Jump to content
Форум - Замок
Sign in to follow this  
нереида

Вегетарианство и карма.

Recommended Posts

9 минут назад, Orlika сказал:

В желтке много железа? Оно усваивается лучше вместе с витамином С. Поэтому твой рецепт вполне логичный. 

Сырые яйца не люблю. А вот сваренные " в мешочек", или глазунью с жидким желтком - почти каждый день едим. Никогда яйца не мыла. 

Яйца полезны из-за холестерина и холина, железо тоже содержится, но меньше, чем в мясе. 

То, что яйца моются - это не спасает от сальмонеллёза и других болезней, т.к. скорлупа имеет пористую структуру и бактерии легко проникают, поэтому всё же сырыми лучше не есть, особенно детям. Если ты покупные берёшь - они, в принципе, обрабатываются химией, но всё равно лучше не рисковать. 

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 час назад, Orlika сказал:

Никогда яйца не мыла. 

Оля, не огорчай меня! Яйца нужно мыть обязательно, учитывая. откуда они появляются)) 

Share this post


Link to post
Share on other sites
56 минут назад, Настя сказал:

скорлупа имеет пористую структуру и бактерии легко проникают, поэтому всё же сырыми лучше не есть, особенно детям. Если ты покупные берёшь - они, в принципе, обрабатываются химией, но всё равно лучше не рисковать. 

Верно, пористая ... но за ней там - пленка плотная... Вот есть такое мнение, что она защищает внутреннее содержимое... но честно скажу - мнение народное, я его не проверяла))

Share this post


Link to post
Share on other sites
27 минут назад, Иоанна сказал:

Верно, пористая ... но за ней там - пленка плотная... Вот есть такое мнение, что она защищает внутреннее содержимое... но честно скажу - мнение народное, я его не проверяла))

Не верьте) 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Loading...
Sign in to follow this  

×
×
  • Create New...