была освоена только к середине XVIII века. В романе Гёте «Страдания молодого Вертера», вышедшем в свет в 1774 году, мельком, как уже о чём-то хорошо знакомом и привычном, говорится, что дети поедут к Лотте на ёлку и получат там подарки: 

 

Дети вскоре нарушили его (Вертера. — E.Д.) одиночество, они бегали за ним, висли на нём, рассказывали наперебой: когда пройдёт завтра, и послезавтра, и ещё один день, тогда они поедут к Лотте на ёлку и получат подарки; при этом они расписывали всяческие чудеса, какие им сулило их нехитрое воображение. 

 

На рубеже XIX столетия на площадях немецких городов в Сочельник начали устанавливать большие еловые деревья. Свидетельством окончательного усвоения немцами этого обычая можно считать наличие ёлок на больших рождественских ярмарках. Если в 1785 году на ярмарке в Лейпциге ёлки ещё не продавали, то в 1807 году на Дрезденской ярмарке их уже было очень много. Только с этого времени рождественское дерево стало стремительно распространяться по всей Германии. 

 

В Сочельник установленную в доме ёлку украшали блёстками, мишурой, освещали свечками, лампочками или фонариками. Под ней или же на её ветвях раскладывали подарки вначале только для детей, а позже — и для остальных членов семьи. К верхушке прикреплялась Вифлеемская звезда или же геральдический ангел. Дерево (а иногда лишь одна его ветка) стояло в доме в течение всего праздничного периода. Во многих местах считалось необходимым выносить ёлку из дому перед Двенадцатой ночью (или Богоявлением). Согласно распространённому суеверию, во избежание несчастья все рождественские украшения должны были быть убраны из церкви перед Свечной мессой. Считалось, что любая хвоинка или еловая веточка, оставшаяся на церковной скамье, способны принести смерть тому, кто сядет на эту скамью. По той же причине немцы следили и за тем, чтобы на рождественском дереве было чётное количество свечей.

 

Источник: 

Елена ДУШЕЧКИНА — «Русская ёлка: История, мифология, литература», в статье представлен фрагмент главы «Ель в мировой мифологии». 

[Настя]

ВОЛШЕБНЫЕ РАСТЕНИЯ ЙОЛЯ:

ОМЕЛА

 

«Рождественская омела» — основное традиционное рождественское украшение в Англии, до распространения рождественской ёлки во второй половине XIX столетия.

 

— Примечание: админ при подборе материалов для праздников, связанных с «серединой зимы» не делает существенных различий между Йолем и Рождеством, считая их родственными по духу и традициям праздниками, а само Рождество во многом приемником традиций Йоля. 

 

Вероятно, обычай украшать ветками омелы праздники, приходящиеся на дни зимнего солнцестояния, сохранился в Англии со времён друидов, которые считали вечнозелёную омелу священным растением. Изначально простые пучки омелы подвешивали к потолку. Традиционное английское украшение имеет форму двойного кольца или сферы с каркасом из проволоки, которая полностью покрывается зеленью: омелой, плющом, падубом. Красные яблоки, груши или апельсины могут быть связаны лентами и подвешены в центре. Кроме того, к каркасу могли крепиться свечи. Другой формой «рождественской омелы» являлась только верхняя часть полусферы.

 

Девушку, случайно оказавшуюся под висящей веткой омелы, позволялось поцеловать любому. Отсюда происходит название «ветка поцелуев».

 

Интерес к своему прошлому вспыхнул в эпоху Возрождения и больше никогда не покидал людей. Так что в «викторианском» 19 веке омела, наконец, вернулась в Британию, а затем Европу и Америку, — но уже в несколько ином облике. 

 

Согласно рождественским обычаям, под ярко украшенными рождественскими венками из ветвей омелы и вечнозеленых растений любые два человека должны поцеловаться и отщипнуть ягодку омелы. Те, кто намеренно поцелуются под таким венком на Рождество, считаются помолвленными — и в наступающем году непременно сыграют свадьбу. Омела так же символизирует удачу и процветание, поэтому во Франции традиционное поздравление звучит как: «С омелой в Новом году!».

 

● Древняя Британия 

 

Когда природа увядает, омела покрывается жёлтыми цветами, и к заснеженному декабрю на ней поспевают жемчужно-белые ягоды. В кельтской традиции этот месяц связан с возрождением жизни: после праздника Йоль, который отмечался в самую долгую ночь с 21 на 22 декабря, день увеличивается — и начинается подготовка к лету. Так что омела удачно вписалась в кельтский календарь: её считали символом жизни, бессмертия и возрождения, плодородия, богатства, здоровья, а так же оберегом от тёмных сил. 

 

 У друидов была необычная традиция сбора омелы, причём особым уважением пользовались растения, выросшие на ветвях дуба – это являлось признаком того, что дерево отмечено богами. На шестой лунный день одетые в белые одежды жрецы карабкались на дерево и срезали растение золотым серпом — поскольку, согласно поверьям, омела не должна соприкасаться с железом. Она так же не должна коснуться земли, иначе потеряет свои магические свойства, так что собранные ветви складывали в белый плащ. Правильно добытая омела считалась хорошим лекарством от эпилепсии и служила как ядом, так и лекарством. Для защиты жилища от злых духов пуски омелы подвешивали к потолку, а мечтающие о детях женщины всегда носили веточку омелы при себе.

 

● Скандинавские традиции 

 

В Скандинавии омела служила символом перемирия: даже враждующие викинги, встретившись под ней, складывали оружие и должны были сохранять мир до следующего дня. Корни этого обычая уходят в фольклор. «Новогодняя» скандинавская легенда повествует, что храброму и мудрому богу летнего солнца Бальдру, сыну Одина и богини любви Фреи, однажды приснился сон, говорящий о приближении смерти. 

 

Стремясь уберечь любимого сына, Фрея взяла обещание у стихий огня, воды, воздуха и земли, чтобы те не причиняли Бальдру вреда. Она обратилась ко всем животным и растениям с той просьбой, но забыла про омелу, растущую высоко над головой. Тогда злой и коварный бог Локи смазал ядом омелы стрелу, которая убила Бальдра. Но боги сжалились над безутешной матерью и воскресили его (в день зимнего солнцестояния). От радости Фрея стала целовать всех, кого встречала под белыми ягодами омелы, выросшими из её слёз. С тех пор считается, что омела дарит жизнь и исцеляет от болезней, а поцелуй под омелой является залогом всепобеждающей любви. 

 

А ещё под омелой могли примириться поссорившиеся супруги или влюбленные, поскольку у этого растения и жемчужные ягоды, и листья растут попарно — и никогда не расстаются. Пучки этого доброго растения вывешивали над входом в дом — чтобы «всяк сюда входящий» оставил дурные намерения, а путники знали, что найдут здесь приют.

 

● Античные традиции 

 

Обычай целоваться на Рождество под веткой омелы, возможно, происходит и от древнеримских Сатурналий в день зимнего солнцестояния: в этот день проводились свадебные церемонии, и присутствующим разрешалось целовать даже совершенно незнакомых людей. 

 

 В «Энеиде» Вергилия главный герой по совету Сивиллы добывает «золотую ветвь омелы» и приносит ее в жертву Прозерпине для того, чтобы попасть в подземное царство и увидеть отца. Точно так же растение называли служители культа Дианы: в священной роще близ города Ариции существовал «благословлённый» омелой дуб, который охранял «лесной царь», супруг Дианы. Стражем обычно назначался раб, который сохранял этот титул, пока был в состоянии с оружием в руках преградить доступ к дереву другому претенденту на это звание. 

 

● Разные страны Европы 

 

Считалось, что округлые кустики появляются на тех ветвях, в которые ударила молния. Так в Швейцарии, Чехии и Германии омелу стали называть «громовой метлой», и сжигали пучки растения в печи – чтобы уберечь дом от ударов молний и заодно от ведьм и злых духов. 

 

 Позже омелу стали называть «птичьим клеем» — и не только потому, что из ягод можно сварить неплохой натуральный клей. Птицы поедают эти дары природы и пачкаются липким соком. Перелетая с дерево на дерево, они чистят клювы об ветки и переносят семена — вот и весь секрет «интимной жизни» омелы. 

 

● Славянские традиции 

 

Это растение, не имеющее собственных корней и сосущее соки из лиственных деревьев (дуба, березы, орешника, яблони), реже из хвойных (сосны), считали обязанным своим появлением дьяволу. На Полесье встречались такие толкования ее происхождения: «черт по дереву лазил и потерял свой венок», «чорт вянок звiў на дрэве». В Полесье считают омелу демоническим растением — в ее ветвях прячутся самодивы (юды), которые могут как помочь человеку, так и принести ему вред. 

 

С другой стороны, Омела — священное растение. Ею украшают себя девушки и невесты, ее затыкают за балку потолка в доме «для здоровья и счастья» (болгары). Считается, что Омела вечна, она не исчезает, не увядает, растет без корней, не касаясь земли, не имеет семени: ее происхождение считают чудесным. Омела сама размножается, она растет между небом и землей; полагают, что она спадает с неба на ветви священных деревьев (дуб, ясень, акация). По мнению болгар, омелу сажают на деревьях птицы. На Руси ее называют «вихорево гнездо». 

 

Вместе с тем омеле могло приписываться и небесное происхождение: она будто бы падает с неба на ветки священных деревьев (дуба, ясеня), появляется «от больших дождей», ее сажают птицы.На русском Севере с помощью омелы, снятой в Великий четверг во время заутрени, добывали «деревянный» огонь, дымом которого окуривали скот, чтобы защитить его от болезней и нападения нечистой силы. В Словакии под Новый год ее закапывали под порогом хлева, чтобы защитить скот от ведьм. Средневековые польские и чешские травники советовали класть детям в колыбель омелу, которая росла на яблоне или на боярышнике, чтобы их не пугали злые духи и не мучили ночные кошмары. 

 

Западные славяне верили, что омела приносит счастье, особенно в важнейшие моменты календарного и семейного цикла: к ней старались прикоснуться на Новый год, чтобы весь год быть счастливым, ее ягодами украшали стол на Рождество. Поляки считали, что если пара встанет под омелу, она скоро поженится. 

 

Русские полагали, что к тому, кто носит на себе веточку омелы, благосклонно относится начальство. 

 

У западных и южных славян омела, особенно растущая на орешнике, соотносилась с богатством. Так, омеле, растущей на грецком орехе, болгары приписывали способность превращать медь в серебро и золото.

 

Источник: 

Андрей БЕЛОВЕШКИН

[Настя]

ВОЛШЕБНЫЕ РАСТЕНИЯ ЙОЛЯ: 

ОСТРОЛИСТ (ПАДУБ)

 

Наряду с омелой и другими вечнозелеными растениями падуб широко использовался в ритуалах праздника зимнего солнцестояния многими народами. В качестве одного из элементов рождественских украшений веточки падуба и по сей день используются в Западной Европе, в особенности в Великобритании. 

 

Веточки падуба с острыми листьями и красными ягодами вместе с рябиновыми кистями подвешивали над дверями домов, чтобы оградить жилище от нечистой силы и злых духов. 

 

В Огаме друидов падуб соответствовал букве "Tinne" со звуковым значением [t]. Также падуб соотносится с рунами Тейваз (Тир) — руной мужественности, Манназ (Мадр) — руной человека, реже с руной Хагалаз (Хагалл) — руной перемен. 

 

Друидами падуб использовался в заклинаниях, навевающих сон. Также ветки пабуда используются в магии для закрепления эффекта заклинания и для придания заклинаниям цикличности и непрерывности действия.

 

Мешочек-амулет с сухими листьями и ягодами увеличивает мужскую силу. 

 

Связанный ниткой пучок листьев является амулетом, защищающим от молнии.

 

По Плинию, падуб защищает от молнии, яда и темного колдовства. 

Посаженные вокруг дома кусты падуба защитят дом от темных существ, ветка падуба, зарытая под порогом, не впустит в том зависть и ненависть. 

 

Если бросить этим растением в дикое животное, оно спокойно ляжет и не кинется на вас, даже если растение его не заденет. 

 

Чтобы защитить новорожденного ребенка от злых духов, его сбрызгивают настоем остролиста. 

 

Существует ритуал для того, чтобы увидеть вещий сон. Поздней ночью нужно собрать листья с куста падуба без шипов, принести их домой в треугольном платке, не говоря никому ни слова, выбрать 9 листьев, завязать их в 9 узлов на платке и всю эту конструкцию положить под подушку. После этого должен присниться вещий сон. 

 

Падуб приносит удачу в финансовых делах, поэтому его высушенные листья рекомендуется использовать в качестве талисмана предпринимателям и людям бизнеса. Также падуб входит в состав амулетов, призывающих достаток в дом. Древесина падуба используется для изготовления волшебных палочек.

 

Согласно кельтским представлениям, король Остролист и король Дуб — два вечных соперника, преемника и брата (Остролист — вечнозеленый младший брат дуба). Дуб правит пребывающей, светлой половиной года (от Йоля до Литы), а Остролист — темной, убывающей (от Литы до Йоля). 

 

Согласно валлийской легенде, дуб и падуб — два дерева, поддерживающие мост, перекинутый через реку, которая разделяет мир людей и мир богов. 

 

В праздник Йоль, когда на смену королю Остролисту приходит король Дуб, следует украсить ветку остролиста и привязать к ней алыми лентами записанные на клочках пергамента желания. В первое полнолуние после праздника ветку следует закопать, чтобы по весне желания «проросли» и исполнились. 

 

Падуб воспет в ряде ирландских поэм. 

Есть, например, такие строки: 

«Из всех деревьев, что растут в лесу, 

Достоин падуб лишь носить корону» 

(«Песня лесных деревьев», пер. Л. Володарской) 

 

В Риме падуб посвящался Сатурну и выступал символом счастья и здоровья во время сатурналий (17 — 23 декабря). 

 

В христианской символике листья падуба означают страдания, красные ягоды — кровь. Христос иногда изображается в венке из падуба (а не в терновом венце). По легенде куст падуба вырос там, где Спаситель ступил на землю. В ряде источников упоминается, что из падуба был сделан крест, на котором был распят Спаситель (в других называются дуб или осина). Падуб — символ и Рождества, и Распятия. 

 

Как и большинство вечнозеленых растений, остролист является символом вечной жизни и возрождения. 

 

В Англии падуб с шипами называют мужским, без шипов — женским. Существует поверье, что от того, какой падуб (мужской или женский) в Рождество внесли в дом первым, зависит, кто в грядущем году будет управлять в доме — мужчина или женщина. 

 

Остролист ассоциируется с жизненной силой, мужественностью и окончательной победой над силами зла. В древности из древесины падуба делали древки для копий, получая, таким образом, поддержку победного дерева. 

 

Однако падуб также может являться символом, предостерегающим от рискованных предприятий: «Не тронь меня, или я уколю твои пальцы». 

Есть также и зловещие приметы, связанные с падубом. Наступить на ягоду падуба — к несчастью. В Уэльсе также существует поверье, что тот, кто приносит в дом друзей ветку остролиста, приносит в их дом смерть. По другой, менее распространенной, версии, скорая смерть ждет того, кто сорвет ветку падуба. 

 

Среди британских магов бытует поверье, выражающееся в поговорке: «Парню с палочкой из дуба на той, чья из остролиста несомненно будет глупым недомыслием жениться», основанное, очевидно, на упомянутом выше представлении о борьбе дуба и падуба. Впрочем, о соответствии данного утверждения реальности ничего доподлинно не известно.

[Настя]

Современный Йоль. 

 

Наша современная волшебная Новогодняя ночь (завершающая 12-я Ночь Йоля), сияющая огнями нарядная новогодняя вечнозелёная ёлка, венок Йоля (ныне именуемый «Рождественский венок»), новогодние свечи (огни Йоля), всемогущий языческий бог Дед Мороз, маскарадные маски и костюмы, шествия ряженых, бисквитные и шоколадные «брёвна» (символы Йольского полена) – это наследие традиций великого священного Йоля, весёлого двухнедельного языческого зимнего праздника наших древних предков, которым они отмечали Рождество обновленного Солнца-младенца Коляды. 

 

Отличный способ в дни священного Йоля проводить Старый год и приготовиться встретить Новый – в прямом и переносном смысле очистить свою жизнь от хлама, как это было принято делать много столетий назад. 

Это подходящее время для того, чтобы отдать долги, убрать и разобрать квартиру, раздать все ненужные вещи, привести в порядок свои деловые бумаги и вообще разобраться со всеми своими хвостами – словом, избавиться от всего того, что мешает вам двигаться дальше, будь то беспорядок в квартире или изжившие себя отношения. 

Затем нужно поблагодарить уходящий год за всё хорошее, что он вам принёс, даже если он был непростым (в любом случае эти трудности преподнесли вам ценные уроки). Ведь в самой природе заложено, что темнее всего бывает перед самым рассветом. 

И, наверное, стоит чаще вспоминать о том, что когда кажется, что темнее поры в жизни просто быть не может, это верный признак скорого рассвета, начала новой, светлой полосы. 

 

Украшаем дом. 

Дом, окна и двери украшают ветками вечнозеленых растений, символизирующих жизнь, гроздьями ягод рябины или бусами из рябиновых ягод. На дверь и в оконных проемах вешают изображение Солнца – символ рождающегося Бога, и изображения звезды – символ Богини-Роженицы. Подогретое красное вино ставится на стол в большой чаше, разливается черпаком. 

Кухня особых изысков не требует: достаточно цветной мишуры над очагом и связок сушеных овощей, или лука, или колосьев. Вытяжка над плитой - самое место для размещения украшений, но если туда добираться неудобно или мишура и прочее добро там не будут в безопасности, можно повесить это все рядом с окном. А к плите можно положить новые прихватки и свежее полотенце. Просто для настроения. 

Кроме того в одежде и в украшении дома желательно наличие большого количества блестящих металлических предметов желтого цвета – золото, начищенная до блеска латунь – символизирующих солнечный свет. Обязательно присутствие живого огня. 

 

Йольский огонь. 

Свечи, фейерверки, бенгальские огни – важная традиция зимнего праздника. В отличие от летних празднований вокруг костра на открытом воздухе, огни зимнего солнцестояния горят в основном в домах. Как правило, это большие яркие свечи (например, красные). Среди традиций было и зажигание одной большой свечи, которая горела с утра и до полуночи (если она прогорала раньше, считалось, что это дурной знак). 

Золотые и серебряные свечи – символ привлечения богатства в дом. Красные свечи – символ женской привлекательности, зеленые – символ мужской силы и доблести. 

Если вы разводите огонь в доме, т.е. у вас есть печь или камин, то для праздника нужно заранее заготовить дубовые дрова. Огонь очага символизирует энергию солнца. Всю ночь предпочтительно бодрствовать. Если же вы решили спать – все равно оставьте горящую свечу. Поставьте ее в миску с водой для безопасности, и спите. Огонь должен гореть всю ночь до первых лучей солнца. 

 

Йольский венок. 

Венок из еловых или сосновых веток с 8 свечами должен быть приготовлен и установлен на каминной доске либо в месте, являющемся «сердцем» дома. 

Свечи в венке Йоля должны гореть всю ночь, а по возможности – до 12-й Ночи (Новогодней ночи). В древности это были не свечи, а жировые светильники (наподобие нынешних церковных лампад), в которые время от времени подливали масло – поэтому они могли долго гореть не угасая. 

От огней венка Йоля уже в древности возник обычай зажигать огни и на наряженной новогодней елке. Поначалу на елке размещали тоже 8 огней, как на венке Йоля, позднее – кто сколько хочет. 

 

Йольское полено на новый лад. 

Чтобы изготовить такое полено, раздобудьте обычное полено с корой. Затем необходимо расколоть его пополам, чтобы оно могло лежать на плоской стороне, или немного обтесать его с одного бока ровно настолько, чтобы придать ему устойчивость. Убедившись, что оно стоит прочно, просверлите в верхней части два или три отверстия диаметром по 2 см для свечей. Украсьте полено свечами, омелой. Зажигая свечи, можете спеть что-то вроде: 

«Гори-гори ясно, чтобы не погасло, пусть в полях пшеница густо колосится...» 

или 

«Ты гори, костер, гори, смолы вешние вари, ты гори до неба, будет больше хлеба». 

Полено впоследствии придется хранить до следующего года. Взялись соблюдать традиции – соблюдайте. 

 

В лесу родилась Йолочка (Йольское дерево на новый лад) 

Святочное дерево – символ бессмертия. Поэтому используются вечнозеленые деревья – ель, сосна, можжевельник наряду с ветвями падуба. 

Йолочку можно украсить свежими и сушеными ягодами, мешочками с ароматными травами, яблоками, орехами, апельсинами, лимонами. Тут пригодятся старые советские елочные игрушки в виде плодов, фруктов и овощей, орехов и желудей (и придумал же кто-то умный повесить на елку огурцы, початки кукурузы, помидоры, желуди и виноград))). 

Есть игрушки в виде луны, солнца и звезд небесных. «Дождик» как символ дождя опять же будет символом плодородия. 

Если говорить о всеми нами любимых шариках, они тоже не просто так висят. Столетиями их использовали для защиты от «дурного глаза». Принцип их действия прост: они отражают злые чары и дурные намерения и возвращают их «отправителю». Маленькие шарики размером в два-три сантиметра, надеваемые на цепочку и носимые на шее, служат великолепными защитными амулетами, хотя и могут выглядеть странно, если надевать их не во время святок. В качестве елочных украшений эти блестящие стеклянные шарики улавливают свет новорожденного солнца и направляют его обратно, действуя как магический инструмент для повышения энергии солнца. Эта идея получила полное развитие, когда в простом стеклянном шарике стали делать геометрически правильное углубление, позволяющее улавливать и отражать свет, будь то чистый белый свет возрожденного зимнего солнца или мягкий, теплый свет свечей. 

Для денег на елку вешают шишки, кукурузу, елочные орехи (бывают игрушки этой формы). 

Для сладкой жизни – сосульки разной формы. 

Для радости и хорошего настроения – фонарики, свечки, огоньки. 

Для дома (уют, ремонт, новоселье) – игрушка-домик. 

Для удачных путешествий – трамвай или вагончик (тоже бывает). 

Для общего достатка – мишура, шары и банты золотого и красного цвета. 

Для просто благополучия – то же самое, но зеленое. 

Для успеха в учебе и работе с информацией – синее. 

Для успехов в сочинительской и творческой деятельности – голубое, сиреневое, бирюзовое. 

Для любви – оранжевое и розовое. 

Игрушки в форме конфеты – для неожиданных бонусов от жизни. 

Барабанчики и разные персонажи с музыкальными инструментами (от ангелов до солдат и мышей) – слава и почет. 

Бабочка – для хороших снов. 

Птица – для страдающих мигренями или склонных к дурному настроению и беспричинной грусти (с аистом – аккуратнее))) 

 

 

Празднуем! 

Главным в празднике Йоля (Коляды) является веселье: громкий смех, песни и пляски у огня, шутки, смешные подарки, розыгрыши. В течение всей ночи нужно быть очень громким и очень веселым. И чем ярче огонь, чем больше света в ночи – тем успешнее мы отгоним недобрые силы, желающие помешать рождению нового Солнца. Так верили наши предки. По их примеру можем и мы продекламировать старинную колядку, например, так: 

День-Солнцеворот! 

Катись на огород, 

С огорода – на красно угорье, 

Подымись над нашим подворьем! 

Разгони, Сварог, потемь, 

Верни на Русь красный день! 

Гой, Коляда! Слава! 

 

Одновременно мы символически сжигаем в огне проблемы старого года, его обиды и недоразумения. Нужно в эту ночь простить своих обидчиков и попросить прощения у тех, кого обидел сам. В знак примирения люди обмениваются маленькими подарками. Кроме того, нужно желать добра, мира и благоденствия всем, кого встречаешь. Помните самый распространенный тост «за ...лось!» (чтоб любилось и спалось... и т.п.)))? 

Важная мелочь – постарайтесь, чтобы к рассвету у вас не было грязной посуды и беспорядка. Помните – что первый луч Солнца увидит в вашем доме, то и будет весь год. 

 

На Западе устраивают в этот вечер театральные представления, разыгрывая битву между Королем Дуба и Королем Остролиста, сменяющими друг друга в чередовании сезонов года. 

 

Угощаемся по йольски. 

 

Возлияния в праздники зачастую начинались с утра и длились до вечера. Вполне подходящие напитки – глинтвейн, пряное вино, а также эль и пиво, сидр, имбирный чай, пунш. 

 

Еще одна традиция – праздничная еда, много и разной: фрукты (яблоки, апельсины), орехи, сладости, свинина (от праздничной традиции жарки кабана), выпечка с корицей, йольский пудинг. Как год встретишь, так и проведешь! 

 

Забавно, что Йольское полено присутствует и на праздничном столе – в виде украшенного цветами и листьями шоколадного рулета. 

 

Традиционный йольский окорок – священное подношение скандинавскому богу изобилия Фрейру, одним из символов которого был кабан. Запеченную свиную голову с яблоками во рту торжественно вносили в пиршественную залу на золотом или серебряном блюде под звуки труб и песни менестрелей. Фрейра просили ниспослать на землю мир и наградить людей славным урожаем. 

 

Правильным было бы подать на Йоль большущие ломти запеченного мяса, и есть его, как викинги: ножом и руками, прямо горячим, с лиственным хлебом и картошкой в карамели! 

 

 

...Тьма сгущается. Все плотнее Сумерки кутают своим занавесом Мать-Землю. Ночь поедает День, звенящая Тишина лежит в полях и седой Ветер гонит серебро небес по пустынным улицам. 

21 декабря с Запада громыхнет рог, и над спящими городами понесется в бешеной скачке Дикая Охота, возглавляемая Одином (Велесом). 

Но закончится Полночь, дрогнет Сумрак и родится Солнечный Бог. И, хоть Ночь все еще правит – младенец День уже рожден и будет неуклонно расти и крепнуть до дня своей победы и абсолютного торжества – Литы, летнего солнцестояния. 

Деревья все еще спят в хрустальных одеждах, но под их ледяной тканью уже зародился Свет. 

Как и наши славные предки, мы зажжем живой огонь, освещая мир, когда тот погрузится во тьму. Запылает Священное Пламя, жар самих сердец человеческих, огонь наших душ, и потухшее было Солнце вновь возродится. 

[Настя]

❄ Белый как снег, 

Красный как кровь, 

Золотой как новое солнце... 

 

 Как и у любого священного времени, у Йоля есть свои символы и атрибуты, и есть определенные цвета, которые мы, как правило, соотносим с этим праздником и с этим временем. 

Священных цветов Йоля - четыре: красный, белый, зелёный и золотой. 

 

❄ Белый цвет - это цвет зимы, во время которого и свершается рождение нового солнца. Это и цвет смерти, порождающей новую жизнь. Белый цвет - это снег вокруг нас, это светлый свет звезд, мерцающих в темной ночи. И ещё белый - это цвет чистоты и нового начала, это цвет того листа нашей книги жизни, который мы начинаем заполнять в Йольскую ночь. 

 

❄ Красный цвет, наоборот - цвет жизни, силы и возрождения. Этот цвет - цвет жертвенной крови, которая льется, чтобы старое умерло, а новое - родилось, это цвет, воспевающий жизнь в самом сердце зимы, это цвет огня, разгоняющего тьму и отводящего зло. Красный цвет зимой - это ягоды, оставшиеся на деревьях, это перья зимних птиц, это цвет восходящего ранним холодным утром солнца. 

 

❄ Зелёный цвет - цвет вечнозеленых растений, чья жизненная сила побеждает даже дыхание зимы, и они не теряют свои листья даже под снегом. Все эти растения - священные растения Йоля: это ель и сосна, кедр и пихта, это тис и можжевельник, это падуб, омела и плющ. Зелёный цвет - еще один цвет жизни, но уже не людей и животных, чья кровь красна, а жизни природы и мира вокруг. Зелень в сердце зимы обещает приход весны и тепла, и приносит с собой благословение жизни и благословение земли. 

 

❄ Золотой цвет - последний цвет Йоля. Золото символизирует рождающееся солнце, чьи лучи обнимут весь мир Йольским утром, это цвет солнца нового года. Но золото - не только свет, золото - один из символов богатства и благополучия, это цвет удачи и цвет чуда. И поэтому золотом мы лишь дополняем основные цвета - негоже, чтобы жизнь состояла только из золотых переливов чудес, так к ним быстро привыкнешь и перестанешь считать чудесами. Так что лишь немного золотых брызг в Йольские дни украшают белый, как снег, красный, как кровь, и зеленый, как листья. 

 

Эти четыре цвета основные для йольских украшений, этих же цветов мы выбираем свечи и алтарные полотна для этого времени. В них - все, что содержит в себе Йоль.