Jump to content
Форум - Замок

Настя

СуперМодер
  • Content Count

    26758
  • Joined

  • Last visited

Everything posted by Настя

  1. Морских котиков палками забивают насмерть. Остров Сент-Пол, Аляска, 1895 год.
  2. За детьми Магов - глаз да глаз! Мало ли какая Руна выйдет из очередной каляки - маляки...
  3. Не делись своей энергией. Каждый день мы сталкиваемся с людьми, которые хоть и не запускают руку нам в карман, но нацеливаются на то, чего ни за какие деньги не купишь. У нас постоянно крадут жизненную энергию, но почему это происходит и как окоротить зарвавшегося вампира — нас, увы, в школах не учили. Ты - мне, я - тебе. Ни для кого уже не секрет, что человек — не только материальное тело, но и сумма энергий, многие из которых известны ученым уже давно: это электрические излучения мозга, нейтроны и нейтрино, из которых состоят атомы, и, конечно же, биоэнергия или биоплазма. Биоэнергетики утверждают, что люди обмениваются энергией всегда, даже когда спят или молчат. Взаимодействие нашего энергетического поля с чужим мы ощущаем подсознательно и — реагируем изменением либо настроения, либо физического состояния. Если вам с человеком легко и приятно, если вам есть о чем помолчать, значит, энергетический обмен у вас налажен прекрасно, вы подпитываете друг друга, и оба от этого выигрываете. Но если вы чувствуете раздражение, резкую потерю сил, тревогу или даже внезапную боль, значит, рядом с вами находится пожиратель энергии. Биоэнергия необходима каждому, как кровь и лимфа. Но подчас ее катастрофически не хватает. Причин подобной недостачи может быть несколько. Это тяжелая болезнь, старость, сильная усталость. Однако ничто так не изматывает людей, как отрицательные эмоции: раздражение, гнев, жадность, злость, чувство вины, ревность. Именно они создают дыры в нашем энергетическом поле, и именно через них вытекает сила. А потеряв много своей энергии, люди с неизбежностью принимаются искать, как бы восполнить ее запасы. Добровольная помощь вампиру. Обратите внимание, как способна вымотать простая утренняя поездка в автобусе. Десятки таких же агрессивных и замученных граждан, стоя рядом с вами, только и ждут, на кого бы излить раздражение и у кого бы перехватить недостающую энергию. Чем более вы подвержены общему настроению, тем больше рискуете быть объеденным вашими товарищами по несчастью. У спокойных, радостных людей биополе уравновешено и напоминает золотистое яйцо — в такой скорлупе трудно пробить брешь. А ведь как раз в этом и видит свою задачу изголодавшийся вампир, поэтому он постарается вывести потенциальную жертву из равновесия. Рецепт незатейлив: вас постараются разозлить. В припадке гнева вы сами выплеснете эмоции и с ними — большую часть энергии. Получить желаемое угощение можно и через испуг: страх формирует дыры в ауре человека. Проникая сквозь них, энергетический обжора и начинает свой пир. Частенько мы ложимся на жертвенный алтарь добровольно! «Мне, кроме тебя, не к кому обратиться», «Я так несчастна» — кто из нас, видя слезы друзей, не спешил с утешениями? И вот уже вы раскрылись, и ваша энергия уходит из вас, как из пробитого газового баллона. После работы жилеткой всегда чувствуешь страшную усталость и безразличие ко всему. Однако невольного вампира вы можете обнаружить и в еще более близком окружении. Если вы попадаетесь на обвинения, дескать, вы плохая мать или недостойная дочь, то теряете силы на самобичевание. Это и открывает дорогу вампиру-родственнику. Никто из близких не ставит перед собой цель отобрать у вас побольше энергии и навредить. Это происходит на подсознательном уровне. Положительный же момент совместной жизни состоит в том, что семья автоматически питает нас энергией в случае необходимости. Что-то не так. Каким бы гармоничным ни был энергетический баланс супружеской пары, от неожиданных сбоев не застрахован никто. Встревоженные жены чувствуют: с мужем что-то не так, но понять, в чем дело, не могут. В большинстве случаев, видя, что мужчина стал вкладывать в отношения меньше личной энергии, жена ставит диагноз: разлюбил. Не спешите бить тревогу и предъявлять претензии. Подумайте, с чем могут быть связаны эти перемены: может быть, муж стал уставать на работе или заболевает, причиной может быть и кризисная ситуация на производстве, и проблемы с родственниками. Часто мужчине просто нужен отдых, психологический комфорт или уединение. Так помогите ему. А вот скандал — самый безотказный способ выкачать из человека побольше жизненной энергии. Опустошенность, которую впоследствии испытываешь, вызвана отнюдь не обменом обидными словами, а потерей значительного количества сил, ушедших на подпитку кричащего. И если именно вы являетесь регулярным зачинщиком скандалов, то можно смело утверждать, что вы питаетесь за счет мужа, сына, отца и т.д. Во многих семьях скандалы становятся частым явлением из-за того, что супруги не знают другого способа обмениваться энергией. А между тем он — и в простом разговоре, и в занятиях любовью, и в совместных прогулках и т.д. Цветы жизни. В особую группу риска можно выделить детей до 3-4 лет: у них слабая энергетическая защита, потому они сильно зависят от настроения родителей. Правда, свой энергетический баланс они восстанавливают быстрее взрослых. Детям и подросткам не рекомендуется проводить много времени с пожилыми людьми, поскольку, за редчайшим исключением, к старости все испытывают большую нехватку энергии и автоматически тянут ее оттуда, где ее легче всего добыть. И если ребенок стал неоправданно много капризничать, слабеть и бледнеть — причина может быть в вампире, находящемся рядом. Наполнение. Чтобы не оказаться ни грабителем, ни жертвой, за своим энергетическим потенциалом необходимо следить: регулярно его восполнять, контролировать эмоции и нагрузки, заботиться о том, чтобы у вас постоянно были хоть небольшие положительные впечатления. А поддержать правильный энергетический баланс можно несколькими способами. Например, с помощью релаксации, йоги, медитации, правильного питания, здорового сна, холодного или контрастного душа, энергетических практик и пр. Как это ни парадоксально, но зарядить энергией могут и физические нагрузки (бег, тренажеры, плавание и т. д.). Главное — не переусердствовать. При возможности ходите босиком по траве, созерцайте огонь или текущую воду, не отказывайте себе в поездках на природу. Общение с деревьями и цветами восстанавливает душевное равновесие. Старый, проверенный способ восполнить постоянную нехватку энергии — обзавестись животным или украсить свой дом цветами. Любые растения (за исключением лиан, орхидей и многих болотных видов) и домашние питомцы не только радуют взор, но и врачуют душу. Не пропадет и энергия, вложенная в общение с друзьями. Поля единомышленников работают в одном ритме, успокаивая и дополняя друг друга. Не забудьте о милых маленьких хобби и о собственном уголке в доме, где все пропитано только вашей энергией и нет посторонних влияний: пусть даже этот крошечный спасительный рай умещается всего лишь в кресле. Колобок, колобок, я тебя съем! Но что делать, когда вы уже стали объектом атаки и оголодавший вампир клацает зубами у вашего носа? Прежде всего постарайтесь выставить преграду между вами. Стул, дерево, забор или пес на поводке с неизбежностью охладят пыл обжоры. В случае неудачи увеличьте разделяющее вас расстояние. Если вам не удалось встретить опасность стоя, и супостат занял соседнее кресло или расположился за вашим столиком, скрестите руки перед грудью, переплетите ноги или покажите этому человеку дулю (чтобы не разжигать страстей — за спиной или в кармане). Старые бабушкины методы работают безотказно. Если нет никакой возможности прекратить утечку энергии немедленно (например, она вызвана болезнью родителей или трудностями роста у ребенка), сделайте этот процесс сознательным. Мысленно посылайте любимым людям не раздражение, а любовь. Думайте о человеке, мысленно повторяя: «Я тебя люблю и желаю только добра». Как ни странно, но ворчание тут же прекратится, гнев стихнет. А вы, делясь своей любовью, ничего не потеряете: отдающий любовь получает ее многократно усиленной.
  4. Как и зачем выбирать практика Автор Лифарь Давно ничего не писал но , как говориться накипело вновь. Эта статья не для новичков, а скорее для тех, кто обращается за услугами и помощью по чисткам и диагностикам к практикам. Я приведу вам наиболее понятные всем аналогии. Как бы это громко не звучало, по сути практиков можно сравнить с врачами. И да, как врач имеет общее знание медицины но специализируется в одной или двух областях, так и практик имеет общие знания магии и специализацию в одной или двух/ ну трёх узких областях. К примеру вы же не пойдёте с простудой к нейрохирургу? Или с геморроем к стоматологу? Ну вот и я о том же. И к примеру вы не бежите с обычной простудой делать МРТ и отдавать на анализ мозговую жидкость? Вы просто идете в аптеку и покупаете простые и эффективные препараты от простуды. Также дело обстоит и в магии, простой фоновый негатив вы в состоянии снять сами, а если лень то можно и к практику обратиться, он тут выступает, как обычный терапевт. Но стоит появиться заболеванию серьезному вы естественно идете к врачу, который назначит анализы и прочие диагностические процедуры, после этого вам назначают курс, повторюсь КУРС лечения. Или направляют на дообследование и лечение к специалисту именно по вашему заболеванию. В магии также, не стоит с проблемами в отношениях и сексе бежать к практику который специализируется на погосте и работает исключительно с мертвяками и бесятиной. Думаю с заиканием вы к рентгенологу не пойдете? 🙂 Хирург к примеру проводит операцию только по результатам заключения диагностов работающих с вашими анализами. Также и практик не всегда обязан быть крутым диагностом он умеет решать проблемы, имеет силы и средства. К примеру медиуму проще поговорить с привязанным мертвяком и напрямую у него узнать в чем причина, за что и почему он прилепился к человеку и возможно договориться о решении проблемы. Нежели практику работающему с высокочастотными энергиями который будет мучить оракулы и выяснять причины потому, что мертвяк к нему не подойдёт и говорить не станет, или вообще не станет разбираться а начнёт его сжигать или другим способом изгонять. Также медиуму не с руки разбираться в ваших проблемах с коллегой по работе или мужем\женой. Для этого лучше подойдёт таролог специализирующийся на отношениях и любятине. Это как пресловутая присказка про забивание гвоздей микроскопом, можно но не очень нужно. Теперь про миф, что практик не задаёт вопросы, а сам все видит и знает:))) уже поняли к чему я веду?? 😉 вы когда к врачу приходите молчите как рыба? Да вы соловьем поёте обо всем, что болит и не болит, да и врач всегда задаёт много вопросов. Да он может ничего не спрашивать и тупо назначить вам курс дорогущих анализов и на всякий случай рентген ступней и МРТ головного мозга. Также и с практиком или тарологом, он может вам тупо назначить курс чисток от всего на всякий случай за отсутствием точной информации, а может точечной работать допустим с одной привязкой не стрессируя ваш организм и энергополе убойными чистками. Чем больше информации вы даёте, тем проще поставить диагноз и тем эффективней будет лечение. В случае с тарологом, чем больше информации у него от вас, тем больше в итоге будет информации у вас от него. К примеру вы же не вините окулиста, что он не смог диагностировать у вас триппер? Так и с диагностикой если человек специалист в любятине, зачем просить его диагностить ваши финансовые затруднения? На самом деле тема очень обширная и написать можно много, но боюсь и это до конца не все читать станут;), но sapienti sat умеющий мыслить домыслит дальше сам. Кстати о шарлатанах, господа и дамы, да в медицине их наверное ещё больше, чем в магии, и вреда они наносят куда больше, если тут вы потеряете деньги и время, то там вы можете и жизнь потерять. И также, как и с врачами есть практики хорошие, а есть не очень, есть профессионалы высокого уровня и есть районные фельдшеры. И как любой врач скажет вам, что самолечение имеет непредсказуемые последствия, и не посоветует самостоятельно лечить что-то сильнее простуды и насморка, так и в магии не советую самостоятельно лечить что-то большее, чем фоновый бытовой негатив сравнимый в медицине с простудой сезонной. Всем удачи и будьте внимательны в выборе "доктора";) P.S. И ещё, если практик отказался с вами работать, это ещё не значит, что он слабый и неумеха, возможно ваша проблема не его профиль. Если я, к примеру, целитель и работаю с сознание и подсознанием, специализируясь исключительно на чистках, то, естественно, я откажу вам в порче соседа, или привороте не потому, что я белый и пушистый или не умею, просто это не мой профиль, мне это не интересно или несподручно. Зато с этим можно обратиться к практикам занимающимся исключительно порчами и работами на погосте и перекрестках. Каждый должен заниматься тем, к чему питает любовь и расположенность.
  5. Диагностика причин заболеваний на рунах Автор: Эмма Лангэ Феу – свои проблемы начинайте исследовать от изучения своего настроения, задайте себе вопрос - как вы относитесь к своему окружению? Устраивает ли вас общество в котором живёте? Возможно ты чувствуешь в душе аристократом, но почестей при этом маловато? Всё это позволяет развиться меланхолии и кожным заболеваниям. Поэтому начните свой день обязательно с правильных установок. Чтобы поберечь кости, то необходимо обратить на кальциевый обмен и выбирать правильно молочные продукты для употребления. Уруз – все ваши проблемы лежат в стержне организма, в позвоночнике. Вам необходимо лечение движениями. Психика потребует от вас высказывания вслух всех наболевших проблем, если вы задержите их энергию в себе, это может довести до сердечной недостаточности. Турисаз – эта руна подсказывает то, что у вас есть тенденция к камнеобразованию. Регулярно наблюдайте работу почек и желчного пузыря. Обязательно воспользуйтесь гомеопатией, слабыми концентрациями, чтобы восстановить функции органов. Также вам может помочь свекла, сок которой является хорошим растворителем камней, можете так же воспользоваться рецептами со свежим укропом, который помогает при желчнокаменных болезнях. Ансуз – у вас достаточно жизненных сил, но есть необходимость укрепления нервной системы. Попробуйте это делать при помощи дыхательных упражнений. Это не займёт у вас много времени, но зато регулярность поможет восстановить различные процессы в вашей нервной системе. Райдо – она предупреждает о том, что пора начать профилактику болезней суставов. Займитесь активной йогой и конечно же не забывайте о капусте, которая помогает снимать боль, если её привязать на ночь к той части конечности, где чувствуете неприятное ощущение. Кеназ – говорит о том, что у вас хорошая конституция тела, это помогает регулировать вес или же легко справляться с повышенным весом в случае надобности, но вам следует пристально следить за работой кровеносных сосудов, потому что их напряжение может привести к внутричерепному давлению и учащённому пульсу. Так же старайтесь пищу поедать маленькими порциями, чтобы не вызвать перенапряжение работы желудка. А вообще вам подойдут изысканные диеты с элементами кулинарного творчества. Гебо – для того чтобы ваш организм начал хорошо работать, вам необходима жидкость. Займитесь фитолечением и очищением крови. Если же вы прибегаете к гомеопатии, то вам подойдёт лечение растворами. Вуньо – у вашего организма есть тенденция к накоплению, поэтому не позволяйте себе на излишества и конечно же пробуйте ограничивать соль и сахар (это не только в форме песка, но и приправы и искусственные соки). Обратите внимание на работу печени, она может замедлить свою работу, что может привести к ожирению печени и дезорганизации функций. Хагалаз – у вас может наступить головокружение и спазмы. Не старайтесь лечить симптомы, только пройдите комплексное обследование и даже возьмите заключение нетрадиционной медицины. Для лечения попробуйте акупунктуру или же акупрессуру. Наутиз – проблема вашего состояния находиться в сгущении и связывании, например загущение крови или же кристаллизация железа в печени, вобщем, вам надо разбудить свой организм позитивным мышлением. Умением иначе смотреть на проблемы, выбросить все стереотипы из головы, прибегнуть к секретам омоложения. Делайте то. Что вам до этого не было свойственно и тогда болезнь про вас забудет. Иса – для того, чтобы хорошо себя почувствовать вам надо навязать контакт с природой. Ощущение целостности с природой, природные лекарства, вот что необходимо для вас сейчас. Противопоказаны тяжёлые нагрузки, агрессивный спорт и даже велосипед не подходит. А вот прогулка пешком, даже на большое расстояние – это для вас!делайте всё без напряжения. Осторожно принимайте лекарственные средства, которые предлагает современная фармацевтика. Они ударят по всем системам сразу. Начинайте своё лечение с чистки организма и аккуратного обращения с поджелудочной железой. Йера – руна советует культивировать здоровое воображение, следить за своей диетой (лучшую может подсказать врач, который знаком с Аюрведой). Защищайте себя от вирусов и простуд, ибо именно они могут стать причиной долгих недомоганий. Помните профилактика требует времени, а лечения ещё и сил, и огромных затрат. Эйваз – для лечения все методы хороши! Вам поможет доктор. Который подходит к организму холистически, то есть целостностно. Начинайте лечить нервную систему, пройдите курс лечения гомеопатическими средствами высокими концентрациями, одновременно посетите психолога, пусть он поможет вам изучить и понять свой внутренний мир. И так же помните о массаже и техник релаксации. Перт – проблемы вашего разума отрабатывает ваш пищеварительный тракт. Вам следует менять свои привычки. Попробуйте использовать какой – то новый опыт и увидите как изменится мир вокруг вас. Следует так же иначе посмотреть на свои желания, смерить их сбыточность. Начинайте мыслить по – новому, если хотите чтобы ваш кишечник и всё остальное пришло в норму. Альгиз – если хотите понять свои болезни, то начните понимать своё подсознание. Обратитесь к психологическим проективным техникам, которые так же могут научить вас другим техникам поведения. Так же виноватыми в вашем самочувствии могут быть незаконченные дела из прошлого. Жизнь через здоровье подсказывать быть более сострадательным и милосердным. Соуло – если не найдёте творческого выхода, то приготовьтесь к долгим и изнурительным болезням, напряжению нервной и кровеносной системы. Только если начнёте творчески подходить к жизни, то сможете разбудить в себе задатки целителя. Тейваз – все заболевания происходят из–за легкомысленности или неосторожности. Вам показаны медитации. Не стоит употреблять слишком много жидкости, так же руна советует снять напряжение прощением ... самого себя. Беркана – нарушение нервной системы происходит из–за нарушения связи с кем–то близким. Лечение показано через аутотренинг, самогипноз или активизацию подсознания аффирмациями. Также вам мешает хаос или состояние грусти. Не забудьте проводить профилактику заболеваний кровеносных сосудов. Эваз – причину своих заболеваний ищите в вирусном заражении и также внутренних воспалительных реакциях. Вам следует заняться чисткой и лечением заболеваний лимфосистемы. Несколько очагов воспаления могут затруднять постановку диагноза. Кроме того, напряжение кровеносных сосудов может вызвать небольшие внутренние кровоизлияния. Чтобы вылечиться полностью, необходимо терпение, но организованный подход к лечению приведёт к успеху. Манназ – множество мелких внутренних обид блокируют циркуляцию жизненной энергии и снижают витальные силы организма. Так же данная руна подсказывает о наличии метеопатии, ухудшение состояние в связи с изменениями погодных условий. Следует остерегаться напряжения, резких переходов холод - тепло. Лечение можно проводить камнями, минералами. Лагуз – все проблемы от того. Что вы боитесь что – то начать, боитесь перебороть ваши сомнения и пересмотреть стереотипы, боитесь что изменения принесут только разочарования. Пассивное отношение к своим страхам только усугубляет проблемы гормонального характера. Это так же уменьшает восстановительные способности вашего организма в целом. Это может приводить к опухолям, инфекциям, отёкам. Ингуз – да, это позитивная руна, но если мы задаём вопрос о причине заболевания, то она может дать ответ, который покажется не совсем позитивным. Причины на которые показывает руна, это прежде всего мелкие болезни, которые происходят от того, что человек не умеет расслабляться и правильно питаться. Руна призывает вас научиться уделять себе внимание. Недостаток внимания к себе, к своим чувствам и желаниям, может привести к различного рода кистам, проблемам с яичниками и увеличение миндалин. Одал – человек переживает какие-то крайности, эмоциональное состояние очень не стабильное, позитивные мысли перебиваются негативными и наоборот. То этот человек чувствует себя успешным, то слабым. То считает что бегут от него, то от бежит сам от себя. Это всё говорит о том что наблюдается диссонанс энергетических полей. Это трудности в принятии себя. Следует поискать хорошего психолога, заняться холотропным дыханием и глубокой йогой с пением мантр. Так же может помочь выздоровлению какое - то хобби. Дагаз – призывает поработать над своими программами подсознания, вытащить наружу вербализовать то, в чём не очень хотелось бы себе признаться. Человек должен научиться принимать свою тень. Болезни, которые могут наступить вследствие небрежного отношения к себе в первую очередь ударят по моче - половой системе. Это могут быть различного рода вирусы и воспаления а так же гормональные нарушения надпочечников и яичников, простаты.
  6. Ну а что плохого написано? Просто мы не привыкли. Кто-то из народностей считает что рыба несъедобна. Я бы вот попробовала, но у нас в РФ такого не встретишь.
  7. Европейские цыгане, приручавшие медведей, издавна практиковали необычный способ лечения больной спины. Косолапому просто давали насидеться на спине страдальца, и любые боли в хребте у человека как рукой снимало. Румыния, 1946 год.
  8. ВЕЩИ, КОТОРЫЕ НАДО УСПЕТЬ СДЕЛАТЬ 1. Посетите все континенты. 2. Пересеките свою страну на велосипеде. 3. Оседлайте что-то более крупное, чем лошадь. Слона, например. 4. Проживите в любой другой стране не меньше месяца. Это очень расширит ваш кругозор. 5. Полюбить жизнь. 6. Выучите дополнительный язык. 7. Отправляйтесь на heli-skiing — это когда на вершины для спуска на лыжах вас доставляет вертолёт. 8. Пересеките Индию на поезде — только так вы увидите самую красочную и противоречивую страну. 9. Покорите одну из семи высочайших вершин. 10. Отправляйтесь на дайвинг с китовой акулой. Она не кусается. 11. Посетите карнавал в Бразилии. 12. Научитесь танцевать танго в Аргентине. 13. Прыгнуть с парашютом. 14. Погрузитесь с аквалангом на Большом Барьерном Рифе — самом большом коралловом рифе мира. 15. Опубликуйте статью о ваших путешествиях. 16. Отправляйтесь куда-нибудь волонтёром на месяц. 17. Повторите путешествие героя вашего любимого романа. 18. Посмотрите на Африку с лёгкого самолёта. 19. Пройдитесь по леднику. Они скоро полностью исчезнут. 20. Посмотрите на устье одной из величайших рек мира, например Нил. 21. Заберитесь на вершину действующего вулкана. 22. Познакомиться и подружиться с человеком, родившимся в тот же день, что и ты. 23. Попробуйте есть руками, как это делает еще очень много людей мира. 24. Погулять без зонта под дождём. 25. Совершите путешествие вокруг Земли, пусть даже на самолётах, не покидая аэропорты. 26. Сфотографируйте опасных животных. 27. Участвуйте в танцах вокруг горящих статуй. Говорят, что передать возникающие ощущения так же сложно, как описать любой цвет слепому. 28. Проведите 24 часа в джунглях в одиночестве. 29. Учитесь готовить национальное блюдо народов, с которыми вы контактируете. 30. Погладьте тигра. 31. Посетите музыкальный фестиваль в другой стране. 32. Пересеките страну только на общественном транспорте. 33. Проведите ночь в знаменитом «историческом» отеле. 34. Посетите Олимпийские игры. 35. Познакомьтесь с живым писателем, которого обожаете. 36. Посетите Парад Любви в Германии. 37. Поучаствуйте в чайной церемонии в Японии. 38. Присоединитесь к каравану, который пересекает Сахару. 39. Отправляйтесь на Октоберфест. 40. Покорите Южный или Северный полюс. 41. Посетите футбольный матч в Европе или Южной Америке — чистая страсть! 42. Посетите место рождения или могилу культовой личности. 43. Найдите свое место на Земле, как в фильме «Пляж» с Ди Каприо. 44. Попробуйте свежезавернутую сигару на Кубе. 45. Посетите все столицы древней Европы. 46. Посетите симфоническое представление в Вене. 47. Поучить ядерную физику. 48. Покатайтесь на велосипеде Pacific Coast Highway. 49. Пожмите руку кому-то, кто по-настоящему изменил страну. 50. Примите участие в самой большой водяной битве в Таиланде.
  9. 😋ПИРОЖКИ-РАССОЛЬНИЧКИ. Блюда старинной русской кухни В «Этюдах о питании» Н. Могильного и В. Ковалева говорится, что в одной из записных книжек Гоголя, которые он вел при написании «Мертвых душ» упоминается рассольник, но не суп, а пирог: «Рассольник - пирог с курицей, гречневой кашей, в начинку подливается рассол, яйца рубленые». Пробуем приготовить модификацию таких вот пирогов. Для теста: мука - 500г; сметана (не жирная) - 200г; сливочное масло - 140г; соль - 1/2 ч.л.; для начинки: вареное мясо (говядина, курятина, субродукты) - 500г; соленые огурцы - 3 шт.; репчатый лук - 1 шт.; сливочное масло - около 70г; бульон мясной - 70 мл; рассол - 70 мл; для смазывания пирожков перед выпечкой: яйцо (желток) - 1 шт. Сливочное масло оставить на несколько часов при комнатной температуре, чтобы оно стало мягким. Размешать мягкое сливочное масло со сметаной, добавить соль. Постепенно примешать просеянную муку. Вымесить мягкое тесто (можно использовать хлебопечку), скатать его в шар, обернуть пленкой и убрать на 30 минут в холодильник. Приготовить начинку. Тут уже дело хозяйское - чего сколько взять, да как намешать. Главное, что Вам было вкусно. Не забудьте добавить рассол. Начинка не должна быть сухой! Тесто разделить на небольшие кусочки, из которых раскатать тонкие круглые лепешки диаметром около 8 см. В центр лепешки положить по 1-2 ч.л. начинки, соединить и защипить края, чтобы получились маленькие пирожки. Разложить пирожки-рассольнички на застеленном пекарской бумагой противне, смазать яичным желтком и запекать на среднем уровне духовке около 30 минут при 190С. Пирожки-рассольнички готовы.
  10. ЦЕЛЕБНЫЕ НАПИТКИ ДЛЯ КРЕПОСТИ ТЕЛА И БОДРОСТИ ДУХА Не секрет, что наши мудрые Предки бережно заботились о своём здоровье и здоровье окружающей среды, так как одно непосредственно перетекает в другое. Ели природную пищу, пили чистую, живую воду и целебные напитки из трав, ягод и мёда, которые умели должным образом приготовить. Самая полезная пища, это естественная пища региона, в котором проживает человек. То же можно сказать и о питие. Травы садовые, дикие, цветы пахучие - всё сгодится для приготовления напитков, дарующих здоровье, силу и бодрость духу и телу. Сбитень Сбитень долгое время (примерно до конца XIX в.) на Руси пили вместо чая и кофе. Считается, что сбитень берёт своё название от глагола «сбивать» поскольку приготавливался в двух раздельных сосудах. В одном настаивался мёд, а в другом травы, и непосредственно перед употреблением содержимое сосудов смешивалось — «сбивалось», откуда и произошло название «сбитень». Существует и такое мнение: одно из значений глагола «сбивать» синонимично «соединять, уплотнять», а «сбитень», по существу, представляет собой концентрированный (уплотнённый) напиток, состоящий из нескольких ингредиентов. Состав и способ приготовления (в 2-х сосудах или более) варьируется в зависимости от рецептуры изготовителя. Приготавливали сбитень в самоварах. Существовали стационарные «сбитенные курени», которые располагались в многолюдных местах города. Роль прилавка играло большое окно, пробитое в стене дома. Уличные торговцы сбитнем носили за плечами особый сосуд с этим горячим напитком, обёрнутым тёплой материей, чтобы он не остывал. Травы для сбитня Если вы хотите приготовить самый вкусный сбитень, то полезные травы для него нужно собирать своими руками, или покупать (принимать в дар) от хороших людей, которые с травами обращаются бережно, с любовью. При сборе трав важно травку не обидеть, говорить с ней, просить поделиться немного её листочками, и никогда не срывать её полностью. Список трав (листья, цветки): Иван-чай (кипрей), таволга (лабазник), смородина, малина, черника, брусника, мята, мелиса, котовник, яснотка, липа, вишня (черешня), земляника (клубника), дуб, клён, ежевика, шиповник, шалфей, зверобой, крапива, чабрец, ромашка, клевер, бадан, лимонник, жасмин, иссоп, душица, лаванда, груша, вереск, змееголовник, фенхель, эстрагон. Сбитень с чабрецом (тимьяном) является противовирусным и противомикробным. Запах этого душистого сбитня полезен для профилактики различных респираторных заболеваний. Сбитень с розмарином спасёт от головных болей и вообще чудодейственен по своему эффекту. Розмарин богат эфирными маслами, содержащими массу минералов (кальций, фосфор, натрий, калий, цинк, магний, марганец), а также, витамины: А, В и С. Розмарин полезен при заболеваниях верхних дыхательных путей, облегчает астму. Его пьют при расстройствах нервной системы, при мигренях, а также для улучшения памяти. Розмарин улучшает цвет лица и укрепляет кровеносную систему. Сбитень с имбирём и лимоном незаменим при первых симптомах простуды. Он бодрит, улучшает настроение и прогоняет начинающуюся простуду. Благодаря целебным свойствам имбиря, этот напиток способствует укреплению иммунной системы, очищает кровь. Сбитень с мелиссой или мятой прекрасно подходит для снятия стресса и тревоги. Запах мяты успокаивает и повышает настроение. И мята, и мелисса способствуют хорошему пищеварению. Мелисса хороша в сочетании с лавандой и ромашкой. Бодрящий сбитень с перцем даёт силы и энергию, очищает организм. Этот оригинальный по вкусу пряный сбитень подойдёт тем, кто любит острое — как в прямом, так и в переносном смысле. Чёрный перец убивает микробы, мёд придаёт сил. На один чайник понадобится 4 «звёздочки» кардамона, 3 гвоздики, 4 горошины чёрного перца, имбирь и корица по вкусу. В сбитень можно также добавлять свежие, мелко порезанные апельсиновые корки. Пряности, которые обычно используют для сбитня: корица, имбирь сухой и свежий, гвоздика, лавровый лист, перец горошком (разные виды), мускатный орех, кардамон. Количество специй вы определяете самостоятельно по вкусу. В сбитень добавляли до 25 различных трав, подходящих для травяных чаёв. Зная свойства специй и чайных трав, вы можете экспериментировать по своему усмотрению и вкусу. Способы приготовления По-сыроедчески: Смесь трав и специй поместить в термос, залить водой, нагретой до 40-60 градусов по Цельсию, дать настоятся несколько часов – можно оставить на ночь. Затем, смешать напиток с мёдом и лимонным соком, процедить и наслаждаться. С завариванием трав: В чайнике довести воду до кипения, но не кипятить. Затем специи и травы сложить в сотейник, залить приготовленным кипятком и подогреть, чтобы смесь начала закипать, но не кипятить. Затем снять с огня, укутать полотенцем и дать настоятся 15-20 минут. После того, когда ваша смесь с травами остынет до 40-60 градусов, добавить и размешать мёд, по желанию можно добавить лимонный сок. Дополнительные рецепт приготовления сбитня: Состав: листья малины, смородины, душица, зверобой – по щепотке, корня имбиря - 20 гр., мёда цветочного - 100 гр., листа лаврового - 1 шт., гвоздики - 1 гр., корицы - 1 гр., кардамона - 3 гр., воды - 1.5 литра. Способ приготовления такой же, как уже описан выше. Ещё один древний рецепт приготовления сбитня: Сначала подбираем травы, в сбитень добавляли до 25 различных трав, таких как: ромашка, листья малины, чёрной смородины, мята, корень имбиря, душица и липовый цвет и так далее… Берём по щепотке, измельчаем травы и смешиваем в равных пропорциях. Заливаем горячей водой, закрываем крышкой и настаиваем сутки. После того как травы настоялись, берём другой сосуд (желательно глиняный горшочек) и на 1 литр воды, кладём 200 граммов мёда. Настаиваем ещё 24 часа. Смешиваем оба настоя в однородную массу и парим 3 часа, не нагревая смесь более, чем 45 градусов Цельсия. Как вы понимаете, раньше это делалось в Руской печи. Но на современной плите это тоже возможно сделать. Когда пройдёт нужное время, надо будет процедить сбитень и разлить по кружкам. Сурья Сурья - питный мёд, настоянные на открытом солнце в холодной ключевой воде травы с мёдом. Сурица – это солнечная Богиня радости и света и является дочерью Даждьбога. Она и символизирует жизнь, и покровительствует ей. Богиня не просто является символом жизни, но и помогает продлить её. Сурица подносит своим детям божественный напиток жизни - сурью. Приготовление Мы знаем, что все самые полезные растения для человека растут в том регионе, где он живёт. Поэтому любые травы и цветы, садовые и дикие сгодятся для того чтобы приготовить этот напиток. Вода для приготовляемого напитка должна быть Живой. При приготовлении сурьи необходимо использовать силу мыслей и слов, а не просто смешать мёд и травы. Хотите исцеление, силы или знания – мыслите об этом. Рецептов сурьи много, всё зависит от назначения, выбранных трав, их количества и количества мёда. Травы и ягоды: череда, кислица, листья бадана, ягоды морошки, ромашка аптечная, облепиховый или липовый цвет, молодые листья репея (лопух большой), молодой золотой корень (родиола розовая), железница крымская (лимонник крымский) Солнечная сурья: Травы и ягоды просушить на солнце в течение дня, на ночь замочить живой водой. Повторить сушку и замачивание ещё два дня. Переложить в глиняный сосуд, залить ключевой водой и поставить на солнце. В конце дня вскипятить на костре. Пить горячим, перед сном натощак. Можно воспользоваться таким рецептом: Заполняем 1/3 банки травами, заливаем ключевой или очищенной водой, добавляем мёда (150 грамм), накрываем тряпочкой и ставим на солнышко. Если погода жаркая, то листья можно убрать через два дня, если прохладно, пускай постоят чуть дольше. После того, как убрали листья нужно разлить напиток по бутылкам и плотно закупорив поставить в прохладное место до зимы. Сурья на молоке: 18л воды, 4,5кг мёда, 400г ягодного гриба (или немытый изюм), 2л коровьего молока, настои кореньев. Мёд развести в воде, добавить ягодный гриб, молоко и коренья, закрыть пробкой так, чтобы в процессе брожения мог выходить углекислый газ. На 3 дня поставить на солнце. Затем убрать в тёмное тёплое место, через 21 день, когда перестанут идти пузырьки, процедить и перелить в широкую бадью. Поставить в ледник на сутки для вымораживания. Снять образовавшуюся корку льда, добавить 0,5кг мёда, разлить по бутылкам, закупорить и убрать в холодное место на 3 дня. Овсяный кисель Плющенный овёс протомить в духовке до золотистого цвета. Переложить в чугунок, залить холодной водой и варить на слабом огня полчаса. Затем кисель осторожно слить с осевшей гущи в чистую посуду и дать ему остыть. Кисель должен иметь густоту сметаны. Можно добавить для сладости мёд. Лечебный овсяный кисель просто незаменим при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, так как нормализует микрофлору, вызывая послабление, очищает толстый кишечник. Чрезвычайно полезен для печени (помогает даже при циррозе), желчного пузыря и поджелудочной железы. А также при сердечно-сосудистых заболеваниях и гипертонии. Работа сердца улучшается, нормализуется пульс и давление приходит в норму. Замечательно регулирует обмен веществ и ликвидирует последствия тяжёлых инфекционных заболеваний. Даже самые тяжёлые больные через три месяца отмечают значительное улучшение самочувствия. Кроме того, овёс значительно улучшает состав крови и препятствует образованию тромбов. А какую огромную благодарность выразит вам ваш организм за нормализацию иммунитета… Так как кисель создаёт условия для того, чтобы организм сам справился со своими недомоганиями и восстановил свою внутреннюю среду. Ну, а здоровым любого возраста – самое время заняться профилактикой и начать варить лечебный овсяный кисель. Результат почувствуете вскоре – повысится выносливость, появится лёгкость и бодрость. Мозг станет лучше работать и вы даже выглядеть станете моложе своих лет. Почему кисель делают именно из овса? Всё очень просто. Овёс содержит наиболее благоприятное соотношение белков, углеводов, жиров и, главное, витаминов группы В. А во время брожения живые ферменты пробиотических бактерий улучшают все перечисленные свойства. Приготовление овсяного киселя Предлагаем вам четыре варианта пропорций для получения концентрата лечебного овсяного киселя, которые перекликаются между собой. Основное условие здесь – готовить его в стеклянной или эмалированной, без сколов, посуде. 1. 500, овса на 1,5 литра тёплой кипяченой воды. Настаивать трое суток, накрыв салфеткой. По истечении этого срока размешать, процедить. Нужное количество концентрата довести до кипения при непрерывном помешивании. 2. Заполнить трёхлитровую банку на одну треть геркулесом или дроблёной овсяной крупой. Долить до плечиков охлаждённой кипяченой воды. Добавить 0,5 стакана кефира или пару кусочков чёрного, чисто ржаного хлеба. Оставить бродить на двое-трое суток. По завершении брожения процедить в эмалированную кастрюлю через дуршлаг. Густую смесь промыть ещё два-три раза небольшим количество холодной кипяченой воды, которую выливать в кастрюлю. Теперь пусть отстоится 12-14-16 часов. Не взбалтывая осадок, верхнюю жидкость слить. Получившийся концентрат перелить в банку – и в холодильник, накрыв крышкой. 3. В этом рецепте другие пропорции. 200,0 овсяной крупы и 100,0 геркулеса на 1,5 литра воды. Добавить: корочку ржаного хлеба, или 0,5 кефира, или 1-2 столовые ложки сметаны. Также настаивать 2-3 суток. Процедить через дуршлаг с марлей и отжать, не промывая. 4. Этот концентрат готовится только из геркулеса. 700,0 хлопьев залить холодной кипяченой водой в трёхлитровой банке. Добавить 100, кефира. Дать перебродить двое суток. Процедить, отжать.
  11. 😋РЖАНАЯ ПРЕСНУХА СО СМОРОДИНОЙ И КИСЕЛЕМ. Блюда старинной русской кухни. Преснухой называли выпечку не из кислого, т.е. дрожжевого, а из пресного, т.е. бездрожжевого, теста. 📝Для теста: Мука ржаная - 1,5 стакана Сметана жирная - 250г Яйцо - 1шт Сахар - 1 стол.ложка Сода - 1/3 чайн.ложки Соль - 1/3 чайн. ложки 📝Для начинки: Черная смородина (можно взять замороженную), сахар, крахмал. Насыпать в миску муку, добавить все остальные компоненты и хорошо вымешать. Тесто должно получиться как очень густая сметана Размазать его ложкой и мокрыми руками по дну и бортикам формы/сковородки. Удобно было бы делать в форме для тарта, чтобы сразу в ней и подавать на стол. На тесто высыпать ягоды, не жалея. Присыпать их по вкусу сахаром и 2-3 ложками крахмала. Выпекать в разогретой до 180 град. духовке 50 минут. Остудить в форме. Пока преснуха остывает, сварить смородиновый кисель 1.5 литра воды, горсть ягод, сахар по вкусу, крахмал 2 стол.ложки Из ягод сварить компот. Процедить и снова поставить на огонь Развести крахмал в холодной воде И вылить в кипящий компот, постоянно помешивая Остывший пирог выложить на блюдо Налить себе киселя, отрезать кусочек и наслаждаться. Простое ржаное тесто очень вкусно сочетается с черной смородиной. Они просто созданы друг для друга. 😋📝
  12. ГОРОХОВЫЙ КИСЕЛЬ. Блюда старинной русской кухни «Молочные реки, кисельные берега» — известное со стародавних времен описание сказочного благополучия. Современному человеку невозможно понять, как можно соорудить берега из современного жидкого киселя. Но традиционные русские кисели можно было резать ножом. Кстати, именно овсяный кисель всегда и ели, порезав на куски и залив молоком. На древнее происхождение киселей из зерновой муки указывает также этимология: слова «кислый» и «кисель» однокоренные и родственны слову «квас». Овсяный, ржаной и пшеничный кисели ставились на опаре или закваске, а потому имели кисловатый вкус. «Горячий кисель густел на глазах, — пишет Василий Белов, — его надо есть — не зевать. Хлебали вприкуску с ржаным хлебом, заправляя сметаной или постным маслом. Остывший кисель застывал, и его можно было резать ножом. Из разлевистой крынки его кувыркали в большое блюдо и заливали молоком либо суслом. Такая еда подавалась в конце трапезы, как говорили, „наверхосытку“. Даже самые сытые обязаны были хотя бы хлебнуть…». Отсюда пошли пословицы "За семь верст киселя хлебать", "Киселю да царю всегда место есть" — в русской крестьянской кухне овсяный кисель считался лакомством. Близким к зерновым киселям блюдом крестьянской кухни была саламата — «жидкий пресный кисель из какой угодно муки», по определению Мельникова-Печерского. Однако овсяный и другие кисели из зерновой муки не были приметой только крестьянского домашнего быта: в меню студентов и гимназистов Академии наук, утвержденном Михайло Ломоносовым в 1761 году, овсяный кисель с сытой присутствует в разделе «Студеное». Еще одним исконным русским кушаньем был пресный гороховый кисель. Готовился он даже проще, чем овсяный: гороховую муку заваривали водой, избегая образования комков, доводили до кипения, разливали в посудины и остужали. Как отмечает Василий Белов, его «любили многие, ели его в постные дни горячим и холодным. В холодном виде застывший гороховый кисель разрезали ножом и обильно поливали льняным маслом». Более традиционной была подача с конопляным маслом. Овсяный и гороховый кисели были популярными простонародными блюдами, но гороховый кисель был более распространен в городах и маркирован в качестве еды для рабочего люда. В частности, гороховым киселем любили перекусить извозчики. Перекусим и мы сегодня гороховым киселем. Тем более, что проще него готовить только пареную репу. Сварим его максимально примитивным способом, не из гороховой муки, а из обычного гороха. 🖌Продукты: горох - 1 стакан вода - 2 стакана соль лук - 1 шт подсолнечное масло для жарки Горох хорошо промыть, залить водой и оставить в холодном месте на несколько часов, чтобы он размок. Воды должно быть в 2 раза больше чем гороха. Изображение Сварить горох в течение 2 часов при медленном кипении с закрытой крышкой, чтобы вода не слишком испарялась. Горох варится в несоленой воде. За два часа он разварится почти в хлам. Можно аутентично потолочь толкушкой не разварившиеся остатки. А можно вжикнуть его блендером, мы все таки не при царе Горохе живем. На этом этапе его нужно посолить по вкусу. Разлить по формочкам и оставить до полного остывания. Можно забыть про него на всю ночь. Затвердевший кисель вытряхнуть из формочки. И щедро посыпать горячим, жареным до карамельной корочки, на душистом подсолнечном масле, лучком. Ну что сказать, наши предки знали толк в простой еде. Это очень вкусно и сытно.👍🏻
  13. КРУПЕНИК. Блюда старинной русской кухни КРУПЕНИ́К - кушанье из гречневой каши, запечённой с творогом.(С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова Толковый словарь русского языка) Классика русской кухни, прекрасное блюдо для завтраков или ужинов. Для небольшого крупеника взять: Творог любой жирности - 250 г Гречка ядрица - половина стакана(который на 250 мл) Стакан молока 1 крупное яйцо 1 ст.л. сахара 0,5 ч.л. соли 50 г сливочного масла Творог протереть через сито, если есть такая необходимость. Гречку перебрать, промыть и сварить с добавлением молока. Каша должна получиться более-менее рассыпчатой. Остудить, добавить к творогу. Прибавить яйцо, соль, сахар. Хорошо всё перемешать. Форму смазать маслом и выложить в неё полученную массу, утрамбовать. Поставить запекаться на полчаса при температуре 180-200 градусов С. Готовый крупеник перевернуть на блюдо и полить растопленным сливочным маслом. Подавать лучше всего тёплым.
  14. 😋ПАРЁНКИ. ПОЛЕЗНОЕ ЛАКОМСТВО КОГДА ХОЧЕТСЯ ЧЕГО-ТО ПОГРЫЗТЬ. Паренки – это один из видов сладостей, которые готовились в старой Руси. Рецепт изготовления этих вкусностей передавался из поколения в поколение, от матери к дочери и т.д. Так он и дошел до наших дней. В давние времена паренки готовили в русской печи из различных корнеплодов: моркови, свеклы, репы. Могли использовать и тыкву. 📎Технология их приготовления была такова: 1. Нарезали крупными кусочками какой-либо овощ; 2. Парили эти кусочки до полуготовности в чугунке или в глиняном горшочке с небольшим количеством воды; 3. Затем их выкладывали на противень и ставили в русскую печь, чтобы они были подвяленные. Все, сладость готова. Паренки заменяли в деревнях конфеты. Они были любимым лакомством сельских детишек, которые могли взять горсть паренок в карман и смаковать их во время игры. Допустим, русской печи у нас нет, но есть другие разные девайсы. Итак: Возьмём кило свежей моркови. Почистим Уложим в пароварку на 20-30 минут После того, как нож легко входит в морковку, она готова. Порезать её. В принципе можно сразу мельче порезать, и готовить быстрее, но лучше максимально сохранить все соки внутри корнеплодов. Теперь морковку укладываем в электросушилку и на несколько часов забываем о ней. Это и в самом деле полезное лакомство, когда хочется чего-то погрызть))) И пусть говорят, что я ничего слаще морковки в жизни не ела... А и не надо!!!! И так сладко! 👍🏻
  15. 😊👍🏻СЛАВЯНСКИЕ СЛАСТИ С ПОЛЬЗОЙ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ Мало кто может похвастаться тем, что не любит сладкое. Каждому из нас время от времени или регулярно хочется полакомиться вкусной конфетой или аппетитным пирожным. Кто-то с помощью сладкого заедает стресс, кто-то повышает настроение, кто-то пытается снизить аппетит или стать умнее и сообразительнее. Хотя все знают о большом вреде магазинных сладостей и, скорее всего, слышали о том, что сахар называют «белой смертью», но отказаться от привычных лакомств зачастую очень и очень сложно. Наши мудрые предки не вредили себе пристрастием к разным сладким кушаньям, но и не отказывали себе в удовольствии полакомиться чем-то сладким. Только их сладости, а вернее - СЛАСТИ были просты, натуральны и полезны для здоровья. СЛАСТИ И СЛАДОСТИ У нас есть замечательное слово «сласти». Его незаслуженно заменяет и вытесняет слово «сладости». В современных словарях слово «сласть» уже помечается как «разговорное», а его множественное число — «сласти» — как синоним слову «сладости». Оба слова происходят от одной основы, слова солодкий – «пряный, вкусный». Словом «сласть» исстари называли удовольствие, причём совсем не обязательно гастрономическое. Между тем «сласть» и «сладость» — совсем не одно и то же. Русский народ и писатели-классики в этом отлично разбирались. Например, Пушкин писал: «Мечты, мечты, где ваша сладость?..» а также: «Его стихов пленительная сладость...» Из этих примеров ясно, что «сладость» — больше отвлечённое понятие приятного свойства, чем ощущение, воспринимаемое органом вкуса. «Сласти» же — это сладкая еда: конфеты, пряники, пастила, халва. Вспомним народную пословицу: «Одни сласти есть, горечи не узнаешь». Русская литература говорит о том же. В предисловии к «Герою нашего времени» Лермонтов писал: «Довольно людей кормили сластями, нужны горькие лекарства...» У Гончарова в «Обломове» читаем: «Был у него, между прочим, особый шкафчик, полный сластей – собственно для крестников…». То же у Мамина-Сибиряка в рассказе «Казнь Фортунки»: «Продолжать это слишком шумное удовольствие не было возможности, и остатки сластей были розданы прямо на руки». КАКИЕ СЛАСТИ РАНЬШЕ ЕЛИ? Безусловно, самыми первыми сластями были фрукты и ягоды, а первым сладким продуктом был мёд. На основе этих натуральных продуктов готовили много полезных лакомства. К примеру, в меду варили ягоды, орехи и даже зерно, оставляли их засахариваться на воздухе и таким образом получали то, что мы сейчас назвали бы цукатами. Но в те времена их называли «сухим» или «киевским» вареньем. КУЛАГА Кулага — практически забытое лакомство славян. Когда-то — одно из самых любимых на Руси. Кулага была не только угощением, но и применялась от простудных, нервных, сердечных, почечных, желчекаменных, печёночных заболеваниях. Вместе с тем кулага обладала исключительным сладковато-кисловатым приятным вкусом. Настоящая кулага готовится из ржаного солода, ржаной муки и калины, без всяких добавок сладких пищевых продуктов: сахара, мёда. Солод разводят кипятком, дают настояться 1 час, затем закладывают вдвое большее количество ржаной муки, замешивают тесто и дают ему остыть до теплоты парного молока (28-25 °С), после заквашивают ржаной хлебной коркой и после закисания теста ставят в протопленную печь на несколько часов — обычно с вечера до утра. При этом посуду плотно закрывают и замазывают тестом для полной герметизации. Кулага создаётся в процессе так называемого держанного брожения без доступа воздуха со слабым нагреванием. В результате образуются особые ферменты, богатые витаминами группы В, и с активными витаминами калины (С и Р), которые то и дают поразительный эффект «вселечащего» продукта. ЛЕВАШИ Это толчёные ягоды (калина, рябина, малина), высушенные в натопленной печи в виде лепёшек. Употреблялись как заедки к чаю, сбитню, квасу, отчасти — как средства народной медицины против простудных заболеваний и авитаминоза. Аромат летней ягоды — малины, земляники, смородины — в сухих пластах сохранялся долго. «О левашах всяких ягодах. А леваши ягодные черничные, и малиновые, и смородинные, и земляничные, и брусничные и всяких ягод делать: варити ягоды добре долго, да как розварятся, протереть сквозе сито, да с патокою упарить густко, а паря, мешать не переставая, чтоб не пригорело. Как будет добре густо, то лити на доски, а доска переже патокою помазати, да как сядет; в другие и в третие наливати. А не сядеть от солнца, ино против печи сушить, а как сядет — вертети в трубы». Из книги «Домострой». «30 сентября воевода велел подарить послам несколько руских сластей: это были большие толстые пряники, а также сухое варенье из смородины и других ягод, спрессованное частью в форме большого богемского сыра, частью в виде широких свёрнутых кусков, похожих на фунтовую или подошвенную кожу у нас. Подобного рода свёртки присылались нам и в Москве великим князем и другими господами; они кисловатого, довольно приятного вкуса и употребляются у них больше в кушаньях». «Описания путешествия в Московию» Адама Олеария (1634 г.) Готовили леваши на специальных левашных досках, которые можно сейчас увидеть в некоторых областных краеведческих музеях. Леваши — лакомство самодостаточное, к чаю. ЛЕВАШНИКИ А ещё с левашами на Руси готовили особые пирожки — левашники, маленькие, на два укуса. Эти левашники, печёные или пряженые в масле, частенько упоминаются в сохранившихся перечнях блюд 16 -17 веков, которые подавались в постные дни на стол. Леваши, приготовленные из ягод и патоки или мёда, утратившие излишнюю влагу, были идеальны для начинки. Тесто под ними не станет клёклым, зато сама начинка при выпечке слегка подплавится, станет мягкой и ароматной. ПАСТИЛА Лакомство, известное с 14 века, бывшее тогда весьма и весьма труднодоступным и дорогим. Пастилу на Руси готовили из яблочного пюре, мёда и яичного белка. Между прочим, руская пастила исстари экспортировалась в Европу и впоследствии превратилась во Франции в зефир. Так что не мы адаптировали европейский зефир, а они переняли славянскую пастилу. МАЗУНЯ Сладкая масса из редьки с патокой с добавлением пряностей. Крошился корень редьки на мелкие ломтики, и так, чтобы ломтики не касались друг друга, вздеваете на спицы и вывяливаете в печах после печения хлебов, или на солнце. После того, как редька подсушится, толкли и просеивали её через сито, а в это время варилась белая патока в горшочке. Выливалась патока в редечную муку вместе с пряностями: с мускатом, гвоздикой, перцем и, ставилась в печь на двое суток, в хорошо запечатанном горшочке. Эта смесь называлась мазуня (масюня), она должна быть густая. Таким же образом на Руси готовили мазуню из арбузов, сухих вишен, привозимых из низовьев Волги в Московию. СЛИВОВАЯ СМОКВА Смоква — настолько забытое старорусское лакомство, что даже в большинстве современных словарей такого слова либо нет, либо его значения несколько иные. Однако в некоторых источниках всё-таки можно найти информацию о том, что когда-то смоква (в частности, сливовая смоква) была очень популярным лакомством. Оно и неудивительно — готовится просто, ингредиенты простые, а получается очень классная штука, которая долго хранится и не портится. Промываем наши сливы проточной водой. Сливы разрезаем пополам, удаляем косточки. Выкладываем сливы на противень разрезом вверх, ставим в духовку, разогретую до 200 градусов, на 20 минут. Если сливы мелкие — температуру ставьте поменьше, чтобы сливы не подгорели. Сливы достаём из духовки, даём им остыть до комнатной температуры. Складываем сливы в чашу блендера или кухонного комбайна. Измельчаем до получения однородной массы. Переливаем в крупную миску. Добавляем мёд, хорошенько перемешиваем. Застилаем противень пергаментной бумагой. Равномерно распределяем по противню слой сливового пюре толщиной примерно 0.5 см. Раньше смокву сушили на солнце, на это уходило 2-3 дня. Мы поступим иначе: разогреем духовку до 60-70 градусов и поставим туда наш противень часов на 6-8. За это время смоква полностью высохнет и обретет гладкую поверхность. КОНФЕТЫ ИЗ ЯГОДНОЙ МУКИ Для их изготовления размалывали сушёные ягоды, затем в эту "пыль" добавляли немного мёда и из полученной массы скатывали шарики размером с крупный орех. Первое время они напоминали наши тянучки, а потом застывали, и получалась сама натуральная в мире карамель.
  16. 🌽 Еще один важный виток в Колесе Года. Ламмас или Лугнасад, праздник урожая. Современные люди давно отошли от идентификации себя с природой, сейчас единицы тех, кто чтит сезонные традиции. Тем не менее, Солнце движется, урожай зреет, листья распускаются и увядают. 🌻 Я благодарна Природе и всему живому, что меня окружает, придает сил, наполняет смыслом любую прогулку, дает возможность встречать неповторимые рассветы. Да, рассвет мне мне ближе заката. А Вам что больше по душе? 🌿 Пусть Ваш урожай, физический и духовный, радует и дает силы продолжать трудиться! 🍂 Курс на осень взят, но Солнце еще жаркое, ветер теплый, а деревья зеленые. До сентября еще много всего можно успеть.
  17. Август-колесо, полная луна. Снится – я бегу по лесу одна. Впереди туман, позади туман, Тишина вокруг, тьма и белизна... ©Мельница
  18. Ламмас/Lughnasadh в викке и язычестве Прототипом Ламмаса в современном язычестве стал целый комплекс праздников позднего лета самых различных культур. Эти праздники приходятся на конец июля и начало августа, и как правило связаны либо со сбором урожая (Западная, Южная и Северная Европа), либо с решающей вехой в годовом сельскохозяйственном цикле (Ближний Восток). Современные названия праздника происходят из ирландскдого гэльского (Лунаса, Лугнасад, т.е. «игры», или «собрание, связанное с [богом] Лугом») и из среднеанглийского («хлэф-масс», т.е. «месса каравая»). В традиционной викке Ламмас именовался первоначально «кануном Августа» (August Eve), по дате его празднования 1-2 числа последнего летнего месяца. Среди прототипов современного Ламмаса важнейшим следует признать ирландский Лунаса/Лугнасад. Этот праздник, по-видимому, имевший параллели по всему кельтскому миру, отмечался с особым размахом в центральной области острова – в округе всеирландского центра Тары, селении Таилтью (Теллтаун). Игры, или собрания Луга, по легенде, зафиксированной раннесредневековыми книжниками, были установлены сверхсуществом Лугайдом (который, видимо, является воспоминанием о древнем общекельтском боге Луге) в честь его «приемной матери» Таилтью, видимо, богини земли. Игры включали в себя конские бега, соревнования в тяжелой атлетике (бросание колеса, копья, камней и проч.), а также представляли собой ежегодный сбор представителей разных племен для обсуждения общих дел и совершения общего культа (жертвоприношение быков). По археологическим данным, жертвоприношения в Теллтауне велись с докельтских времен. Последний Лунаса близ Тары был проведен в 1169 году, в правление Рурайга, последнего верховного короля Ирландии. Луг как божество мог быть связан с солнцем, громом, клятвами, битвой и ремеслами и разными видами мастерства (военного и не только). Его обычный титул в Ирландии – «длиннорукий», притом его «длинная рука» – это волшебное копье, связанное либо с солнечным лучом, либо с молнией. Наиболее известная легенда о Луге зафиксирована в «Битве при Маг Туиред», где он предстает мастером всех известных ремесел и амплуа (ремесленник, поэт и арфист, маг, воин). Воцарившись на 13 дней над племенем Туата де Данан, он одерживает в битве победу над фоморами, во главе которых стоит его дед Балор, которого он убивает. В финале битвы, между прочим, устанавливается обычный сельскохозяйственный цикл, учителями которого для Туата де Данан становятся побежденные фоморы. В легендах о Луге, и его валлийском адеквате Ллеу Ллау Гиффесе важен мотив соперничества, притом Луг может как одерживать победу (Маг Туиред), так и терпеть поражение (другие ирландские сказания об убийстве Луга и его воцарении в потустороннем мире, легенда о Ллеу, Блодейведд и Горонви). Судя по мифологическим данным, Луг – архетип «священного короля», божественного солнца, который одновременно является триумфатором и жертвой, приносимой на благо людей и всего мироздания. Это отражается в характере Ламмаса как праздника урожая, перехода солнечной активности в плоды человеческих трудов, и начала осени – поры убывания солнца и приближения царства холода и тьмы. Также в мифах о Луге фигурирует (не в главной роли) богиня, связанная с землей, властью и плодородием («мертвая» Таилтью в Ирландии, Блодейвед и Арианрод в Уэльсе). Не может не обратить на себя связь Ламмаса с «Кром Круахом» – «главным идолом» языческой Ирландии в представлении средневековых книжников. Кром Круах, Кром Дув, Кенн Круах (Crom Cruach, Crom Dubh, Cenn Cruach), согласно литературной традиции, до обращения Ирландии в христианство св. Патриком (V в.), был главным из «идолов» ирландцев, чье святилище стояло в нынешнем графстве Каван. Идолом Крома был стоячий камень, украшенный золотом и серебром, помещавшийся в центре круга из 12 других подобных менгиров (по другой версии – золотая с серебром статуя в окружении других бронзовых статуй). Крому приносились в жертву первые плоды урожая, а он в обмен должен был давать изрядный урожай зерна и большие надои у скота. Кром Круах («кривой-кровавый») и Кром Дув («кривой-темный») – явно уничижительные имена, данные пропагандистами христианства почитаемому кельтскому, или даже докельтскому божеству плодородия. Первое воскресенье августа в Ирландии назвалось Domhnach Crom Dubh, воскресенье Крома Дува. К нему приурочивались паломничества на святые холмы и горы, связанные с жизнью Патрика, особенно на гору Croagh Padraig в графстве Мейо. Паломничество на эту гору с традиционным для него весельем (по окончании очень суровых покаянных практик) восходит к языческим праздникам позднего лета, в которых важным были собрания на высотах. Ближайшим родственником воскресенья Крома Дува являются день Луани на о. Мэн (Lhuani явно связано с именем Луга), в который мэнцы предавались бесшабашному веселью на высочайшей точке острова, вершине Снейфелл. С Ламмасом связан ряд обычаев, в которых фигурируют колодцы – wishing wells или прямо – sacred wells, как правило, имеющие христианскую священную историю, но, по археологическим данным, бывшие культовыми объектами в дохристианское, иногда даже докельтское время. Стандартные обычаи, окружающие священные колодцы – та или иная «жертва» самому колодцу, или связанному с ним персонажу. Начиная с кельто-римской древности, в колодцы бросались монетки, булавки (до наших дней сохраняется техника исцеления, при которой в колодец бросают булавку, уколов до крови мизинец болящего), вотивные изображения (частей тела, предметов быта или животных и проч.). Ламмас не являлся «огненным» праздником. В народных традициях Британских островов с ним в большей степени связаны земля (горы) и вода (колодцы, источники). Однако, поскольку в популярных изложениях романтизированного «кельтского» материала «четвертные дни» стали называться «праздниками огня» (по той роли, которую огонь играл в праздновании Самайна, Имболка и Бельтайна), Ламмас в современной языческой культуре часто попадает в ту же категорию. Обычаями праздников позднего лета являются большие собрания (вроде того, что устраиваем здесь мы). Часто на таких собраниях провозглашались шутейные «короли»: так в ирландском Киллорглине, графство Керри, короновали сначала «королеву» лошадиной ярмарки, которая затем публично короновала козла, которого торжественно водили по всему селу. В Уэльсе праздник начала августа – традиционное время эйстеддфодов – больших состязаний бардов, которые в своем современном виде имеют непосредственную связь с развитием нового язычества. Некоторые ламмасовские или позднеиюльские ярмарки на Британских островах носят неожиданное название Wakes (поминки или бдения по усопшим), что, возможно, отражает связь символизма праздника со смертью (Солнца). Также этот сезон – традиционный юридический рубеж: это время сделок, продления аренды, земельных цензов. В христианских календарях праздники Вознесения и Преображения вобрали в себя многое из древнего наследия народов Европы. Так, в Шотландии, на Благовещение, благословляли «зернового Бога» (Iolach Buana), а в некоторых уголках Британии сезон бывал отмечен заключением брачных союзов на «год и один день» (нравы старой деревни были куда более свободными, чем себе обычно представляют). Древние культуры Средиземноморья и Ближнего Востока знали в этот сезон праздники, чей символизм был связан с той невыносимой жарой, которую приносит Солнце. В античном мире время Ламмаса ассоциировалось с влиянием Сириуса, Собачьей звезды: это время гибели Адониса и мистерий «Адонии», в которых оплакивается гибель возлюбленного Афродиты, бога всего живого, бога растений. Сириус был крайне важен для египтян: восход Собачьей Звезды (Сотис, Септит) – время разлива Нила, время поисков Исидой тела своего мужа Осириса, убитого Сетом. Траурным также был семитский месяц ав – самый несчастливый во всем годовом цикле: это время безжалостного, выжигающего все живое зноя, когда Иштар плачет по умершему Таммузу, сходящему в подземный мир. В Угарите, по-видимому, мистерия Таммуза-Эрешкигаль-Иштар приняла форму эпоса о громовнике Баале, боге смерти Моте и сестре-любовнице Баала Анат: Мот убивает Баала, безуспешно боровшегося с собственной смертью, а Анат убивает самого Мота и возвращает брата к жизни. В современной викке Ламмас – это первый из праздников «нисхождения» Бога, когда его сила гаснет, и сам он умаляется, отдавая себя в жертву миру. В ряде традиций, с подачи Роберта Грейвса, в три урожая – на Ламмас, Мабон и Сауэн (а иногда уже на Литу) – разыгрывается драма противостояния между Богом Дуба, пока еще царствующим в мире, и его Противником, его темным ангелом – Богом-Остролистом, который, в конце убивает своего брата. Два Бога либо могут бесконечно меняться местами, либо Остролист выступает лишь как Тень для Бога Года, или каждое Колесо Года (неважно, идет речь о конкретном астрономическом цикле, или о процессе, описываемом через этот глиф) воспринимается как аватара конкретных божеств, которые живут, сражаются и «умирают» (удаляются в Страну Юности/Бессознательное), и т.д. Вариантов теологии подобного рода много, и они разнятся от традиции к традиции и даже от ковена к ковену. Ламмас – время хлебного угощения, время свершений, когда Богиня выступает в роли Царицы Хлебородной (любые богини злаковых), а Бог – как Царь-Колос или Царь-Лен, претерпевающий мученическую смерть за себя самого, поскольку «дробная» жизнь природы сможет продолжится только если он пожертвует своей выстраданной целостностью. Однако, именно из этой дробной жизни ему предстоит восстать позднее в качестве Самости. Подобно Имболку, который оказался прочно ассоциированным с Бригиттой, Ламмас не менее прочно ассоциирован с Лугом. Оба божества, при всем их несходстве, божества фаллические, связанные с огнем, ремеслами, овладением реальностью. Их соположение на современном Колесе Года неслучайно: если на Имболк Богиня предстает как мощная охранительница и Мастерица, формирующая реальность крепнущего Младенца-Бога, на Ламмас зрелый Бог-Солнце, полностью взявший на себя заботу не только о себе самом, но и о мироздании, врученном ему, сам до конца исполняет свою миссию по воплощению в нем своего замысла. Мотив «жертвы Бога» говорит нам о том, что это воплощение всегда сопряжено с отдачей себя, с тратой собственного бытия
  19. Ощутить Ламмас Чтобы ощущение Ламмаса поймать, можно выйти в поле в три часа пополудни и слушать поля голос и звон. Песнь Ламмаса — гул, волна между землёй и небом. На Мабон песня уйдёт звенеть в алые леса, на Самайн — под самую землю. Волну же Ламмаса можно почувствовать буквально руками, раскрыв их как крылья над колосьями в поле. Ламмас можно почувствовать и ближе к сумеркам, внутри дымки в низинах. Туман становится холоднее, в тумане бродят уже другие фейри: молодые и шаловливые уходят в холмы, зато больше тех, кто проснулся. Не со всеми из них ещё можно пообщаться: Ламмас — только начало осени, и осенние фейри часто возникают из тумана будто бы случайно, молчат и снова растворяются в нём — до Мабона. На Ламмас становятся холодными дожди: даже в самую жару промокший путник может продрогнуть, и будто бы тёплый ветер не сушит и не согревает, в пробирает до костей. Пока это ещё лишь на уровне мимолётных ощущений, но августовские простуды могут быть очень коварны. Чтобы Ламмас понять, нужно знать, что это очень земной, божественный и высокий, но земной и близкий ко всем рутинным сторонам бытия праздник. Дикая Охота пронеслась над миром в ночь Бельтайна и в ночь Ламмаса-Лугнасада она снова радует звоном нечеловеческими мастерами выкованных подков на пути в Нижний Мир. Если хотите, то самое время, несравненный день открытых дверей в божественных кузнях случается как раз на Лугнасад. Лугнасад — бег Луга или игры Луга — погребальные игры в честь приёмной матери бога Тэйлте (Тайлте, Тайилти, Tailte, иногда транскрибируют как «Тайлтиу», но стоит помнить, что «у» здесь, скорее, огласовка, а не полноценный гласный звук). Луг — сияющий прекрасный бог кельтов, которому подвластны все умения и искусства (сравните с более известным у нас другим солярным божеством — Аполлоном). Первые в году ярмарки мастеров (которым Луг покровительствует) и первая волна осенних свадеб обычно устраиваются именно в конце июля — начале августа. Раньше на Лугнасад заключались браки на год и день (иногда такие союзы старались приурочить к Бельтайну). Луг не только покровитель кузнецов и колдунов — он властитель поэзии и покровитель бардов.
  20.       Почва пахнет теплом и зерном, солнце аккуратно гладит кожу, а воздух пропитан силой жизни. Наконец-то долгожданное спокойствие, подаренное Ламмасом🌿 Земля напитывает размеренностью, прохладный уже ветерок успокаивает тело.     Пора пожинать свои плоды и переоценить свои действия за всю текущую временную спираль. Вычленить то, что сопутствует развитию и раскрытию, и приготовиться взять это в новую, а то, что разрушает - оставить позади.     Сейчас хорошо начать сбрасывать шкуры, через переоценку себя, своих желаний и направлений движения.     Не бойтесь счищать шелуху, которая захламляет вас. Освободите в себе место для нового 🌻   Счастливого Ламмаса, щедрых плодов и исцеления 🌽🌾   Будьте благословенны 🍃   Аврора Романова
  21. 🌻Что представляет собой Лугнасад🌻 Название переводится как «свадьба Луга». Лугом именовали кельтского бога, который покровительствовал ремеслам и земледелию. Считается, что Луг назначил праздник в честь своей мачехи Таилтине после ее кончины. 🌻1 августа начиналась жатва. Наши предки говорили так: «земля страдает под тяжестью своих плодов». В этот день крестьяне выходили в поле и срезали первые созревшие колосья. Скотоводы спускались в долины с гор, чтобы наравне с другими участвовать в жатве. Те, кто содержал овец, в этот день отделяли ягнят от взрослых особей. Английские фермеры нередко приносили ягнят в церковь для благословения.©
  22. Хлеб Ламмаса Ламмас — праздник первого хлеба, первой буханки, первый ломоть от неё праздничный, во многих ковенах его посвящают богу плодородия и изобилия. Ритуальная жатва, молотьба, выпекание первого хлеба — это символическая смерть колоса. Таммуз, Адонис, Осирис — солнечные божества, и Ламмас — шабаш, посвящённый их жертве. Колосья, косы солнечного бога будут сжаты: он умирает, принесённый в жертву во имя жизни людей. Первый хлеб Ламмаса — это и причастие телом солнечного бога, дарующего силы всему живому. В Ирландии до Ламмаса было не принято начинать убирать урожай: рано собрано, рано съедено, и, значит, хлеба может не хватить на весну. К тому же жатва до Ламмаса означала бы, что хозяин уже не сумел верно рассчитать расход зерна, и его кладовые пусты, что роняло его в глазах окружающих и говорило о том, что боги не благоволят ему. Потому хороший хозяин жать не спешил. Вечером дня перед Ламмасом хозяин срезал первый сноп, молотил его и из зерна нового урожая хозяйка ночью пекла тот самый первый ритуальный хлеб. Если вы не собираетесь его целиком посвятить богам и оставить на алтаре, то его нужно будет разделить. Важно сделать его не слишком маленьким — потому что часть непременно нужно будет принести в жертву как залог нынешнего, текущего года урожая, часть — оставить Малому Народцу — в полях и в домах, часть — разделить между всеми членами ковена или семьи, а часть — убрать в пергамент и особую, обычно деревянную, коробку либо до следующего Имболка, либо до следующего же Ламмаса (в зависимости от того, как принято у вас в ковене). Принято считать, что Ламмас — лучшее время для первых попыток поставить тесто и испечь хлеб самостоятельно, так что просите покровительства всеумелого Луга и дерзайте — тогда ваш первый хлеб будет лучшим из подношений богам. 1433Саму буханку хлеба украшают изображением колоса или Колеса Года с ободом из колоса. Известная хлебная «коса-хала» — тоже стилизация изображения колоса. При желании хлебу придают форму фигуры божества — и тогда при замешивании теста нарекают одним из имён бога — Лугом, Осирисом, Адонисом. В некоторых традициях, напротив, имени не возглашают, лепят фигурку «Хлеба», «Хлебного Человечка», «Души Хлеба». Иногда фигурок может быть две: Хозяину Хлеба пекут «Невестушку» или «Матушку», причём фигурки могут сначала лепиться отдельно, а потом при выпекании спекаться-сходиться в один ритуальный хлеб. Есть ещё чудесная форма ритуального хлеба: рогалики. Опять же: можно испечь один на алтарь, а можно – целую корзину для всех близких. Можно также напечь медовых пряников, а из современных и универсальных угощений подойдёт кукуруза — в початках или в виде попкорна. Однако чаще Богиню в Ламмас изображает кукла, сплетённая из колосьев. Это олицетворение Богини, Матери Урожая. Идеальный союз символических Бога и Богини – это ритуально оформленная корзина с символикой Богини (цветами, лентами, косами) наполненная первыми буханками хлеба Ламмаса, пирогами, рогаликами, булками. Угощения на Ламмас — хлеб, пироги, особенно с начинкой из яблок (кстати, декоративная «косичка»-корочка яблочного пирога, покрытая сахарной пудрой, идеально впишется в символику праздника) или просто свежий хлеб с мёдом. В качестве и кулинарной, и ритуальной практики будет очень правильно напечь этих пирогов побольше и поделиться с соседями и друзьями.
  23. 🌼Традиции и обряды Лугнасада🌼 На праздник Лугнасад были приняты разнообразные обряды. О них пойдет речь ниже. 🌼Защита скота 31 июля, накануне праздника совершались обряды со скотиной, чтобы сохранить ее здоровье, сберечь от хищных зверей. Так, например: коровам обмазывали смолой уши и хвосты;к хвостам подвязывали красные или синие нитки;над выменем читали заклинания. 🌼Ярмарки На Ламмас во множестве проводились ярмарки: сырные, медовые, лошадиные, зерновые и так далее. Также устраивались ярмарки найма работников для сбора урожая. Все они сопровождались веселыми гуляниями и развлечениями. На ярмарках проводились состязания. Например, наездники на скорость скакали на неоседланных лошадях. 🌼Ритуальное игровое сражение Существовал обряд игры в сражение двух сторон, имевший в далеком прошлом ритуальное значение. В одном из вариантов пастухи заранее строили на холмах, расположенных недалеко друг от друга, две башни из земли и дерна. В день праздника начинались боевые действия, причем участники имели при себе дубинки в качестве оружия. Задачей каждой команды было снять флаг с башки противников и водрузить вместо него свой. В процессе битвы было много шума, криков, драк и ругани. Но по окончании все мирились и пожимали руки в знак примирения. 🌼Цветы Девицы в память об уходящем лете плели венки и гирлянды из цветов, собранных на склонах гор, носили их на себе. На следующий день после праздника цветы закапывали на вершине холма, где они были собраны. Тем самым давая понять, что лето кончилось и наступает осень. 🌼Временные браки Удивительный обычая был известен среди шотландцев и ирландцев. На ярмарке урожая на рыночной площади можно было заключить временный брак путем пожатия рук мужчины и женщины. Длительность такого брака составляла 1 год и 1 день. Было принято также, что парни вставали в ряд с одной стороны, а девицы – с другой стороны. Их родители выбирали пары, которые здесь же и вступали во временный брак. По истечении года молодые, которые хотели расторгнуть отношения, приходили снова на площадь, где становились спиной друг к другу, а затем расходились в разные стороны. После этой процедуры они считались свободными.©
×
×
  • Create New...