Перейти к публикации
Форум - Замок

Алкогольные новости со всего Мира...


Рекомендованные сообщения

Алкоголизм: «расслабляющее средство» для общества, переживающего стресс

("WirtschaftsWoche Heute", Германия)

Даниэль Шрайбер (Daniel Schreiber)

 

 

29/08/2014

 

В большинстве западных стран наблюдается тенденция к чрезмерному употреблению алкоголя — зачастую в целях борьбы со стрессом. Публицист Даниэль Шрайбер (Daniel Schreiber), автор книги «Трезвый» («Nüchtern»), рассуждает о новых привычках общества, пребывающего в стрессе, в области употребления алкоголя.

 

WirtschaftsWoche: Господин Шрайбер, считается, что алкоголизм является «народной болезнью». По данным Федерального центра по просвещению в области здравоохранения, 27% взрослого населения Германии не может принимать алкоголь и при этом избежать тяжелых последствий для физического и психического здоровья. 27%! Ведь это же безумно много, не правда ли?

 

Даниэль Шрайбер: Я сначала тоже был поражен. Получается, что каждый четвертый взрослый гражданин страны сталкивается с этой проблемой. Глядя на эти цифры, возникает представление о полной дисфункции нашего общества. Но если присмотреться повнимательнее, то эта цифра легче поддается объяснению. Все мы знаем людей, которые пьют регулярно и, самое главное, много. Большинство из этих людей никогда не признаются в том, что находятся на грани алкогольной зависимости. В этом и заключается самая главная проблема. Зависимость — это болезнь, которая говорит человеку, что у него ее нет.

 

— Которая говорит человеку, что проблемы есть у других, но не у него самого...

 

— И это тоже. Когда мы говорим об алкогольной зависимости, мы, как и прежде, представляем себе пьяницу, сидящего с бутылкой на скамейке в парке, у которого больше нет ни работы, ни семьи и который выглядит, собственно, как настоящий алкоголик. Однако доля именно таких людей, имеющих проблемы с алкоголем, как раз относительно невелика. Дело в том, что большинство из них ведут вполне нормальную жизнь, которая совершенно не отличается от жизни других. Они работают, имеют детей, ходят на родительские собрания в школу и ездят по выходным за город. То есть на протяжении долгого времени они ведут обычную, размеренную жизнь и представляются окружающим вполне успешными людьми. Их проблемы с алкоголем скрываются за красивым «фасадом». Я знаю очень много таких людей. Да я и сам был одним из них.

 

— И в какой-то момент на этом «фасаде» появляются трещины?

 

— У кого-то чуть раньше, у кого-то чуть позже. Если человек испытывает зависимость, то самообман является очень эффективным средством, чтобы не замечать проблем. Могут пройти годы до того момента, когда человек поймет, что алкоголь не упрощает ему жизнь, а наоборот — создает множество проблем. Особенно если окружить себя людьми, которые тоже много пьют. К тому же многие люди, у которых есть проблемы с алкоголем, на протяжении довольно долгого времени остаются достаточно дисциплинированными, чтобы пить все же в умеренных количествах. Ведь вряд ли кто-нибудь из нас заподозрит в алкоголизме человека, который за ужином выпьет полбутылки вина. Однако Институт Роберта Коха (Центр по исследованию инфекционных заболеваний и непереносимых болезней в Берлине — прим. пер.) считает такое количество опасным.

 

— И что это говорит нам?

 

— Не каждый человек, выпивающий за один раз пару бокалов вина, имеет алкогольную зависимость. Но он может стать зависимым. Проблема состоит в том, что границы зависимости довольно расплывчаты, и нельзя точно сказать, когда привычка превратится в болезнь. Если бы я сам выпивал за один раз всего по половине бутылки вина, то я бы, наверное, никогда не бросил пить.

 

— Значит, есть какой-то момент, когда прием алкоголя превращается в зависимость, а привычка становится болезнью?

 

— Как я уже сказал, определенного момента нет — идет постоянный процесс. У меня однажды возникло ощущение, что я все больше и больше теряю контроль над собственной жизнью. Даже когда я решал, что сегодня не буду пить, я все равно пил. А когда я начинал пить, то зачастую уже и не знал, как закончится сегодняшний вечер. Близкие и друзья страдающих алкоголизмом людей часто задаются вопросом: почему они пьют, если понимают, что тем самым разрушают собственную жизнь? Однако это не имеет ничего общего с силой воли. Зависимость невозможно понять логически — это неврологическая болезнь. Хочешь ты того или нет, твоя голова уже решила за тебя, что ты будешь пить.

 

— Болезнь, говорить о которой, как вы пишете, до сих пор является большим табу.

 

— Да, табу. При этом существует стереотип, согласно которому алкоголизм считается следствием отсутствия дисциплины и слабости характера. Это одна из причин, по которым в нашей стране лишь десять процентов людей, страдающих алкоголизмом, решаются на медикаментозное или психологическое лечение. Эти цифры ужасают. Никто не хочет признаваться, что опустился настолько сильно. Самообман имеет коллективные черты и стоит многим людям в буквальном смысле жизни.

 

— Если алкоголь, как вы говорите, постоянно присутствует в жизни общества, то почему же пьяницы сталкиваются с презрением?

 

— Возможно, потому что пьяницы являются как бы «зеркальным отражением» общества. Потому что, глядя на них, мы видим собственный латентный страх перед зависимостью. Я думаю, в данном случае речь идет об обычной защитной реакции: мы стараемся отдалиться от людей, испытывающих алкогольную зависимость, и рассказываем всякие «страшилки» об алкоголе именно потому, что знаем о том, какой вред он может причинить. Как правило, персонажами этих «страшилок» являются какие-то известные люди, которые уже на завтрак выпивают бутылку водки или дня не могут прожить, не выпив ящик пива. Мы же сами можем спокойно пить дальше. Наше внутреннее отношение к алкоголю кажется, по сравнению с другими, вполне безобидным...

 

— ...а пьяница — это кто-то, кто должен стыдиться?

 

— В наше время нет, наверное, большего позора, чем быть алкоголиком. Однако это, с учетом широкого распространения болезни, совершенно абсурдно! Тем важнее решительно бороться с ней! Ведь никто не считает изгоями диабетиков или людей, имеющих аллергию на глютен! Это одна из причин, по которым я написал эту книгу. Я постоянно встречаю людей, которые стыдятся своей алкогольной зависимости, и каждый раз говорю им: «Вам не надо стыдиться! Только не стыдитесь этого!»

 

— В Германии потребление алкоголя в пересчете на душу населения со времен Второй мировой войны выросло вчетверо, а с 1980-х годов лишь чуть сократилось, но по-прежнему находится на очень высоком уровне. Можно ли сказать, что мы, немцы — чемпионы мира еще и по потреблению алкоголя (вероятно, имеется в виду, что сборная команда Германии недавно стала чемпионом мира по футболу — прим. пер.)?

 

— Почти во всех западных странах люди пьют чрезмерно много. С ростом благосостояния растет и потребление алкоголя. Ведь оно давно уже стало неотъемлемой частью наших социальных и культурных привычек. Алкоголь пьют почти везде: не только в барах и ресторанах, но и в офисах (при вступлении в должность или при увольнении), в кинотеатрах или в театральных буфетах. Большинство из нас этого уже даже не замечают. Питье алкоголя для нас стало чем-то самим собой разумеющимся.

 

— Вы пишете, что в других странах об алкоголе и алкоголизме говорят более открыто.

 

— Да, например, в США, на родине движения «анонимных алкоголиков». Я шесть лет прожил в Нью-Йорке. Там разговоры об алкоголе и алкоголизме больше не являются таким строгим табу, как раньше. Более того, уже развилась настоящая культура разговора о последствиях чрезмерного употребления алкоголя: от бывшего телевизионного шоу Опры Уинфри (Oprah Winfrey) до телесериалов типа «Карточного домика» («House of Cards»), в которых сплошь и рядом присутствуют клиники по лечению зависимости и их пациенты. Это очень помогает преодолеть стыд и избежать всяких связанных с этим недоразумений.

 

— Но и в Германии что-то изменилось в этом смысле за последнее время. Ведь все больше и больше людей придерживаются здорового питания, открыли для себя вегетарианскую кухню и избегают алкоголя.

 

— Да, в нашем обществе эти изменения тоже заметны. Я все чаще приятно удивляюсь, когда слышу, как молодые люди говорят, что считают прием алкоголя глупостью. Когда мне было 20 с небольшим лет, у меня даже мыслей таких не было. Но сегодня люди гораздо более ответственно относятся к собственному здоровью. Тем не менее, мы не должны забывать: большинство людей не прекратили пить, так же, как не перестали есть мясо.

 

— Но в бизнес-кругах в последнее время сложился стереотип менеджера: это человек спортивного телосложения, который встает в шесть утра, чтобы успеть на тренировку, готовясь к будущему марафону.

 

— Да, в этом, пожалуй, что-то есть. Офисные минибары и бизнес-ланчи, во время которых было принято пить алкогольные напитки, определенно, остались в прошлом. И если только вчера не было новогодней корпоративной вечеринки, то сегодня ваши начальники наверняка будут трезвыми. В этом аспекте заметен определенный культурный «поворот». Да и руководители компаний давно уже поняли, что принимать эффективные решения легче, если не выпивать при этом по паре бутылок «Бароло». И тем не менее: стереотип о здоровом менеджере не противоречит массовому потреблению алкоголя. Люди по-прежнему пьют много. Попробуйте-ка пройтись ближе к вечеру по вагонам первого класса скоростного поезда ICE или загляните в бизнес-залы ожидания в аэропортах в пятницу: там люди обильно запивают стресс, накопившийся за день. Они расслабляются после тяжелой трудовой недели — с алкоголем.

 

— Наркотическое вещество «алкоголь» как средство против стресса?

 

— Конечно. Алкоголь — одно из наиболее действенных седативных средств и, пожалуй, единственное средство для борьбы со стрессом, общепризнанное в нашем обществе. После пары-тройки бокалов вина окружающая действительность воспринимается намного спокойнее и проще. Возникает ощущение, что алкоголь действительно делает жизнь лучше. Он как бы примиряет нас с окружающим миром, кажется этаким воздушным шаром, который уносит нас из реальности и заставляет забыть ее неприятные стороны — пусть даже лишь на время. Но потом за это приходится платить высокую цену — иногда даже фатальную.

 

— Тогда общество, пребывающее в стрессе, должно было бы быть обществом алкоголиков.

 

— Зависимость — это не только медицинский феномен. Она всегда подвержена также историческим и культурным колебаниям. Люди всегда пили и будут пить впредь. Но мы живем при таком общественном порядке, который стимулирует зависимость. Мы живем в такое время, когда многие люди испытывают небывалое давление, заставляющее их подстраиваться под внешние обстоятельства. У них возникают внутренние противоречия, с которыми они могут справиться лишь с большим трудом. Вы помните, какая оживленная дискуссия развернулась в последние годы по поводу так называемого «синдрома выгорания» (Burn-out)? В клиниках, в которые обращаются за помощью пациенты с этим диагнозом, им первым делом задают вопросы: «Сколько вы пьете? Как вы думаете, у вас есть проблемы с алкоголем?» Это, определенно, не случайно.

 

— Вы сами уже на протяжении трех лет ведете трезвый образ жизни. Какое слово, на ваш взгляд, наиболее точно характеризует вашу теперешнюю жизнь?

 

— Счастье. Счастье и удовлетворение. Моя новая, трезвая жизнь превзошла все мои ожидания. Набраться смелости и бросить вызов проблемам и внутренним конфликтам, от которых ты раньше предпочитал убегать, — оно того стоило. Ты узнаешь, что это такое — по-настоящему расслабиться. Ты узнаешь, что это такое — по-настоящему чувствовать. Ты учишься идти по жизни естественно. Пусть может показаться, что в этом есть какая-то эзотерика, но ты лучше спишь, лучше понимаешь людей и открываешься миру со всеми его прелестями и конфликтами. И это просто бесценно.

 

Читать далее: http://inosmi.ru/world/20140829/222653524.html#ixzz3BkGTntEa

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

  • 2 недели спустя...
  • Ответы 371
  • Создано
  • Последний ответ

Лучшие авторы в этой теме

Лучшие авторы в этой теме

Опубликованные изображения

Японцы занимают первое место по ежедневному употреблению алкоголя среди 24 стран

("Asahi Shimbun", Япония)

 

 

12/09/2014

 

Японская компания Kantar Japan предоставляет японским предприятиям прогнозы на будущее и информацию о рыночных трендах в 24 странах (РК, КНР, Индия, Индонезия, Таиланд, Великобритания, Франция, Германия, Италия, Испания, США, Канада, Австралия, Россия, Польша, Турция, ЮАР, Кения, Нигерия, Мексика, Колумбия, Бразилия, Аргентина), включая Японию.

 

По результатам исследования, проведенного с февраля по март этого года среди людей старше 16 лет, выяснилось, что 21% опрошенных японцев ежедневно употребляют алкоголь, что является самым большим показателем среди всех вышеперечисленных стран.

 

В этих странах законы устанавливают разные планки возраста, с которого можно принимать алкоголь, тем не менее в этом исследовании были проанализированы данные о гражданах старше 16 лет.

 

1 из 5 японцев ежедневно пьет алкогольные напитки

 

Японским потребителям был задан вопрос о том, как часто они пьют алкоголь и бутилированную воду. Оказалось, что ежедневно употребляет алкоголь 21% опрошенных, в то время как бутилированную воду пьют только 17%.

 

Средний показатель употребления алкоголя более одного раза в неделю по всем 24 странам равняется 37%

 

Следующее исследование выяснило, что 37% населения опрошенных 24 стран употребляет алкоголь более одного раза в неделю. Для Японии и Великобритании эта цифра составила 56%.

 

Обзор исследования

 

Компания Kantar Japan исследует рыночные тренды в 24 странах, а также проводит сценарное планирование, предоставляя эту информацию японским предприятиям. Соцопрос провела The Futures Company, входящая в Kantar Group.

 

Читать далее: http://inosmi.ru/fareast/20140912/22294064...l#ixzz3D7XeaRT5

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

  • 3 недели спустя...

Французские виноделы "ликвидировали" израильского художника

 

Шато Мутон-Ротшильд (Château Mouton-Rothschild), французское бордосское винодельческое хозяйство, входящее в винный холдинг британской ветви семьи Ротшильд, удалило со своего сайта вино 1984 года, автором этикетки которого является известный израильский художник Яаков Агам, сообщает Algemeiner.

 

Вино "Шато Мутон-Ротшильд" знаменито не только своими вкусовыми качествами, но и своими художественными этикетками, первую из которых в 1924 году нарисовал художник-кубист Жан Карлю. С тех пор для винодельческого хозяйства творили Пикассо и Шагал, Хуан Миро и Илья Кабаков.

 

Однако некоторое время назад вино с этикеткой 1984 года, принадлежащей кисти Яакова Агама, исчезло с сайта компании.

6681a3d69d696821d9a6842c697081ff.jpg

Сын Яакова Агама, Рон Агам, заявил, что этот поступок Шато Мутон-Ротшильд является предательством по отношению к 86-летнему художнику.

 

Рон Агам подчеркнул, что он не сомневается – это решение было принято компанией из-за связей его отца с Израилем, иудаизмом и еврейской культурой. По словам Рона Агама, сегодня, когда Франция стала второй Меккой для богатых арабов, любые связи с Израилем компрометируют компанию.

 

Представитель Шато Мутон-Ротшильд направил Рону Агаму письмо, в котором заверил, что речь идет всего лишь о технической оплошности. В настоящее время страница о вине 1984 года с этикеткой Агама восстановлена на сайте компании.

 

Напомним, Яаков Агам (Гипштейн) родился в британской Палестине в семье раввина. Окончив художественную школу Бецалель в 1949 году, он, спустя два года, отправился в Париж, который с тех пор является его домом.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

  • 4 недели спустя...

Российские законодатели опьянены борьбой за трезвость

 

Росалкогольрегулирование предлагает запретить розничную продажу алкоголя крепостью свыше 28% в магазинах, расположенных в многоквартирных домах на первых этажах, сообщает ТАСС.

 

Такое нововведение связано с поступлением большого числа просьб об этом от граждан из-за многочисленных случаев нарушения общественного порядка поблизости от магазинов.

 

По данным департамента торговли и услуг города Москвы, число таких кафе и магазинов составляет около 6 тысяч.

 

Также законопроект предлагает устанавливать требования к минимальному размеру оплаченного уставного капитала для компаний, занимающихся розничной продажей алкоголя крепостью до 28% включительно - до 1 миллиона рублей, а свыше 28% - от 500 тысяч рублей до 2 млн рублей.

 

Законопроект предусматривает выдачу лицензий отдельно на розничную продажу алкоголем крепостью до 28% и на розничную продажу всех видов алкоголя.

 

Сейчас различные лицензионные требования в законодательстве не предусмотрены.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Крупнейшие виноделы Франции

 

В преддверии крупнейшей международной выставки вина и спиртных напитков Vinexpo экономическое издание Challenges проанализировало состояние виноградников во Франции. В итоге был составлен рейтинг самых крупных владельцев виноградников в Пятой республике. Интересно, что лидером списка стал самый богатый житель Европы и владелец империи Louis Vuitton Бернар Арно.

1372241961_457955_39.jpg

Традиционно в июне месяце каждые два года проводится международная выставка вина и спиртных напитков Vinexpo. В этом году организатором мероприятия выступает Палата промышленности и торговли Бордо. В честь 17-ой по счету выставки экономическое издание Challenges составило и опубликовало собственный рейтинг самых крупных владельцев виноградников Франции, чье дело смогло устоять даже против экономического кризиса.

 

Самым состоятельным из винодельческой элиты оказался Бернар Арно, владелец концерна LVMH. Его доход от винодельческого промысла составляет 1,5 млрд евро, а знаменитые сорта вин Dom Pérignon, Krug, Veuve Clicquot, Cheval Blanc, Yquem готовят из урожая, собранного на виноградных плантациях общей площадью 1 717 га.

 

Второе место с чистым доходом в 875 млн евро занимает Пьер Кастель и его семья. Компания Castel – самый крупный винный производитель Франции, владеющий 13 замками в Бордо, а также 3 000 га виноградников во всех винодельческих регионах Франции. Каждая пятая бутылка французского вина, купленная в России, произведена компанией Castel. Основатель семейного бизнеса и соучредитель Beychevelle славится выпуском Roche Mazet, Baron de Lestac.

 

Третье почетное место занимает семейное дело Фредерика Рузо, потомка основателя Дома Шампанских вин Champagne Louis Roederer. Виноделье принесло семье г-на Рузо 800 млн евро. В их собственности находится 240 га виноградников.

 

Следом за ним разместилась баронесса Филиппина де Ротшильд, которой принадлежат 82 га виноградников к северу от Бордо. Ее состояние равно 750 млн евро, а вино Шато Мутон Ротшильд считается одним из лучших вин в мире.

 

Сбережения в 700 млн евро и пятая строчка в рейтинге лучших достается Франсуа Пино, собственнику земель в провинции Бургонь и шикарного замка. Франсуа Пино, владелец именитого Chateau Latour в Бордо, был удостоен высшего знака отличия, почета и официального признания особых заслуг во Франции и стал кавалером Ордена Почетного Легиона.

 

Корин Менцелопулос занимает шестое место. Ее состояния равно 600 млн евро. Несмотря на некоторое отставание в сумме накоплений, она,

пожалуй, единственная, кто славится на данный момент строительством очередного масштабного винного склада, а ее виноградники относят к числу первых по плодородности почвы.Корин Менцелопулос управляет одним из величайших винных поместий - Шато Марго.

 

Кристиан и Жан-Франсуа Муэкс и члены их семьи, владеющие винодельческим хозяйством Pétrus, имеют состояние в 550 млн евро, что обеспечивает им седьмое место в классификации. Вино с брендом Сhristian Moueix производится в провинции Бордо.

 

Следом за ними разместился Бернар Магре, которого называют легендарной личностью в мире вин. Не будучи представителем винодельческой династии, он приобрел одно из великих поместий в Бордо – Chateau Pape Clement. По данным на сегодняшний день, он накопил уже 525 млн евро.

 

Завершают топ-10 самых успешных виноделов Мишель Рейбье, владелец знаменитого сент-эстефского крю Cos D'Estournel, и Бенжамен Ротшильд, чья фамилия является самой известной в мире вина. Состояние обеих семей равно 450 млн евро

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Россия меняет алкогольную ориентацию

 

Потребление водки и ликероводочных напитков в России снизилось до 40,2% в январе-сентябре 2014 года по сравнению с 42% в 2013 году, сообщил Росстат.

 

Доля пива выросла с 40,8% до 42% за тот же период.

 

Объемы потребляемого вина и шампанского остались почти без изменений — 8,2% и 2,3% соответственно.

 

Коньяк прибавил одну десятую процента — с 3,8% до 3,9%.

 

По данным Росстата, россияне купили за девять месяцев на 1,9% меньше алкогольных напитков по сравнению с тем же периодом прошлого года.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Из бара в реанимацию: девушка получила ожог коктейлем

 

В ночь на 2 ноября в реанимацию одной из московских больниц доставили девушку с сильными ожогами. У несчастной было обожжено более 40 процентов тела.

 

Как сообщает LifeNews, 24-летняя москвичка проводила время в одном из развлекательных ночных заведений на юге Москвы.

 

В ходе вечеринки кто-то выплеснул коктейль в лицо и на руки девушки. В результате инцидента, казалось бы, не грозившего никакими серьезными последствиями, девушка получила сильные ожоги головы, рук и груди. Какая именно смесь была в роковом стакане, издание не уточняет.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

  • 2 недели спустя...

Минздрав: алкогольные напитки Vodka Kremlin и "Насих а-Арак" опасны для здоровья

 

 

704757_20141112205934.jpg

 

Министерство здравоохранения Израиля предупреждает об обнаружении значительного количества метилового спирта в бутылках Vodka Kremlin и "Насих а-Арак".

 

В сообщении минздрава указывается, что в бутылках водки содержание метилового спирта превышает норму в 523 раза. Существует подозрение, что напиток является поддельным.

 

В арке содержание метилового спирта превышает установленную в Израиле норму в 533 раза. В сообщении указывается, что на этикетке допущены ошибки в написании слова "арак" (вместо аин написан алеф).

 

Министерство предупреждает, что метиловый спирт – очень опасный яд. Его употребление может вызвать головокружение, слабость, дезориентацию, головные боли, рвоту, судороги, слепоту. Без немедленного оказания медицинской помощи возможен летальный исход.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

  • 2 месяца спустя...

Польза от употребления спиртного: почему нас так интересует вопросе о влиянии алкоголя на здоровье?

Джереми Лоранс (Jeremy Laurance)

22/01/2015

Пойти куда-нибудь и выпить — самая популярная форма социального времяпрепровождения в Британии. Но не является ли изучение этой привычки наиболее популярным научным времяпрепровождением?

 

Сторонник подобный мысли может быть прощен. Сообщения об оздоровительном эффекте употребления алкоголя, кажется, появляются так же часто, как бледно-желтые нарциссы весной. Уже в течение трех десятилетий ведутся споры относительно того, что умеренное возлияние Бахусу может, на самом деле, быть полезным для нас. Как так же получилось, что этот вопрос все еще остается нерешенным?

 

В недавно проведенном исследовании, попавшем в заголовки газет на этой неделе, утверждается, что употребление до семи небольших доз алкоголя в неделю снижает риск сердечной недостаточности на 20% у мужчин и на 16% — у женщин.

 

В таком случае это хорошая новость для алкогольной промышленности. Но нет, упомянутое исследование не финансировалось ею. Группой специалистов руководил профессор Скотт Соломон (Scott Solomon) из Гарвардской медицинской школы (Harvard Medical school), а оплачена работа была Национальным институтом сердца, легких и крови США вместе с парой благотворительных фондов.

 

Так почему же они провели это исследование? Удивительно то, что это первое исследование связи между алкоголем и сердечной недостаточностью. Нам многое известно о связи между алкоголем и сердечным приступом — умеренное потребление алкоголя, как принято считать, защищает нас от него. Однако проводившие исследование специалисты хотели выяснить, можно ли сказать то же самое о сердечной недостаточности — то есть о том состоянии, когда сердце уже не может так же хорошо перекачивать кровь в теле, как раньше, и обычно причиной этого является поражение сердечной мышцы в результате травмы или болезни.

 

Не самое большое отличие, можете вы подумать, особенно если принять во внимание, что, согласно полученным результатам, защищающий эффект алкоголя при инфаркте похож на то, что происходит и в случае сердечной недостаточности. Не является ли это свидетельством нездорового помешательства среди ученых на почве идеи о воздействии алкоголя на здоровье человека?

 

Конечно, вполне может быть, что именно регулярные публикации о проведении подобных исследований в средствах массовой информации создают впечатление о том, что они проводятся очень часто. На мой взгляд, никакая другая тема так не интересует редакторов, как сообщения о том, что употребление алкоголя приносит нам пользу.

 

Даже среди тех людей, которые никогда не посещают бары, алкоголь является наиболее широко используемым социальным катализатором, и удовольствие от него получают взрослые люди всех возрастов и обоих полов — он помогает нам расслабиться, снимает угнетенное состояние и повышает удовольствие.

 

Конечно, нам приятно слышать, что это полезно для нас. Но тот факт, что этот вопрос так волнует ученых и побуждает их проводить все новые исследования, объясняется тем, что мы, на самом деле, имеем дело со сложным предметом. Да, определенная доза спиртного в день способна снизить риск возникновения сердечного заболевания, а теперь еще и сердечной недостаточности. Однако предыдущие исследования свидетельствовали об увеличении риска возникновения рака кишечника, а у женщин — рака груди.

 

Алкоголь воздействует на мужчин иначе, чем на женщин. Частично это объяснятся тем, что женщины меньше (в среднем), в их теле содержится меньше воды, а также по-другому происходит процесс метаболизма. Кроме того, алкоголь иначе влияет на пожилых людей, чем на молодых.

 

Сопоставление возникающих рисков, а также формулировка общего заключения относительно пользы для здоровья употребления алкоголя или его вреда является непростым делом. Следует учитывать и индивидуальные риски. Если в истории вашей семьи кто-то страдал от заболевания сердца, то умеренное потребление алкоголя может оказаться полезным. Если у кого-то из ваших близких родственников рак кишечника, то вам, вероятно, стоит быть более осмотрительным.

 

Большинство исследований приходят к выводу о том, что те люди, употребляющие некоторое количество алкоголя, живут дольше, чем те, кто этого не делают, то есть трезвенники. Но даже такие вещи не так легко интерпретировать. Может быть так, что непьющие люди не употребляют спиртное по причине, связанной со здоровьем, — например, они были алкоголиками или болели какой-то болезнью, которая не позволяла им пить. Таким образом, причиной их более короткой жизни является именно плохое состояние здоровья, а не то, что они не пьют.

 

Однако в одном можно быть уверенным: наш постоянный интерес к этой области обеспечит ей постоянное поступление исследовательских грантов. Ну что, еще по одной? Кто за?

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Папа, мама, проверьте, пил ли водку ваш 11-летний сын

 

Крайне тревожные данные были приведены на международной конференции по предупреждению болезней печени, состоявшейся на этой неделе.

 

В частности, результаты исследования, проведенного медиками больницы "Каплан" в Реховоте, показали: в Израиле дети начинают потреблять алкогольные напитки с 11-летнего возраста. Об этом сообщает информационное агентство NRG.

 

19% мальчиков и 8% девочек в возрасте 11 лет выпивают в среднем раз в неделю. В целом 50-60% подростков признались, что периодически они потребляют алкогольные напитки.

 

По словам доктора Яакова Маора, управляющего службы лечения заболеваний печени в больнице "Каплан", в последние годы потребление алкоголя среди детей и подростков резко увеличилось.

 

Поэтому в ближайшие выходные присмотритесь внимательно к своим детям, вернувшимся с дружеской встречи с одноклассниками. Возможно, школьники не только играли в компьютерные игры, но и "приложились" к бутылке.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Самое старое в мире вино перебралось в новую бочку

55098.jpg

22 января 2015 года войдет в историю как день, когда самое старое в мире вино перебралось из прохудившейся дубовой бочки в новый «домик». Сегодня об этом говорит и пишет вся винная Франция. Белое эльзасское сухое уже почти 550 лет хранится в винном подвале Страсбургской богадельни (Hospices de Strasbourg). Вино сделано из винограда, собранного в 1472 году. Подумать только: Колумб еще не открыл Америку, евреи жили в Испании, а 20-летний Леонардо да Винчи только что был принят во флорентийскую гильдию художников!

 

Войны, эпидемии, рождение и гибель империй — всё пережило вино, хранящееся в подвале, построенном в последние годы XIV века.

 

За 30 минут исторический нектар перетек в новую бочку, перевернув 300-летнюю страницу своей истории — прошлый раз это произошло в 1718 году.

 

Хранители подвала Страсбургского хосписа рассказывают, что старинная бочка потрескалась, и вино начало стремительно испаряться — по три литра каждый год. У лучших мастеров Франции в Шаранте была заказана новая дубовая 450-литровая бочка такой же яйцевидной формы, как оригинальная.

 

Самое поразительное, что вино прекрасно сохранило все свои качества. Содержание алкоголя в нем неизменно на уровне 9.4%. А ведь в старину вина не жили долго, их обычно пили в тот же год, может быть еще год-два. В Средние века не умели делать вина, которые старели десятилетиями.

 

За всю долгую историю уникального вина его пробовали лишь трижды. Впервые в 1576 году, когда ему было всего 104 года, при подписании договора о взаимопомощи между Страсбургом и Цюрихом. Второй раз вино потревожили в 1718 по случаю закладки гражданской больницы в Страсбурге, и тогда же перелили в новую бочку. И наконец, последний раз чести испробовать знаменитое вино удостоился в 1944 году генерал Леклер, командир 2-го бронетанкового дивизиона, освободившего Страсбург от нацистов.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

  • 4 недели спустя...

«Массандра» под арестом Резонансные уголовные дела возбуждены против руководителей знаменитого винодельческого объединения Крыма

 

В государственном концерне «НПАО «Массандра» проводится сложная бухгалтерская экспертиза. Ревизоры выявили убытки на общую сумму свыше 4,3 млрд. рублей. По данным Службы финансового надзора Республики Крым, такая ситуация возникла здесь из-за «неэффективных управленческих решений». Расследование лично курирует Михаил Назаров - руководитель Главного следственного управления Следственного комитета РФ по РК.

 

- То, что деньги были незаконным образом уведены, – этот факт установлен, – уточнил М. Назаров на пресс-конференции в Симферополе. – Личности тех, кого привлекут к ответственности, станут известны после завершения всех экспертиз в марте.

 

Однако уже сейчас завели персональное уголовное дело на и.о. гендиректора предприятия Юрия Космачевского. Он обвиняется в подстрекательстве свидетелей к отказу от дачи показаний и вмешательстве в расследование. Суд отстранил Ю.Космачевского от занимаемой должности.

 

Следом в преступном злоупотреблении полномочиями заподозрили самого генерального директора «Массандры» Героя Украины Николая Бойко. Это имя известно виноделам всего мира. Для его обвинений нужны максимально веские основания.

 

Бойко руководил концерном без малого тридцать лет. Он попал в больницу в феврале 2014 года, когда народное ополчение Крыма заблокировало работу производственных мощностей «Массандры», находящихся в одноименном поселке Большой Ялты.

 

«На головной завод «Массандры» вошла крымская «самооборона». Блокированы все проходные. На территории вооруженные люди», – рассказывали сотрудники.

 

В пресс-службе «Народного ополчения» тогда подтвердили информацию о присутствии на территории предприятия представителей ополчения. «Согласно плану совместных мероприятий с МВД РФ по Республике Крым народное ополчение помогает сохранить общественный порядок на территории завода «Массандра», – рассказал командир полка «Народного ополчения Крыма» Сергей Турчиненко.

 

Характерно, что эти действия ополченцев вовсе не связаны с разворачивающейся крымской «национализацией». Винодельческие мощности бывших украинских государственных винных предприятия «Массандра, «Магарач» и «Новый Свет» были национализированы властями российского Крыма в конце марта минувшего года.

 

Сейчас на официальном сайте Совета министров РК появилось распоряжение о назначении нового и.о. гендиректора государственного концерна «Национальное производственное объединение «Массандра». Должность заняла главный бухгалтер предприятия Лидия Боброва. Документ подписан главой Крыма Сергеем Аксеновым…

 

«По духу мы россияне, и, конечно, счастливы, что вернулись на Родину», - заявлял Бойко минувшей весной. Однако жестко критиковал отношение правительственных чиновников РФ к виноделию Крыма. Вот характерный фрагмент майского интервью Н.Бойко:

 

- Мы мечтали, что «Массандра» украсит своими винами российский рынок – уже не как импортер, а как свой, родной, отечественный производитель. Но оказалось, что за 23 года, пока мы жили в разных квартирах, российское и украинское законодательства, регулирующие рынок алкоголя, разошлись в разных направлениях. И вот я вижу – с удивлением, с тревогой, даже с ужасом – что мы со своей продукцией не вписываемся в российское законодательство.

 

Крепленые вина, которые мы крепим хлебным или свекловичным спиртом, это, по российским нормам, «винный напиток». Представляете, наш всемирно известный «Мускат белый Красного камня» – это «винный напиток»! Наша гордость – кагор «Южнобережный», мадера «Массандра», херес «Массандра» – это все «винные напитки»! Наш красный портвейн «Ливадия» – любимый портвейн Николая II – стал «винным напитком»!

 

Это обязывает нас соответствующим образом позиционировать свой продукт: писать «винный напиток» на этикетках, хотя большинство наших вин делаются по классическим, академическим технологиям,

 

Плюс Россия не заинтересована в присутствии на рынке «винных напитков», поэтому акцизный сбор на них выше, чем на вино.

 

Акцизный сбор на продукцию «Массандры» будет примерно в 50 раз выше, чем мы платили на Украине.

 

Пока ситуация складывается так, словно нас никто не ждет, и в родной стране условия для «Массандры» хуже, чем были раньше. Это для нас трагедия. Трагедия личная, только наша – потому что во всей России только «Массандра» делает вино по принципам классической, академической школы виноделия, так же, как более ста лет назад. Люди, которые делают вино из концентратов за две-три недели, оказались в более выигрышном положении. А наш продукт становится неконкурентоспособным. «Массандра» разливает 10 миллионов бутылок вина в год – на Украине она занимала первое место среди производителей марочных вин. В составе России крымское предприятие сохранит статус лидера – но для этого нужно, чтобы знаменитые крымские вина признали именно вином, а не «винным напитком».

 

...Больше полугода эта проблемы не решалась вообще. И только 30 декабря председатель «Крымского бюро винограда и вина», директор завода шампанских вин «Новый свет» Янина Павленко сообщила землякам, что Государственная Дума РФ наконец-то узаконила крымские крепленые вина, которые ранее относились к категории «винные напитки».

 

- В федеральный закон внесли поправку, вводится новый термин для крепленых вин – «специальное ликерное вино», – пояснила она.

 

Как результат, цена крымских портвейнов поднялась минимум в три раза от уровня 2014 года. Продажи резко упали. Одновременно появилась еще одна беда – за январь-февраль заводы полуострова не получили новых акцизных марок на крепленые вина.

 

Неделю назад министр экономического развития Крыма Николай Коряжкин заявлял, что из-за проблем с утверждением новой специальной марки работу прекратил известный винзавод «Солнечная Долина» под Судаком. Чуть позже судакские виноделы уточнили, мол, не останавливали технологический процесс. Но действительно не знают, как без акцизных марок работать дальше.

 

Лишь 17 февраля руководитель межрегионального управления Росалкогольрегулирования по Крымскому федеральному округу Тимур Татаринцев сообщил, что в министерстве юстиции РФ зарегистрирован приказ об утверждении новых образцов марки на винные напитки с добавлением этилового спирта. «На сегодня эта проблема решена, – утверждает Татаринцев. – Все крымские производители креплёных вин могут воспользоваться государственной услугой по выдаче федеральных специальных марок в полном объёме».

 

Об уголовном дело в отношении генерального директора «Массандры» Николая Бойко рассказала симферопольским журналистам старший помощник руководителя следственного управления Следственного комитета РФ по Республике Крым Евгения Беликова. Для Крыма это настоящая сенсация.

 

Бойко инкриминируется злоупотребление полномочиями. Суть обвинения – госпредприятие «Таврида», являющееся структурным подразделением концерна «Массандра», заключило якобы невыгодный для себя договор о продаже виноматериалов различных сортов

«Таврида» находилась в финансовой зависимости от «Массандры» и не могла продавать виноматериалы другим покупателям. По утверждению представительницы Следкома, цена прошлогоднего сырья была сильно занижена. И тем самым недополучено более 7 млн. рублей дохода.

 

Формальная логика в таком обвинении есть. Но многие специалисты отрасли убеждены – если разбираться по сути, такой договор-купли продажи оптимален для общей технологической цепочки производства крымского вина. Иначе цена на портвейны «Массандры» будет вообще запредельной и легендарное производство рухнет.

 

В управлении Следственного комитета отказались комментировать эти подробности. «В настоящее время по ходатайству следователя решением суда подозреваемый Бойко отстранен от занимаемой должности, выясняются все обстоятельства совершенного преступления», – отметила Евгения Беликова.

 

Независимые эксперты называют как минимум две стороны, кому выгоден такой удар по легендарному винодельческому концерну.

 

Протяженность виноградников «Массандры» составляет 180 километров уникальной зоны крымского Южнобережья. Прежде всего, речь идет о старинных имениях Гурзуфа, Алупки, Ай-Даниля. Стоимость этой земли сравнима с самыми лучшими участками Лазурного берега Франции.

 

Кроме того, после возвращения Крыма в Россию продукция «Массандры» может стать мощным конкурентом прежним хозяевам рынка. И если уничтожить винодельческое объединение нельзя, то переподчинить его себе вполне реально.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

bbedfd6d0c3eb68c1b0cb305583d4302.jpg
24.02.2015 13:07
Российский рынок самогонных аппаратов процветает и в кризис

 

В России наблюдается резкое повышение спроса на самогонные аппараты, пишут "Известия". По данным челябинского завода бытовых товаров, производящего домашние дистилляторы, которые используются при изготовлении домашнего самогона, выручка предприятия за последний год увеличилась на 300%.

 

Собеседники издания объяснили, что гнать самому выгодней даже с учетом удешевления водки.

 

"8 кг сахара по 60 рублей, дрожжи 90 грамм по 195 рублей плюс электроэнергия и сам аппарат. Десять дней зреют брага и перегон, и получается около восьми бутылок водки, при этом качеством значительно лучше магазинной водки, — рассказал Андрей из республики Коми.

 

Владимир, самогонщик из Подмосковья сообщил, что благодаря самогонному аппарату его семья экономит на одной бутылке водки (0,5 л) около 300 рублей.

 

А Тимофей из Санкт-Петербурга сказал, что самый дешевый дистиллят обходится в 100 рублей за литр.

 

Напомним, что с 1 февраля в России установленная государством минимальная цена на 40-градусную водку емкостью 0,5 л составляет 185 руб. До этого минимальная цена на горячительные напитки составляла 220 руб. Ее снижение, среди прочего, объяснялось "увеличением теневого сектора алкогольного рынка".

 

Однако, по данным издания, рост популярности самогоноварения объясняется не только финансовыми причинами. Так, гендиректор

Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя Вадим Дробиз считает, что к самостоятельному производству спиртного прибегают как бедные, так и обеспеченные слои населения.

 

Для последних, по его словам, это является своего рода хобби. Кроме этого, не все уверены в высоком качестве водки, продаваемой в магазинах.

 

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

  • 1 месяц спустя...
Крымская «Массандра» увеличит производство вина

 

09.04.2015 - 11:48

massandra_vino.jpg?itok=Q1P2rViJ

Управление делами президента России, в ведение которого перешло несколько десятков объектов в Крыму, намерено дать им вторую жизнь. Например, объединение «Массандра» должно увеличить производство вина. Об этом рассказал управляющий делами Александр Колпаков.

 

«Главный итог работы территориального управления (Управделами в Крыму) за прошедшие месяцы — это, говоря бюрократическим языком, постановка на баланс тех объектов, которые были переданы нам решением правительства Республики Крым», — считает управляющий делами.

 

По его подсчетам, «это в общей сложности почти полтора десятка имущественных комплексов, несколько десятков объектов». Среди переданных объектов Колпаков назвал «такие крупные, как ФГБУ «Комплекс «Крым», санатории «Южный», «Зори России», «Нижняя Ореанда», «Ай-Петри».

 

«Что касается использования объектов, то, естественно, они будут использоваться по назначению, принимать отдыхающих, причем не только госслужащих, но и всех желающих», — заверил управляющий делами. По его словам, «несмотря на все сложности, в прошлом сезоне крымские здравницы, переданные Управделами президента РФ, заработали почти 400 млн рублей».

 

«Сейчас внимательно изучаются все потребности объектов, специальная рабочая группа изучила „медицинскую“ составляющую санаториев, будут приняты меры для обновления медицинского оборудования, внедрения современных методов санаторно-курортного лечения», — перечислил Колпаков.

 

Еще один пример — «Производственно-аграрное объединение «Массандра», имеющее восемь филиалов. «После небольшого перерыва „Массандра“ в полном объеме возобновила работу, планируется увеличить производство вина», — подчеркнул руководитель Управделами.

 

Он отметил, что «одновременно ведется работа по ликвидации ущерба, нанесенного „хозяйствованием“ старого руководства объединения, расследованием деятельности которого занялись правоохранительные органы».

 

 

СПРАВКА

 

«Массандра» — старейшее винодельческое предприятие Крыма, история которого началась в 1920 году. Теплый климат сухих субтропиков, щебнистые глинистые почвы, сложный горный рельеф создали условия, когда выращиваемый виноград известных европейских сортов приобретает особые свойства, которые позволяют приготавливать из него неповторимые, в своем роде единственные, крепкие и десертные вина.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Российские вина могут подорожать к концу года на 30−40%

 

Цены на виноградное вино, произведенное в России, могут вырасти более чем на треть к концу года из-за удорожания стоимости импортной технологической составляющей, а также с ростом размера заработной платы на винодельческих предприятиях, сообщил глава управления по виноградарству и виноделию Краснодарского края Олег Толмачев, слова которого приводит ТАСС.
Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

  • 3 недели спустя...
Крымская «Массандра» впервые за 20 лет заложила новые виноградники

 

05.05.2015 - 20:50

massandra-and-others-018r1.jpg?itok=JArS

Федеральное государственное унитарное предприятие «Массандра» за год заложило в Крыму 21 га виноградников, сообщил журналистам руководитель территориального управления делами президента РФ в республике Олег Подолько.

«Производство полностью восстановлено, мы посадили уже 21 га новых виноградников, это впервые за последние 20 лет», — сказал он.

 

«Массандра» — крупнейшее в России винодельческое предприятие, которое было передано управделами президента около года назад. «С 91 года производственно-аграрное объединение имело 26 тыс. га, сейчас предприятие имеет всего 10 тыс. га, а если говорить о виноградниках, то это всего около четырех тыс. га, поэтому мы сейчас делаем все, чтобы там, где было незаконное отчуждение, забрать себе обратно», — уточнил Подолько.

 

В планах управделами — укрепление производственных мощностей предприятия, модернизация которых не проводилась уже 30 лет.

 

«Должно на полную мощность заработать само предприятие и начать зарабатывать деньги. Больше не будет того, что было раньше, когда наиболее ценные коллекционные вина 40-50-х годов продавали за 600 руб. бутылка, а затем через торговый дом (ТД) „Массандра“, который возглавлял один из родственников бывшего гендиректора, продавались по 100 тысяч. Всего таким образом было продано 64 тыс. бутылок», — рассказал собеседник агентства ТАСС.

 

Государство намерено привлекать к развитию «Массандры» и частных инвесторов. «Рассматриваются варианты государственно-частного партнерства, есть соответствующие предложения конкретные. Сейчас они находятся на проработке, чтобы принять окончательное решение», — сказал Подолько. При этом основной пакет акций предприятия останется у государства.

 

Предприятие было национализировано решением Госсовета Крыма 26 марта 2014 года, еще через год были расторгнуты договоры аренды имущества с ТД «Массандра». В отношении бывшего гендиректора Геннадия Бойко расследуется несколько уголовных дел о превышении полномочий. Новым руководителем назначена Янина Павленко.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

  • 2 недели спустя...

Михаил Горбачев: антиалкогольная кампания тридцатилетней давности была ошибкой

 

Экс-президент СССР признал, что не надо было ограничивать торговлю алкоголем и провоцировать самогоноварение, нужно было планомерно бороться с алкоголизмом, действовать постепенно, а не «топором по голове», сообщает «Комсомольская правда».

 

«Считаю, что антиалкогольная кампания была ошибкой в том виде, как она проводилась. Это перехлесты с закрытием магазинов, особенно в Москве. Огромные очереди. Рост самогоноварения. Сахар пропал из магазинов. Вытрезвление общества нельзя проводить наскоком. На это нужны годы. Думаю, и сейчас надо бороться с алкоголизмом», - сказал Михаил Горбачев изданию.

 

По его словам, в предшествующие началу антиалкогольной кампании годы «в народе был настоящий загул». Горбачев так же заявил, что не был непосредственным инициатором кампании, этот процесс начался еще при Леониде Брежневе. К моменту прихода Горбачева к власти программа антиалкогольной кампании была готова.

 

Ранее «Свободная пресса» сообщала, что дума Ставропольского края приняла обращение на имя вице-премьера Игоря Шувалова и министра внутренних дел Владимира Колокольцева. Предлагается ужесточить уголовную ответственность за производство и продажу паленого алкоголя – самогонщиков приравнять к наркоторговцам.

 

 

Справка «СП»

В 1985 году был объявлен «горбачевский сухой закон». Цены на алкоголь повысили, продажу ограничили, виноградники вырубались, сахар, необходимый для самогоноварения, выдавали по карточкам. Это повлекло увеличение употребления самогона и суррогатов, нанесло удар по бюджету. Но в этот период снизилась смертность, увеличилась продолжительность жизни, уменьшилось количество преступлений на почве алкоголизма.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

  • 1 месяц спустя...
Если пить в Иране запрещено, откуда там столько алкоголиков?

 

Несмотря на то, что употребление спиртного запрещено в Иране законом, власти страны все чаще высказывают обеспокоенность тем, что все больше граждан рискуют пристраститься к алкоголю, сообщает в пятницу, 19 июня, телекомпания "Аль-Арабия".

 

Больше всего распространено употребление алкогольных напитков среди представителей иранской элиты. Пьют дома, за закрытыми дверьми. В Исламской Республике нет ночных клубов или баров.

 

Иранские СМИ предполагают: не менее 200.000 иранцев уже пристрастились к алкоголю до такой степени, что впору лечить их от алкоголизма.

 

Согласно сообщению BBC, проверки водителей, проведенные в Тегеране с 20 апреля по 20 мая, показали: 26% из них были пьяны.

 

Все это вынудило правительство открыть в 2013 году в Тегеране первый государственный центр реабилитации и лечения алкоголизма. Он действует при медицинском факультете университета.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Вино опять признали полезным

К любопытным выводам пришли учёные, изучающие влияние алкоголя на организм. Оказывается, помимо вреда в виде разрушения головного мозга, снижения IQ, алкоголь может приносить и пользу, сообщает сайт «Комсомольской правды».

 

О своих выводах специалисты рассказали в ходе международного семинара, прошедшего в Праге. По их мнению, 200−300 миллиграммов спиртного в день, причём лучше вечером, может оказаться даже полезным для здоровья. Главное, чтобы это был не крепкий алкоголь, а вино.

 

Врачи подтвердили известное мнение о том, что лёгкая доза вина способна поднять настроение, помогает заснуть, может предупредить инфаркт миокарда, снизить давление, уменьшает заболеваемость ишемией и диабетом.

 

Защитником этой точки зрения стал известный кардиолог, обладатель премии «За заслуги в области науки в 2010 году» профессор Милан Шаманек. Но, по его мнению, польза от вина будет лишь в том случае, если пить его небольшими дозами во время ужина. Это снижает вероятность сердечного приступа на 35−50 процентов.

 

Кроме того, по мнению профессора, вино полезно и для печени. В данном случае оно действует по принципу прививки. При этом все были едины в том, что быстрое питьё (пять бокалов в течение двух часов) очень вредно и опасно. Здесь, по мнению медиков, главное чувство меры.

 

В любом случае, увлекаться алкоголем, даже лёгким, категорически не следует. Иначе незаметно для себя человек может попасть в зависимость от «зелёного змия». А не зашли ли вы в этом плане слишком далеко, можно узнать с помощью теста, разработанного американскими учеными, определившими четыре признака алкоголизма.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

  • 2 недели спустя...

Медведев поручил разработать предложения по поддержке российских производителей вина

 

 

 

 

Соответствующее распоряжение было дано Минсельхозу, Росалкогольрегулированию, МЭР и Минфину по итогам совещания о развитии малого предпринимательства в Крыму.

МОСКВА, 7 июля. /ТАСС/. Российские власти принимают меры по поддержке отечественных производителей вина. Необходимое для этого поручениепремьер-министр Дмитрий Медведев дал по итогам совещания о развитии малого предпринимательства в Крыму, сообщается на официальном сайте кабмина.

«Минсельхозу совместно с Росалкогольрегулированием, Минэкономразвития и Минфином представить в правительство предложения о мерах государственной поддержки производителей вина из винограда, произрастающего на территории РФ», — отмечается в перечне поручений.

 

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

  • 2 недели спустя...

С 1 июля в РФ вступил в силу ГОСТ, легализующий производство зерновых дистиллятов7aa97fcaeadc493a243a91028f783da9__520x31

В России разрешили гнать самогон. С 1 июля в РФ вступил в силу ГОСТ, легализующий производство любых дистиллированных напитков из зерна, передаёт РБК.

 

В соответствии с этим нормативом, в России стало можно производить также и виски. В настоящее время российские компании, которые раньше не выпускали напитки на основе зерновых дистиллятов или делали их за рубежом, договариваются о начале производства в России.

 

Отмечается, что из-за отсутствия в стране государственного стандарта для легального производства виски, на прилавках магазинов этот напиток почти полностью импортный, а самогон — кустарный или тоже зарубежный.

 

По данным Федеральной таможенной службы, импорт виски в Россию в 2014 году составил 41,3 млн литров.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

  • 3 недели спустя...
Изобретение китайских виноделов: алкоголь с добавлением виагры

Полиция Китая расследует любопытный инцидент. По словам сотрудников управления по контролю за качеством продуктов, заводы в Китае, производящие алкогольные напитки, добавляли в свою продукцию виагру. Об этом сообщает британская служба "Би-би-си".

В ходе проверки в городе Лючжоу, расположенном на юге Китая, было конфисковано 5300 бутылок с алкоголем и большое количество обнаруженных на складах упаковок с белым порошком силденафилом, более известным покупателям как виагра. При этом производители уверяли клиентов, что такие добавки делают напитки более полезными для здоровья.

Сообщается, что порошок добавлялся в три вида байцзю — традиционного и очень популярного в Китае крепкого алкогольного напитка, наиболее близкого по своему содержанию и вкусовым качествам к русской водке. По словам полиции, общая стоимость конфискованного алкоголя составила около 700 тысяч юаней (113 тысяч долларов).

На данный момент полицейские проверяют еще два ликероводочных завода, находящихся в округе и вызывающих подозрение.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Названы 50 самых дорогих вин мира

 

 

Самым дорогим вином в мире в этом году признано бургундское Richebourg Grand Cru (район Кот де Нюи), бутылка которого стоит более 15 тысяч долларов (15,195). Это лучшее из вин великого мэтра виноделия Анри Жайе из Вон-Романе, скончавшегося в Дижоне в 2006 году в возрасте 84 лет. Бутылка «Ришбура» из «пино нуар», выращенного им в 1978 году, была рекордсменкой на торгах Christies в Гонконге в 2012 году.

 

В классификации «50 самых дорогих вин мира», предлагаемой ежегодно в начале августа престижным американским винным журналом Wine Searcher, лучшее из вин бордо Petrus из района Помероль оказалось лишь на 18-ом месте.

 

В конкурсе Wine Searcher принимают участие 55 тысяч винных погребов, негоциантов и производителей во всем мире. Американские специалисты отслеживают цены на 7 млн бутылок всех миллезим.

 

Самое именитое французское вино — Романе-Конти (La Romanée-Conti Grand Cru) заняло второе место. Бутылка этого вина стоит 13314 долларов.

 

На третьем месте еще одно вино Анри Жайе. Его Romanée-Conti Premier Cru продается за 8,832 доллара.

 

В этом году бургундские вина занимают ведущие позиции. Кроме трех первых мест, четыре из них входят в первую десятку, а в число самых дорогих 50 вин мира входят 40 бургундских

 

— Ришбур, Шамбертен, Вольне, Мёрсо, Кортон и др.

 

Кроме французских в первую десятку вошли немецкие рислинги: Egon Muller-Schwarzhof из Мозеля на четвертом месте ($6630) и на седьмом его сосед Wehlener Sonnenuhr ($4706).

 

Калифорнийское Screaming Eagle из знаменитой долины Напа на 14 месте с 2884 долларами за бутылку. Это единственное не французское и не немецкое вино, попавшее в список.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

  • 2 недели спустя...

Россия приостановила реализацию нескольких партий трех марок американских вин. В них были обнаружены фталаты и пестицид бифеназат в превышающих нормативы концентрациях, сообщил Роспотребнадзор.



К продаже в России запрещены сухое красное вино Geyser Peak Merlo, белое сладкое Crane Lake Moscato и белое полусухое Gnarly Head Chardonnay.



Как пояснили в Роспотребнадзоре, бифеназат используется при выращивании винограда для борьбы с растительноядными клещами. Фталаты относятся к первому классу опасности по санитарно-токсикологическому показателю и способны вызывать изменения в центральной и периферической нервной системе человека.



Партии американской алкогольной продукции, не соответствующие российским санитарным нормам, изъяты из оборота, сообщает агентство


Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах


×
×
  • Создать...