София М

Спасибо...Хотелось бы продолжения этой темы...

Пошаговый рецепт приготовления: Торт Наполеон Шаг 1Приготовим слоеное тесто для торта Наполеон. Мы будем готовить слоеное тесто быстрого приготовления. Прежде всего приготовим жидкость. В мерную кружку разбиваем 2 яйца, добавляем одну чайную ложку соли, 1,5 столовые ложки 5-7% уксуса, перемешиваем. Добавляем, приблизительно, 220 миллилитров ледяной воды и всё хорошо перемешиваем. Всего у нас должно получиться 375 миллилитров жидкости. Ставим жидкость в холодильник. Шаг 2На стол высыпаем 750 граммов просеянной муки. Всё время окуная замороженное сливочное масло или маргарин в муку, натираем его на крупной тёрке. Слегка перемешиваем натёртый маргарин с мукой. Всего нам понадобится натереть 600 граммов замороженного сливочного масла или маргарина. Шаг 3Натёртый маргарин с мукой собираем горкой, делаем углубление. Вынимаем из холодильника подготовленную жидкость, наливаем в углубление. Быстро замешиваем слоёное тесто. Тесто нельзя месить. Аккуратно поднимаем тесто с разных сторон к середине, складываем слоями и прижимаем. Убираем тестяной ком в сторонку и собираем остатки, добавляя их к основному куску теста. Шаг 4Быстро замешиваем слоёное тесто. Тесто нельзя месить. Аккуратно поднимаем тесто с разных сторон к середине, складываем слоями и прижимаем. Убираем тестяной ком в сторонку и собираем остатки, добавляя их к основному куску теста. Шаг 5Придаём тесту прямоугольную форму, кладём в целлофановый пакет и отправляем, минимум, на 2 часа в холодильник, лучше выдержать тесто в холодильнике 10-12 часов. Слоеное тесто для торта Наполеон готово. Слоёное тесто быстрого приготовления можно хранить в холодильнике несколько дней, а в морозильнике несколько месяцев. Размораживать слоёное тесто лучше в холодильнике. Шаг 6Приготовим заварной крем для торта Наполеон. Кастрюлю ополаскиваем холодной водой, наливаем в нее один литр молока, добавляем 320 граммов сахара. Ставим кастрюлю на большой огонь, все время перемешиваем до полного растворения сахара, уменьшаем огонь до среднего и оставляем молоко нагреваться. В миску разбиваем 4 яйца, добавляем 120 граммов муки, перемешиваем миксером (не взбиваем, только перемешиваем) до образования однородной смеси. Шаг 7Вливаем в смесь два половника горячего молока с сахаром, перемешиваем, добавляем еще 2 половника молока, перемешиваем и возвращаем полученную смесь в кастрюлю. Ставим кастрюлю на огонь и, все время перемешивая венчиком, варим крем до загустения. Шаг 8Снимаем с огня. Добавляем в крем 20 граммов сливочного масла, перемешиваем, переливаем крем в миску, накрываем пищевой пленкой и оставляем остывать до комнатной температуры. Шаг 9Приступаем к выпеканию коржей для торта Наполеон. Вынимаем тесто из холодильника. Делим подготовленное тесто на 3 неравные части: две одинаковые побольше и одну поменьше. Мы будем выпекать два коржа размером 40X60 сантиметров, а после выпечки разделим их пополам, и еще один корж меньшего размера для посыпки. Если размер вашего противня 30X40 сантиметров, то, соответственно, нужно испечь 4 коржа для торта Наполеон и корж для посыпки. Шаг 10На стол, присыпанный мукой, кладем один кусок теста. Тесто и скалку тоже присыпаем мукой. Раскатываем тесто в пласт, толщиной, приблизительно, 3-4 миллиметра, по размеру противня. Противень по периметру протираем влажной салфеткой и при помощи скалки выкладываем на него раскатанное тесто, края слегка прижимаем. Излишки теста обрезаем и добавляем к той части теста, из которой будем выпекать корж для посыпки торта Наполеон. Шаг 11На корже делаем маленькие надрезы ножом. Выпекаем коржи для Наполеона в заранее разогретой духовке при температуре 200-220 градусов Цельсия, приблизительно, 20 минут. Для того, чтобы проверить готовность коржа, приподнимаем край коржа — если корж не прогибается, он готов. Готовые коржи вынимаем из духовки и выкладываем на деревянную доску, даем остыть. Также выпекаем оставшиеся коржи. Корж для посыпки выпекаем на несколько минут дольше. Шаг 12Заварной крем остыл до комнатной температуры. Приготовим масляный заварной крем для торта Наполеон. В миску миксера кладем 300 граммов мягкого сливочного масла, взбиваем добела. Можно положить немного меньше или больше масла, по вашему вкусу. Во взбитое масло, понемногу добавляем заварной крем, каждый раз взбивая в плотную массу. В процессе взбивания добавляем 10-15 граммов ванильного сахара и один раз снимаем крем со стенок миксера. Взбиваем до получения пышного крема. Масляный заварной крем и коржи для торта Наполеон готовы. Шаг 13Собираем торт Наполеон. Разрезаем коржи для торта Наполеон пополам, таким образом, у нас получается 4 коржа размером, приблизительно, 30X40 сантиметров. Кладем один корж на доску, выкладываем на него четвертую часть подготовленного крема, разравниваем. Кладем второй корж гладкой стороной вверх, смазываем его четвертой частью крема и так далее. Последний, четвертый корж кладем гладкой стороной вверх и смазываем бока и верх торта оставшимся кремом. Шаг 14Приготовим посыпку для торта Наполеон. Корж, который мы выпекали для посыпки измельчаем в крошку. Добавляем столовую ложку ванильной сахарной пудры, перемешиваем и обсыпаем бока и верх торта подготовленной крошкой. Сахарную пудру можно купить в магазине или приготовить дома. Рецепт приготовления сахарной пудры есть на нашем сайте в разделе Кулинарные хитрости. Шаг 15Верх торта дополнительно посыпаем одной-двумя столовыми ложками сахарной пудры. Такое украшение торта Наполеон является классическим. Можно, также, украсить торт Наполеон ягодами: малиной, клубникой, виноградом, можно сделать розочки из крема. Различные способы украшения тортов вы найдете на нашем сайтеwww.videoculinary.ru в разделе Украшение тортов. Шаг 16Готовый торт Наполеон перекладываем на блюдо, на котором будем его подавать, или нарезаем на куски и подаем как отдельные пирожные. Нарезать торт Наполеон лучше всего острым ножом-пилкой, который используют для нарезки хлеба. При этом на нож не нужно давить, торт нужно распилить. Шаг 17 Торт Наполеон можно приготовить с фруктовой прослойкой. Рецепт торта Наполеон с яблочной прослойкой вы найдете на нашем сайтеwww.videoculinary.ru в разделе Торты и пирожные. Готовый торт Наполеон ставим в холодильник и вынимаем за один час до подачи. Подаем по-настоящему праздничный, всегда желанный, всеми любимый торт Наполеон к сладкому столу с чаем или с кофе. Перепробовав множество рецептов "Наполеонов" остановилась на этом...Не сложно,можно сделать тесто и крем в один день ,а доделать и собрать торт в другой.Вкус ....божественный. Ну,и Бабушка Эмма-просто супер!Теперь для меня ее кулинарный сайт-моя настольная кулинарная книга.Сноска на сайт есть в рецепте. Удачи! И приятного аппетита!

Давайте вместо клеенья обид будем дружить...Для каждого Бог уготовил свою "роль" на шахматной доске жизни. В этой жизни и у меня есть отведенная мне роль и у вас. Сейчас я со своим хоровым коллективом готовлю праздничную программу к 9 мая . Для людей моего края- это праздник. И они помнят,какою ценой это завоевано .Лучше помолитесь,чтобы у нас все получилось... и еще раз,давайте дружить...

Есть небольшая поправка.САТУРН на куспиде 9 ДОМА ,а значит несет в себе информацию 8 и 9 домов...все не так грустно! И еще он Ретро Человек с ретро-Сатурном может неверно понимать что такое долг и ответственность. Здесь, в зависимости от силы Сатурна в знаке и его аспектов, могут наблюдаться крайности – безответственность или гиперответственность. Встречаются и градации между ними, но я акцентирую крайние проявления, чтобы очертить проблематику. В первом случае, при слабом ретро-Сатурне, человек недисциплинирован, ему трудно вписаться в существующие нормы и правила, он не выносит внешней дисциплины, часто безответственен, испытывает трудности с принятием на себя обязательств или с выполнением взятых обязательств и, как следствие, ненадёжен. Его проблемы накапливаются, а он винит в них всех, кроме себя. Во втором случае, при сильном ретро-Сатурне, нередко гиперответственность, человек взваливает на себя «своё» и «чужое», принимает ответственность за других, потому что не чувствует где заканчиваются границы его интересов и начинаются интересы другого человека. Он позволяет втягивать себя в изнуряющие ситуации, считает себя обязанным всем и в результате, доводит себя до затяжных психологических кризисов. Это особенно заметно в сфере натального дома, где расположен ретроградный Сатурн. У меня сильный ретро-Сатурн...Так что это обо мне на все сто...

Что вы так "бодаетесь"...Я не политолог,я пишу свое видение сегодняшнего дня Украины...Для меня ,на сегодняшний день, нет той силы ,которая смогла бы повести за собой...Поэтому имеем то ,что имеем...Даже в Карпатах рейтинг Порошенко среди населения очень упал...А выборы....я думаю ,что давно у нас уже они от корня "выбор" не зависят....Так было и при Януковиче,так есть и при Порошенко ...увы!

Думаю,что так.Поэтому имеем то,что имеем...Я не вижу той политической силы,которой можно бы было довериться и идти с ней на баррикады.Увы!

Манипуляция...Тогдашняя власть сильно прижимала средний и мелкий бизнес ...Вот этот бизнес и поддержал "революцию",поверив в "светлое будущее"... А вот откуда сейчас такое долготерпение??? Раньше грабили его "незаконно", а теперь и так и этак...

Новости одна хуже другой...Бюджетные ставки-чуть выше "минималки",малый и средний бизнес в полной ж...е, а о пенсионерах- и говорить нечего...Вот результаты "свободного плаванья" длинной в четверть века .вот она "независимость" Жаль свою страну...Она очень интернациональна,особенно Одесская обл.-вот только во мне течет кровь пяти национальностей,что ж мы такие долготерпеливые и позволяем себя,как настоящего быка, держать на веревке? Все пытаемся как-то выжить...Очень больно за социально незащищенных инвалидов... Вот наткнулась на прогноз для Украины на 2017 год.Может кому интересно...

Олесь,в очередной раз ...нет слов...ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО!!!Как у Вас здорово получается "связывать" все в кучку,а в нужный момент-"развязывать"... Это Ваш талант... "Ну а квадрат Луны - немного сложнее - в прошлом, вполне вероятно, вы не сильно уважали традиционный домострой...вплоть до тирании... А вот теперь - придется научиться с этим работать правильно.." Согласна,у меня действительно это есть...Сейчас уже чуть в мягче форме,но есть.Я домашний тиран ,особенно по отношению к мужу...Вот уже с год, как я это осознала....работаю. Сложно дается из-за моей импульсивности...А еще мне нужно разобраться с отношениями с отцом,которого уже нет...Он тоже был "домашним тираном".Тирания-наследственная форма по отцовскому роду-роду его мамы..Его дядя даже кнутом жену бил... Еще раз спасибо за Ваш форум..,за эту Возможность общения!

Спасибо.....взялась...Сатурн в 9 доме...Выход: уверенность в себе. Зрелое, трезвое представление о себе и о мире, свободное от легкомыслия и барочных архитектурных излишеств. Простота, скромность и смирение как отказ от зависимости и амбиций. Вера в свое предназначение... Все понятно,кроме фразы "Вера в свое предназначение"...Как ты его узнаешь?....

Замковчане,у кого Сатурн в 8 доме? Иланна писала... Сатурн в 8 доме: страх смерти. Цель внутренней работы – преодоление страха смерти и укрепление самосознания Как вы это прочувствовали? Я поняла,что сейчас,на аспекте квадратуры к Сатурну идет "вакцинация" к страху смерти...(аспект будет до середины декабря) Учит доверять людям(в данной ситуации врачам) Спросил у них совета-доверься им...Потихоньку "вакцины" работают...

Как в наше "ВОДОЛЕЙСКОЕ" время ВСЕ смешалось...Этот уровень,наверное,доступен на земле совсем немногим.

Добрый день всем!!!! В Одессе он теплый ,тихий,солнечный-долой остатки зимней хандры! Вот осмысливала свою карту...Хирон транзитный соединился с натальной Черной луной и Сатурном ,Сатурн транзитный дал квадрат к этому соединению...Может у кого будет время и желание поразмыслить вместе со мной? И стоит ли серьезно относится к Хирону? Хирон кульминирует в Рыбах. Хирон дает Рыбам возможность поведения, промежуточного между раскаявшейся проституткой (Соня Мармеладова) и девой Марией. Такая Рыба средней октавы может дать человеку новый энергетический и духовный канал, не растворяясь в нем полностью, аппелируя к лучшему в нем, но не принимая при этом низших его проявлений. Соединение с Хироном дает слишком большую силу взаимодействия, трудно удержаться на разумном уровне; для Хирона соединение - сложный аспект. Квадрат Хирона - кармические препятствия в виде неизжитых эволюционных "хвостов", с которыми нужно разбираться, но отрезать нельзя - они еще живые (в отличие от трина, когда они уже отсохли, превратились в несущественные привычки, которые легко изжить). Человек чувствует, что низшее "я" буквально с ним сращено, но оно местами настолько неприятно, что хочется обратиться к хирургу или вообще вытеснить проблему внутренней жизни, что удается лишь при гармонической карте, и то не всегда и ценой больших жертв. Вначале квадрат Хирона дает энергетику трина, но при попытке ее конструктивного использования все летит к черту, и кажется, что дело безнадежно: ни с собой ничего не сделаешь, ни другим не поможешь, а только усугубишь общий хаос. Квадрат Хирона, таким образом, формирует комплекс собственной безнадежности (в делах, связанных с Планетой, и собственно хиронических проблемах, описанных выше; и, как на грех, то и другое часто идет вместе), однако, если, несмотря ни на что, не падать духом, и не оставлять надежд и усилий, то в один прекрасный момент Хирон открывает тупики, которые сам же и организует, и если вы оказываетесь в силах разобраться в ослепительно новой и совершений непонятной картине мира, которая внезапно открывается перед вами, вы на некоторое время становитесь счастливы; все же Хирон совсем не злая, остроумная и веселая планета и автор склонен считать ее скорее благотворной, чем злотворной - хотя если у читателя она образует квадрат с Сатурном, последний может оказаться противоположного мнения.

И вновь мои "пять копеек"...Меня давно интересует вопрос,он в следующем.В Библии описано рождение,отрочество...потом о нем ни слова,а потом его служение,как мессии.Где же он был эти года?И какие знания получал?Ведь он еврейский сын,а деяния у него "пахнут востоком".Особенно его чудеса...

Спасибо!!! Попробую и я ее практиковать.

Очень хочется вставить свои пять копеек.... Как же без слова...У меня к музыке профессиональное отношение,но музыка-это музыка,какая бы "духовная" она не была ,а слово-есть слово.А без него,как учение нести?Слово указывает на путь,Слово освещает этот путь... Вначале было слово.И слово было у Бога. И слово было Бог.

ТЕСТ ЗАВЕРШЕН, И Я ПОПРОБУЮ РАССКАЗАТЬ, КОГО ТЕБЕ СЛЕДУЕТ ОСТЕРЕГАТЬСЯ. КАК БЫ К ЭТОМУ ПОЛУЧШЕ ПОДСТУПИТЬСЯ? ПОЧТИ В КАЖДОЙ КУЛЬТУРНОЙ ТРАДИЦИИ СУЩЕСТВУЕТ ИСТОРИИ О ТОМ, КТО ПРИХОДИТ ВСЛЕД ЗА ТВОИМ ОТРАЖЕНИЕМ . Легенды… по сути, каждая легенда – это шифр, в котором – и информация о том, чего следует остерегаться, и способ, которым можно бороться. Однако, ключ к тому, на что собственно указывает та или иная история подобрать удается не всегда. Эх, что-то меня все чаще и чаще тянет на лирические отступления. Вернемся к фактам. Большая часть историй, о которых я говорю, заклинает остерегаться двойников. Я, пожалуй, разделяю это мнение. Ибо однажды демон посмотрит на тебя твоими собственными глазами. Ты – из числа людей, которых подспудно гложет стремление к совершенству. Пусть не всегда и не во всем, но уверена, есть хотя бы одна область, в который ты хочешь добиваться лучшего. Кроме этого, пожалуй, могу сказать, что ты – достаточно уравновешен, знаешь цену словам и поступкам. А еще, ты временами склонен переоценивать свои дурные стороны в ущерб хорошим. И именно эту черту демон и попытается использовать в своих интересах. Как именно ты встретишь двойника, я не знаю, скажу только, что похожесть не обязательно должно быть внешней. Но это будет человек, думая о котором ты будешь восхищаться вашим сходством в каких-то деталях, событиях, привычках, чертах, и в то же время - понимать, что по сравнению с этим человеком ты жалкий, никчемный неудачник. Что бы сделать ситуацию еще более напряженной, двойник может возникнуть именно в той сфере, успех и признание в которой для тебя особенно важно. И чем глубже ты будешь закапываться в себе, чем острее чувствовать свою второсортность, тем удачнее предприятие демона. Ему нужно что бы ты чувствовал себя слабым – тогда ты и станешь слабым, чувствовал себя неудачником – и станешь неудачником. В итоге… ты видел когда-нибудь, как разбивается стекло под ударами молота? Слабость сделает тебя хрупким. Всего один удар – и ливень блестящих осколков обрушится на тротуар. Каскады блесток – мгновение, но демоны часто коллекционируют красоту такого рода. Мне думается,что я с ним уже встречалась...Этот двойник мне знаком.

Иоанна! Спасибо за статью.Я никогда так глубоко о молитве не размышляла. Где-то на форуме я читала рекомендацию благодарственной молитвы с упоминанием всех предков-не могу ее найти. Точно помню,она была дана супруге Шаныча ,а тема была связана с ее младшим сыном...Я еще плохо ориентируюсь в Замке.

Спасибо.А молитва определенная или "своя" ,от сердца?

Спасибо.Ау!!! Обитатели Замка,может у кого из вас есть информация по техникам достижения "молчания ума"(ментального молчания)...?

Алесь, у меня есть проблемы с постоянным " роем" мыслей в голове,даже засыпать мешают.Может есть какой-то путь их остановки.Полностью,понятно,невозможно,но хоть частично? Мне думается,что они очень садят мою "батарейку".

У меня Юпитер на АСЦ в 1 доме во Льве.Солнце в Скорпионе в трине к Юпитеру,Луна в Водолее в оппозиции к Юпитеру. "Важны отношения между Солнцем, Луной и Асцендентом. Чем более равновесны эти 3 показателя, тем больше психоста- бильность личности." Психостабильности личности нет-все волнами.За спадом-подъем,за подъемом спад.и т.д.То Луна,то Солнце....Я для себя четко уяснила:за каждой тучкой всеравно есть солнышко..

Прошла и я тест. Результаты разные-есть о чем подумать.Главное,в моем понятии-там есть четкие указатели,куда двигаться-они в "правильных"ответах. Друзья!!! Нас на форуме много и все с разными " уровнями"...Где "мой уровень"? Думаю,неважно...-главное ,что я в пути...Покопавшись в себе,почему- то увязала желание побыстрей пройти и достигнуть определенных уровней-неудовлетворенностью своей жизнью и в частности сегодняшним днем ....Может поэтому так люди озадачены всякими "уровнями"...Ну,как-то так..Только не бросайтесь слишком камнями в мою сторону...

Поняла....спасибо Значит это не "жадность" ,а потребность.И коль это потребность-ее нужно удовлетворять-неся радость себе и людям.Осталось научиться распределять энергию так ,что бы на все и всех хватало,чтобы не вычерпывать до дна,и как следствие,не ловить депрессию... И еще....там был вопрос о соединении Нептуна с моей Белой луной...если есть возможность,опишите ваше видение...

Спасибо!!! Пережевала информацию....Сложно,но возможно.Сейчас Нептун соединился с моей Белой луной .Помогите разобраться,как это сейчас можно использовать. И еще,помогите с приобретением "таблетки от жадности"-мне нужно все! Дом-так большой и двухэтажный,работа-так целых три...Козы-так целое стадо...Детей-аж четверо...По работе петь..нет не с солистами-мне нужно было организовать целый хор, а потом его опекать...На одной из работ(в школе-интернате) работаю не учителем-предметником,а педагогом-организатором...опять,чтобы всего побольше...(не просто урок,а целый праздник на свет выпустить,а людей на празднике то поболее) .Дома,чтобы ничего не пропало...Вся продукция с огорода и хозяйства должна быть пущена в дело-продана или переработана в запасы...Помогите....,где зарыта собака? Зачем же всего столько нужно? Это я что-то прорабатываю-отрабатываю или..?Ведь под все это нужна энергия! Вот как-то так... И еще,спасибо за внимание ко мне и за ваши светлые головы на сайте. Вчера читала тему"Комната психологической разгрузки",впечатлило..о других читаешь,а для себя берешь... Всем хорошего дня! Убегаю на работу!