Алесь

Аха!!! И мне - самую большую таблетку?

Нда...Меркурий-Меркурий... Размышляя о нем))) часто вспоминается Подводный, который писал: Меркурия - это наше мышление и коммуникативность. С учетом скорости его движения - его проявления меняются намного быстрее, чем проявления других планет..."Игры разума" так...сказать. И особо интересны проявления Меркурия в ретроградной фазе. Но об этом....после работы...

Коктейль “Planters Punch” (”Пунш плантатора”) История Pandj - по-персидски значит «пять», рецепт пунша был привезен англичанами из Индии и включал в себя пять компонентов, основным из которых был ром. Planters Punch - древнейший из всех существующих коктейлей. На Антильских островах каждая семья имеет свою собственную рецептуру этого напитка. Рецепт 6/10 темного рома 3/10 лимонного сока 1/10 сиропа Grenadine содовая вода В бокал tumbler со льдом налить лимонный сок, ром и сироп, перемешать. Добавить содовую воду. Украсить ломтиком лимона или апельсина. Для этого коктейля можно использовать дробленый лед, добавлять несколько капель биттера Angostura и менять лимонный сок на ликер Cointreau.

Ром - любимый напиток разбойников, пиратов и работорговцев. "Йо-хо-хо и бутылка рома!" Так пели пираты во время своих пиршеств. Действительно, родиной этого напитка являются острова Карибского моря, которые в свое время стали колыбелью пиратства. Ямайка, Мартиника, Пуэрто-Рико, Куба - сейчас для них импорт рома стал немаловажной статьей дохода. На каждом из островов производится ром с отличным от других вкусом и ароматом, и у каждого производителя есть свои тонкости и секреты, которые передаются от одного поколения другому. Сахарный тростник, пожалуй, одно из немногих растений, которое появилось в Америке из Европы. Из разных литературных источников стало известно, что он выращивался в Древней Индии и Древнем Китае. Персы Великого Дария называли его "камышом дающим мед". В Европе сахарный тростник появился вместе с воинами Александра Македонского за 300 лет до нашей эры. Европейцам он пришелся по вкусу, да и весьма кстати, так как был практически единственным источником сладостей, за исключением меда. Через какое-то время его стали выращивать по берегам Средиземного моря. Испанцы выращивали его на Канарских островах, Мадейре и других островах Средиземного моря и Атлантического океана. Позднее, получив широкое распространение в Европе, сахарный тростник попадает в Центральную Америку, которая благодаря необычно теплому тропическому климату стала истинным раем для этого растения. Кто первым придумал гнать брагу из сахарного тростника, а затем получать из него ромовый спирт, мы не знаем. Однако упоминание о роме можно найти в книге миссионера отца Тертра "Общая история Антильских островов, обжитых французами". Он написал ее в 1657 году, когда вернулся во Францию. Считается, что впервые производить ром стали на острове Барбадос. Поначалу ром так и называли - "барбадосская вода" (Barbados water). Название "ром" появилось позже и произошло от английского слова rumbullion, которое на одном из диалектов означает шум, волнение.

С учетом похолодания стоит вспомнить о таком полезном...согревающем напитке, как... Грог Название этому напитку дали английские моряки. В XVIII в. морякам Королевского флота Великобритании, пока командующим не стал адми-рал Эдвард Верной, ежедневно выдавали порцию рома. К адмиралу уже давно пристало прозвище “Старый грог” из-за его привычки прогуливаться по шканцам (юту) в любую погоду в непромокаемой накидке, называемой “грогрем“. Вступив в командование флотом, адмирал в целях экономии рас-порядился вместо чистого рома выдавать ром, разбавленный водой. В отме-стку моряки присвоили новому напитку название “грог” - от прозвища их не очень популярного адмирала. Сейчас это известный горячий смешанный алкогольный напиток. Готовят его в стакане хайбол из какого-либо крепкоалкогольного напитка, си-ропа или ликера. Разбавляют грог обычно горячей водой или крепким чаем. Для аромата добавляют ломтик лимона. Вот несколько рецептов приготовления грога: 1 50мл темного рома (предпочтительно “Пюрсэр”), 50мл воды, 17мл сока лайма, 1ч.л. коричневого сахара или меда, 2 гвоздички, 1 маленькая палочка корицы Все смешать в маленькой кастрюльке. Нагреть на медленном огне до растворения сахара, процедить в чашку в горячем виде. 2 на 200мл напитка: 75мл коньяка, 10г сахарной пудры, 1/10 лимона В подогретый стакан всыпать сахарную пудру, влить коньяк и долить кипятком. После этого в напиток положить ломтик лимона и подать. 3 на 200мл напитка: 75мл коньяка, 20мл меда, 1/10 Приготовить также как и грог с коньяком, заменив сахарную пудру медом. 4 на 200мл напитка: 60мл коньяка, 20мл ликера, 5г сахара, 10г сахарной пудры, 1/10 лимона В подогретый стакан всыпать сахарную пудру, влить коньяк, ликер, положить ломтик лимона и залить кипятком. Чайную ложку с куском сахара положить на стакан, полить сахар коньяком, зажечь и подать грог. 5 на 200мл напитка: 75мл заварки чая, 75мл молока, 50мл коньяка, 1/10 апельсина В подогретый стакан или чайную чашку влить горячий чай и горячее молоко, добавить коньяк, сверху положить ломтик апельсина. 6 6ч.л. чая, 0,5л кипятка, 0,125л коньяка, 1 рюмка рома, корка с 0,5 лимона, сок из 2 лимонов, мед Чай залить кипятком, через 5 минут процедить и добавить сок и корку лимона, подсластить полученную смесь медом и размешать. Подавать в чашках.

Ну...а когда мы признавались последний раз своим половинкам в любви ???

Добренького всем утречка! Вот и приближается конец недели! Пусть он будет легким! А выходные подарят ВСЕМ Любовь и Счастье!

Duobus certantibus tertius gaudet - Когда двое дерутся, третий радуется

Назирочка! Ты наша умничка и красавочка! Победы желаю...но не в ней главное! Главное - служение божественному искусству танца!!!

Привет, Никитушка! На правах хозяина - Добро пожаловать! Я очень рад тебе! Будь нам добрым Другом!

Приветик! Конечно примем и с радостью!!!

Адушка! Оставь... У нас профсоюзы ЯКОБЫ защищают госслужащих. А на самом деле профсоюзы - враги и государства и самих трудящихся...

Люди! Вставать будем? Подъем!!! Новый день несет нам Счастье!!!

Всем - сладких снов! Интересно...а где наши американские друзья???

Эту тему мы поднимали на старых форумах. Но почитав тему про депрессию - вижу необходимость снова ее поднять. Текст специально не перерабатываю...

Драйв, дружище! Ты прав...говорить о своих проблемах - надо. И помощи у друзей просить нужно. Но речь, на мой взгляд, пошла о совсем другом. У каждого из нас - хватает своих проблем и горестей. Вот только не все одинаково к этим проблемам относятся.. Для тех, кому личное горе - самое горькое - прямой путь к депрессиям. Т.е. налицо, как мне кажется яркое проявление эгоизма. Человек начинает жалеть себя. И тут вулючается закон Кармы: - Что излучаешь - то и получаешь! И человек начинает притягивать к себе новые проблемы и горести. И напротив...человек с позитивным взглядом на жизнь, получив удар, встает...отряхивается и говорит - ЕРУНДА!!! И такого человека горести не любят. Иногда я объясняю так: - Пессимист - тот который считает, что положение - ХУЖЕ не бывает. И от этого постоянно плачет. - Оптимист - тот который ЗНАЕТ, что ХУЖЕ обязательно будет!!! И радуется жизни и тому, что это ХУЖЕ еще не наступило!!!

Принимаем с большим удовольствием! Мы всегда рады новым Друзьям! Проходите...осматривайтесь... И давайте общаться и дружить!

Ну, Натуля, ты и темку подняла... Как вспомню про свою ПУТЕВОДНУЮ Венеру... У меня Она в Близнецах...в 12 доме...на Асц... В соединении с Солнцем...И входит в Парус... Ну и естественно...вся в аспектах... Трины на Луну и Нептун... Секстили на Юпитер и Плутон... Правда с квиконсом на Сатурн...но я как-то свыкся с этим...

А вот и обещанные "Три Ступеньки"...

Магазин ее имени...

Вот они Дети-Индиго...

Ну...грузинским я вас порадовал... А теперь любимый рецепт из азербайджанской кухни... Пти или Пити - баранина - 200-250г - лук репчатый - 2 шт. - помидор - 1 шт. - алыча - 3 - 4 шт. - картофель - 1-2 шт. - горох - 1 ст. л.( я предпочитая темную фасоль) - черный перец - 6 зерен - зелень кинзы - 1 ст. л. - зелени петрушки - 1 ст. л. - зелень чабера - 1/2 ст. л. - шафран - 5 - 6 тычинок. Суп готовится в специальном, обливном изнутри, невысоком горшочке, объемом около 1 литра. И, так как готовится каждая порция отдельно, то и подавать можно прямо в горшочке: так намного вкуснее. Заложить в горшок мелко нарезанный лук, мясо, алычу, замоченный горох, залить 0,5 литра кипятка, плотно закрыть крышкой или блюдцем и поставить в духовку на 30 - 40 минут. Добавить картофель(в классическом рецепте - каштаны), нарезанный четвертушками, соль и черный перец и оставить в духовке еще на 30 - 40 минут. Если вода сильно выкипела - долить кипяток. Через 1 - 1,5 часа заправить пряностями, дать постоять в духовке 2 - 3 минуты, после чего подавать к столу. И главное...побольше зелени! Примечание: для этого супа лучше использовать горох нохут. Если Вы достанете нохут, то после 10 часового замачивания и разбухания его следует очистить от внешней кожицы, т.к. этот горох имеет две оболочки в отличие от обычного.

Сейчас в новостях показали сюжет... Выпускники, у которых на носу экзамены на аттестат, готовятся самостоятельно... У кого родители побагаче - им нанимают репетиторов...возможно из тех-же бастующих... А у кого такой возможности нет - собираются групками и грызут гранит науки... И что дальше???

Люди...Друзья мои! Подъем!!! Пусть день будет полон Счастья и Любви!

Всем-Всем...сладких снов!