'Red Rock' Ltd.

О безопасности тоже нужно думать.

О безопасности? В смысле? Или вирусы научились в видео интегрировать? ))

Печально.

Но видео я пока не пускаю на форум.

А... вот и оно... хы... есть видео...

Сорри... Не получается залить... вопрос к модерам...

Прикольные фоты с выставки в Москве Продэкспо-2008 у стенда игристого вина... смотрим...

Это тема просто руль! Большой респект всем людям, которые здесь отписались и внесли крупицы ценной информации в неё. Мы начинающие российские производители вина из первичного сырья... И просто льнём к таким же энтузиастам! Хотим делать вино по принципу невмешательства... живое вино... в России... не фильтровать, не цинтрифугировать, не оклеивать, не обрабатывать химией и т. п. Но самое главное - из винограда... )))))) Ибо у нас бывает всё! Стабилизация только временем... Только дубовая выдержка... Так, как делают во Франции микровиноделы... Шато в России - это реально! А также шампанское и игристое по французской технологии... методом бутылочной шампанизации... белое... розовое...