-
Публикации
465 -
Зарегистрирован
-
Посещение
Тип публикации
Профили
Форум
Календарь
Сообщения, опубликованные пользователем BOBAH
-
-
Ань , если ты думаешь что японцы только и делаю что с утра до вечера лопают суши , то ошибаешся , это там довольно дорогое удовольствие и далеко не всем по карману . при сегодняшнем курсе валют , ланч , состоящий из всего шести суш , стоит примерно 65-75 доллоров , я сам был в шоке .
-
Уважаемый Qwerty , нехочу вас обижать , но тэмпура это не разновидность муки , а именно блюдо , это может быть всё что угодно рыба , овощи , морские " гады " и т.д. вываленые в муке и зажаренуе в кипящем масле , это раз.
во вторых , суши , как вам правилно написала Единственная , это слепленные из риса пдушечки и них лежат кусочки свежей рыбы ( непутайте с туной из консервных банок ) ,икра или опять же морские " гады " , кстати вот тут вы правы нетолько свежие , например угорь горячего копчения .
роллы ( то что вы пытаетесь готовить ) бывают тоже разные , есть " маки " , это роллы маленького диаметра и есть так называемые Большие роллы , в них используется очень много ингридиентов ( но уверяю вас что мацы и фаршированой рыбы там точно неприсутствует .
и последнее Сашими , готовить легче всего , подаётся обычно на деревянной доске , от 5 до 10 разновидностей рыбы и даров моря , просто в сыром виде , нарезаных ломтиками , с морской капустой и васаби .
а теперь можем вместе посмеятся , у меня есть друг , он филипинец , прожил двадцать два года в японии , из них 7 лет учился на повара и пятнадцать лет им работал в Токио , а последние 12 лет работает шеф-поваром в одном из самых именнитых японских ресторанов Чикаго , и я думаю что он вовсём этом понимает немного больше вашего , кстати будете в Чикаго рекомедндую посетить , место называется " Цукасо оф Токио " , я там ужинаю обычно 2-3 раза в неделю .
Ну ладно, честь имею .
-
ой , держите меня ща сосмеху помру , уважаемый вот в этом месте вы только что сами ответили на ваш вопрос , чем ваши "суши" от настоящих отличаются .А вот и мой рецепт:
Полтора стакана риса на два стакана воды.
Как только закипит, перевести на очень маленький огонь. Через 17 минут рис готов :)
Добавить в горячий рис следущее:
Рисовый ускус (5 столовых ложек), чайная ложка соли и столовая ложка сахара.
Всё это на огонь, пока сахар и соль не растворяться.
Ну а "внутренности" зависят от вкуса :)
Можно авокадо, варёную морковь, огурцы, саломон, даже туна из консервов подойдёт.В ближайшую пятницу организую иллюстрацию :))
так вот , то что вы называете суши в самом деле ими на являются , скорее всего , судя по описанию вы готовите ролы , но даже для их приготовления консервы , ну это уже просто надругательство над японской кухней .
суши , сашими , ролы и тэмпура , это совершенно разные блюда , и по способу приготовления , и по вкусовым качествам . пожалуста непутайте их и необьеденяйте в одно блюдо "СУШИ" ,
-
-
гыгыгыгы................ , значит я везучий , побегу на заправку куплю лотерейку :192: , завтра 60 миллионов разыгрывают , гыгыгыгыг.................
-
Так я именно о том и говорил , никогда русский человек несможет приготовить настоящие суши :18_1_35: , также как и японец не сделает драники и неподжарит картошку , так как это сделаем мы , ну а уж украинский борщ в исполнении чукчи я точно пробовать нерискну .
-
Господа , не гневите Бога , суши сделаные русским человеком , гыгыгыггы..... , они примерно равны украинскому борщу свареному в юрте чукчи :193: , да вы знаете сколько времени в японии учатся на повара которого допускают самостоятельно готовить ?????
-
бывает , и смею вас заверить ещё как бывает :18_1_35: , и сам лично неоднократно с этим сталкивался , и могу дать вам 100% гарантии что силиконом там и непахло , зуб даю .............Думаешь, у них больше? Да не бывает такого, чтобы на скелете был размер 2 или 3 (если не силикон).
-
годы службы в армии , в гарнизонной кочегарке :193: , и в лесочке в конце взлётной полосы :182: ( под рёв взлетающих МИГов и жужание комаров , ух злые они , я имею ввиду комары , два дня потом толком сидеть немог ) это два
-
это я то изменил " оранжевым идеаиам " , да я этими самыми оранжевыми плавками пару лет назад знаешь как на Майдане размахивал :256: , все бело голубые разбежались , только неподумайте что от запаха . :18_1_35:Размечтался, блин.... Да Снежная тебя за такие слова тесемочкой от меховых стрингов придушит гораздо раньше. За измену меховым и оранжевым идеалам))))))))))))))))))))))))))))))))))))
-
О.К. значит так , на чердаке , на крыше девятиэтажки , ночью на пляже , на лавочке в ПКиО им Луночарского , это раз ..................
-
ну вот , я же говорил будут ругать , сказал Вовочка после того как подсмотрел как мама с папой занимаются сексом . хи-хи-хи............
-
дааааааааааааа......... , и эти люди меня ругаю за то что я ковыряюсь в носу .
гыгыгыгыгыгыгу...............
-
Голод 1932-1933 годов, по оценкам некоторых украинских историков, унес жизни от семи до десяти миллионов человек.
По оценкам российских ученых, голод 1932-1933 годов охватил основные зерновые районы СССР - Украину, Северный Кавказ, Нижнее и Среднее Поволжье, значительную часть Центрально-Черноземной области, Казахстан, Западную Сибирь, Южный Урал. По различным данным, от голода погибли от 7 до 8 миллионов человек, из них 3-3,5 миллиона - на Украине, 2 миллиона - в Казахстане и Киргизии и 2-2,5 миллиона - в РСФСР.
-
даю , и в ресторанах , и такси , и в гостиницах , короче везде где это принято . на заре своей жизни пришлось мне несколько лет погонять такси по Чикаго , и очень хорошо помню какими мыслями провожал тех жлобов которые после всех моих стараний даже спасибо забывали сказать .
а поповоду обязаловки , у нас практически в любом ресторане , если вы приходите компанией 6 человек или больше 18% типов включают в счёт . опять же , вы имеете право их неплатить , но я ещё невстречал людей которые отказались .
-
Посвящается Ландышy
минуточку , так скелетик с размером минус еденица , меня например тоже неустраивает , иди погуляй и как только доростёшь до плюс двух тогда я разрешаю тебе вернутся и именно этим вторым плюс размером меня лично придушить , ГЫГЫГЫГЫГЫ ...................
-
-
ДАЖЕ НЕСОБИРАЮСь , НА ОСКОРБЛЕНИЯ БУДУ ВСЕГДА ОТВЕЧАТь ВЗАИМНОСТьЮ , ВИНОВНЫМ СЕБЯ НЕСЧИТАЮ , МОЖЕТЕ ПЕРЕВОДИТь КУДА ХОТИТЕ . ВСЕМ ПРИВЕТ .
-
ну-ну . обрадовались , отмазку нашли зарядку неделать . вон на Путина посмотрите , и спортом занимается , и излишним весом нестрадает , и с IQ всё в порядке , надеюсь хоть с этим спорить небудите .
-
вот сколько себя помню , ЗАГС центрального района был зелёного цвета , его когда небудь перекрасят в другой цвет ?
-
Алесь, я человек непоседливый по натуре , и более пяти минут на одном боку пролежать немогу , вот как подумаю что мне с лэптопом надо будет по дивану скакать так .............Ну ты и эстет!!!
А меня лэптоп...стит его возле дивана...
Пришел с работы - плюх на диван...
И все что делаю - лежа...
-
покупаю книги , их удобней читать в горизонтальном положении на диване .
-
Омега , а мне так показалось что вот эти слова подразумевают что всё остальное неволнуeт совсем , а как оказалось внешность таки нужна .Что ж, я тебя даже поддержу, но на своём примере. Сижу я в кафе вся из себя Царица Саввская и подходит ко мне потрясающий жгучий блонидн(или брунет), высок, строен, костюм от Диора, ну в общем из моих снов. Моя потенция сразу на все 100%%. А потом он окрывает рот и говорит что-ти типа: "Ну ты тёлка в натуре просто ах-----на, что я сам ах--ел!" - ну и т.д. У меня не то чтобы потенция сразу по нулям, мне сексуальную ориентацию сменить захочется! Всё-таки для меня главный эротический орган в мужчине, это мозг.
-
я же сказал , ответ можете не писать , он всё ровно будет либо неправдой , либо шуткой :251:Вован, фотографию внимательно рассмотрела))) Выбрать не смогу, потому как именно на фотографии не видны ни ум, ни харизма, ни чувство юмора, а главное не видно подходит ли это мне. :251:
Кто любит суши?
в Трактир "Жареный Петух"
Опубликовано:
с рисом , лапшой , овощами и супом там как раз проблем нет , а вот рыба невходит в ежедневное меню рядового японца ( в самом деле очень дорого )