-
Публикации
62 -
Зарегистрирован
-
Посещение
Тип публикации
Профили
Форум
Календарь
Сообщения, опубликованные пользователем Qwerty
-
-
Японцев я так близко не знаю, может они бы это это и не сделали.
Но многие неяпонцы на этом форуме любят поэксперементировать.
На вкус и цвет... :)
-
Салат Оливье́ — популярное в России праздничное угощение. Название получил в честь повара Люсьена Оливье, державшего в Москве начале 60-х годов XIX века ресторан парижской кухни «Эрмитаж».
За рубежом известен как «русский салат».
В наше время салат называется салат Оливье и под этим названием подразумевается смесь варёного картофеля, майонеза, солёных или маринованных огурцов, зелёного горошка и иногда колбасы или курицы. Простота изготовления и доступность ингредиентов сделали этот салат чрезвычайно популярным блюдом, подаваемым к столу как на праздники, так и в будни.
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9E%D0%BB%...BB%D0%B0%D1%82)
И вообще суть не в этом. Замена одного компонента не ведёт за собой полного изменения блюда.
-
Вован..
Маки-суши, они же разновидность нори-суши (роллов).
Различие между ними такое:
Нори делается с нечётным кол-вом ингридиентов, а маки с одной начинкой.
Кусочки же живой рыбы, лежащей на комочках риса, называются нигири-суши.
В заключение:
если я кладу в салат оливье докторскую колбасу или же сосиски, или вообще не кладу,
это не значит, что я сделал что-то другое. Это тот-же оливье, только сделанный иначе.
Так что, как говориться, туной из консервов суши не испортишь.
И вообще, чем профессиональнее шеф (я, конечно, не шеф, но готовлю неплохо), там разнообразнее его "меню".
-
Извините, что встреваю в разговор суши-шефов.
Уважаемый Вован, во первых, тампура - разновидность муки, а не блюдо.
В нём, например, можно пожарить овощи или даже суши (они же РОЛЛЫ от английского Sushi roll).
Во вторых, речь идёт только о суши (читай название темы). Я не говорил о сашими, так как их не готовлю.
К вашему сведению, суши бывают не только с рыбой (как живой, так и не очень),
есть множество различных начинок для суши - яичница, авокадо, красная икра, кальмары и т.д.
Так что попрошу не помирать со смеху, а для начала поинтерсоваться.
Короче, мы будем делать наши израильско-азиатские неправильные суши, а вы займитесь драниками.
-
Решили насильно вернуть учителей на работу...
Конечно, наши судьи всегда найдут дополнительные деньги на лучшие школы и частных преподавателей для своих детей.
Интересно только, почему они не вернули лекторов из университетов?
Ведь студенты тоже сейчас не учатся, а деньги им возвращать не хотят
-
А вот и мой рецепт:
Полтора стакана риса на два стакана воды.
Как только закипит, перевести на очень маленький огонь. Через 17 минут рис готов :)
Добавить в горячий рис следущее:
Рисовый ускус (5 столовых ложек), чайная ложка соли и столовая ложка сахара.
Всё это на огонь, пока сахар и соль не растворяться.
Ну а "внутренности" зависят от вкуса :)
Можно авокадо, варёную морковь, огурцы, саломон, даже туна из консервов подойдёт.
В ближайшую пятницу организую иллюстрацию :))
-
ну-ну
а чем я хуже рис готовлю и в водоросли заворачиваю? :)
разница может быть только в продуктах - типа "израильский рис для суши" и "настоящий"
это не тот продукт, над которым надо колдовать.
-
Господа, делитесь рецептами!
-
Конечно стали нравиться - енто ж я их стал делать :)
-
Нелегалы - ет совсем другая история. Они боятся, что выгонят и т.д.
А когда просто граждане - тут, если честно, я понять не могу.
Хотя, как то слышал такую фразу: "Я и так постоянно с кем то сплю, так почему бы не зарабатывать этим?"
-
Официантам, посыльным пицы и всяких вкусностей 10-15%. Зависит от уровня обслуживания.
Стараюсь давать лично в руки, а не в общей сумме, так как неизвестно, кому они попадут.
Недавно разозлил меня такой случай - поели, попили, заплатили (включая чаевые).
Прибегает официантка - вам что то не понравилось? Мы говорим - всё нормально, а что?
Она - вы не оставили чаевые, а это 10%. Мы в шоке - чаевые оставили, просто официантка
нас не правильно поняла, когда мы ей объясняли сколько с кого брать.
В итоге, разобрались, девочка извинилась, но факт в том, что мы, в принципе, ничего им не обязаны,
а многие уже считают чаевые как должное.
-
А чем мы (некурящие) хуже?
Вам дозволенно курить, а нам не дозволенно дышать свежим (более-менее) воздухом?
Иногда заходишь в бар, а там такой туман, что глаза режет.
Раньше терпели, иногда просто не заходили в такие места.. Теперь посмотрите, как нам было весело,
когда нас "притесняли".
С другой стороны, согласен, что совсем запрещать - тоже издевательство.
Так же, как некурящие мучались - теперь курящие.
А ведь много способов решить эту проблему. Например сделать уголки, оборудованные "пылесосами" -
кури себе возле него, и весь дым всасывается, а не идёт в зал. Я думаю, не только некурящие выиграют от этого.
-
Почему то все ответы на мой пост были типа:
"А почему ему да, а кому-то нет", но никто не обратил внимание на то, что я хотел сказать.
А именно, о тех, КТО кричал, о их знании истории (скорее всего из надписей на заборе).
-
Мда.. Совсем у америкосов крыша поехала :)
Неужели нет никого покрасивей???
-
Они правы!
Они правы? В чём???
Посмотри на тех недоносков, которые там кричали. У них же мозгов, как у курицы.
Если бы они понимали что-то в чём-то кроме как рвать глотку на стадионах да кидать гранаты на поле (как позавчера на баскетбольном матче), то можно было сказать - да, они правы. Но ведь они-то и истории своей не знают, а свистят и орут потому, что все это делают.
Просто стадо баранов, или по нашему "тат-рама".
К примеру приведу слова, которые сказал болельшик, кинувший эту гранату, в результате которой охранник потерял 2 пальца:
"אני ימני קיצוני, אני אזיין את כולכם"
"Я правый-крайний, я вас всех в..бу". И это после того, как пострадал человек от его деяний "во благо любимой команды".
Я не осуждаю тех, кто за Игаля, и не поддерживаю тех, кто против. Но те, кто был на стадионе - это (не все конечно, но большинство) те, кто поджидает тебя вечером с "пером" возле дискотеки.
-
Kami, если ты уже работаешь по профессии, подумай о другом направлении, это даст тебе возможность поменять работу позже, когда эта надоест :)
Ещё хотелось бы напомнить об одном термине, который, если я не ошибаюсь, есть только у нас, в Израиле - overqualified.
Иногда это мешает найти работу не хуже, чем если у тебя вообще нет степени.
-
В нашей стране не помешает, если все будут знать, как держать в руках автомат.
А вот боевые войска или нет - решать самой призывнице.
-
Учиться надо. Сейчас даже в самый несчастный "ширут лекохот", предпочитают степень.
Если же выучился и начал работать - стоит подумать, продолжать или нет.
Всё зависит от самой работы - зарплата, возможность продвижения.
В моём случае, если и делать вторую степень, то по другой специальности.
-
-
Главное ет пропорции, ну и, соответственно, чтоб не кожа да кости.
-
Ребёнку в 3-4 года достаточно будет сказать что то вроде "мама с папой любят друг друга".
В таком возрасте простой ответ, данный в "обычном" тоне, может вполне удовлетворить, и всё по быстрому забудется.
А вот когда постарше... Тогда уже лучше делать всё, чтоб не попасться.
Хотя, я знаком с парой, которая делает "это" при пятилетним ребёнке, спящем с ним в одной кровати и не видят в этом никаких проблем.
-
Мне по душе 11-й вариант. Всего в меру. А, когда, и единорог, и рыбка - по моему, это слишком.
-
Ну ты же знаешь, что практически на всех выборах за последие 16 лет в Израиле подавляющего большинства не случалось практически ни у одной партии. Да и в Кнессете, с завидным постоянством баланс правых и левых партий практически равен.
Паш, я не верю, что Амира направляли правые экстремисты. Слишком многое в этой истории не вяжется.
Ну если думаешь, что есть много способов заставить правительство думать о гражданах, а не о кармане - назови хотя бы один.
Когда замучаешься называть, свистни, я тебе подскажу. Одну звучную латиноамериканскую фамилию.
Согласен, что многое не вяжется, как и во всех политических убийствах. Не понятно, как, наример, узнали о том, что готовится покушение на Ольмерта, а тут телохранители, считающиеся одними из лучшех в мире, проглядели одного единственного Игаля, умудрившемуся подойти вплотную, достать пистолет и выстрелить, если не ошибаюсь, три раза. Но я не совсем это имел в виду. Вёл к тому, что убийство это не способ добиться своего.
Насчёт "других способов", ты по моему меня не так понял. Я имел в виду народ, который должен добиваться своего, а не ждать подачек от правительства.
-
Паш...
Ты не совсем о том...
То, что он был премьером, - для меня не важно.
Его убиство - возмездие за его деятельность в прошлом...за "Альталену"...
И простить ее - нельзя. И искупить этот грех он не смог бы, даже если бы
стал правее рава Меира Кахане...
Игаль Амир сказал, что он стрелял в Рабина для того, чтобы "заткнуть" его политическую карьеру. Была ли это "кара свыше" мы не можем знать
Кто любит суши?
в Трактир "Жареный Петух"
Опубликовано:
Неужели консервная туна произвела на вас такое впечатление????
Вы, случайно, не состоите в тайном обществе соблюдений традиций суши?
А кроме туны, я упоминал и другие ингридиенты - нори, авокадо, вассаби, морковь, огурцы, саломон, креветки, икра и т.д.
Это тоже напоминает аборигенов?
Кстати, сама туна тоже часто используется в приготовлении суши.