Jump to content
Форум - Замок

С днем ВОДКИ, друзья мои!!!


Recommended Posts

Русская водка отпраздновала день рождения

08:37 «Вести.Ru»

В минувшие выходные в России отметили официальный день рождения водки. Праздник был утверждён 144 года назад, когда Дмитрий Менделеев защитил диссертацию «О соединении спирта с водой». Но создателем водки известный химик не считается — горячительный напиток появился гораздо раньше.

 

100 граммов чистого спирта + 100 граммов воды — смешение этих компонентов опровергает все математические законы. Объём жидкости уменьшается на 2%. Первым этот интересный факт заметил и доказал Дмитрий Менделеев, считается, что горячительный напиток до классических 40 градусов крепости также довёл известный химик. Но это не так, уверены современные учёные.

 

«Самое интересное, что он вообще не занимался этим, он не рассматривал вопрос оптимального соотношения воды и спирта. Его интересовала химическая задача. Тем более, никаких оптимизаций в плане физиологического воздействия на организм человека», — рассказывает химик Дмитрий Криницын.

 

К глубокой древности уходят исторические корни водки. Первый винокуренный завод в Енисейской губернии появился ещё в XVII веке, затем алкогольная промышленность развивалась быстро. Уже в XIX веке на территории Сибири было 12 винокуренных и 13 водочных заводов. Большая часть промышленного дохода наполнялась за счёт алкогольного бизнеса. Из-за этого губернию даже в шутку называли «пьяной». Интересно, что предлагали водочные магнаты несколько десятков вкусов этого напитка.

 

Сейчас такое разнообразие вкусов не популярно, да и культура пития у жителей XXI века совсем другая. Через столетия проходит только одно — знание о высокоградусном напитке, как говорил Менделеев. А 150 граммов водки — более чем достаточно.

Link to post
Share on other sites

Русская водка отпраздновала день рождения

Так это, ты шо, выпить по этому поводу не предлагаешь?Опубликованное фото Не читали видать этого россияне наверное.... Вот будет день Сала и ты, напомнишь но не предложишь за Него выпить....уж я тебяОпубликованное фото

 

 

Опубликованное фото

Link to post
Share on other sites

Это ты как себе, братко представляешь?

Что-бы в ТАКОЙ день и не выпить?

 

Это же почти, как День Победы !!!

Link to post
Share on other sites

Увы, мой муж не пьет вот уже 15 лет, даже пива. Я как верная жена, не буду же пить одна, забыла вкус вина..))

Link to post
Share on other sites

Пыв...пью...и буду пить)))))))))))))

Смешно, любимая присказка моего мужа, пока не допил до запоев и болезни почек...)))

Link to post
Share on other sites

Это же почти, как День Победы !!!

Не, почти как День Победы это день Сала! ))))) (тока блин не знаю когда такой знаменательный деньОпубликованное фото...не подскажешь часом, как еврей украинцу )))))
Link to post
Share on other sites

Смешно, любимая присказка моего мужа, пока не допил до запоев и болезни почек...)))

ПЕчально...но и так бывает...

Правда, я уже до такого дойти не успею...помру раньше...

Link to post
Share on other sites

Не, почти как День Победы это день Сала! ))))) (тока блин не знаю когда такой знаменательный деньОпубликованное фото...не подскажешь часом, как еврей украинцу )))))

Думаю так, братко...

Свинюшек коцают по осени...

Значит день сала нужно совместить с моим любимым Днем Артиллерии)))

Т.е. 19 ноября...Хотя мона и 10 ноября - в День Милиции попраздновать)))

Link to post
Share on other sites

Опубликованное фото

И не кажи, Анютик.

Как глячнешь на этого недостой2ного потомка водки - хочется застрелиться)))

Link to post
Share on other sites

Думаю так, братко...

Свинюшек коцают по осени...

Значит день сала нужно совместить с моим любимым Днем Артиллерии)))

Т.е. 19 ноября...Хотя мона и 10 ноября - в День Милиции попраздновать)))

Свинюшек коцают круглый год. Ты шо, думаешь шо я Сало только осенью ем? )))) А вот с Днем Сала я солидарен, но мона присовокупить и 22 декабря, это день энергетика. Мой когдась профессиональный праздник.
Link to post
Share on other sites

Значит постановим так - все дни с праздниками

- объявить еще и днем Сала. Ближайший - 14 февраля!!!

Link to post
Share on other sites

Значит постановим так - все дни с праздниками

- объявить еще и днем Сала. Ближайший - 14 февраля!!!

Сань, та ты шо!!!Опубликованное фото Якымсь поганым салом поганить День Влюбленных???Опубликованное фото Ну всему же есть предел! Даже любви к салу!!!Опубликованное фото
Link to post
Share on other sites

Эх, вы... Опубликованное фото День сала-то прошел уже. Проворонили, значит Опубликованное фото

19 января Полтава стала столицей нового праздника, посвященного одному из гастрономических символов Украины - салу. Выбор места не случаен: на краю поля Полтавской битвы, недалеко от памятника «Шведам – от русских», расположен единственный в странах СНГ Институт свиноводства, а Полтавская область – национальный лидер как по производству, так и по потреблению сала.

 

Так шо усе сало зъили Опубликованное фото та горилкою запили Опубликованное фото

Link to post
Share on other sites

Эх, вы... Опубликованное фото День сала-то прошел уже. Проворонили, значит Опубликованное фото

19 января Полтава стала столицей нового праздника, посвященного одному из гастрономических символов Украины - салу.

Ну вот, и шо бы делал бедный украинец без подсказки россиянки, та еще в таком важном национальном вопросе как Сало!Опубликованное фото Опубликованное фото Опубликованное фото ...ну ничего, уж на следующий год я маху не дам!!! )))))

 

(Сань, а классно я тему праздника Дня Водки перевел в тему День Сала?)Опубликованное фото

Link to post
Share on other sites

И не кажи, Анютик.

Как глячнешь на этого недостой2ного потомка водки - хочется застрелиться)))

Ага, так это специальный набор для таких патриотических пижонов, которых скотч не устраивает.

Виски - шотландский, а пистолет чтоб застрелиться навылет, с гарантией - старенький, но вполне патриотический ТТ))))))))

Link to post
Share on other sites

Сань, а классно я тему праздника Дня Водки перевел в тему День Сала

Если перефразировать:

- Сало без Водки - деньги на ветер...

Link to post
Share on other sites

Если перефразировать:

- Сало без Водки - деньги на ветер...

Канешно!!!

 

 

 

Водка яд все говорят

Ну смотря кому и яд.

Ну а мы за сотни лет,

Имеем к ней иммунитет.

 

(перефразировка)

Link to post
Share on other sites
  • 10 months later...

Медицинские применения водки

 

1. Чтобы без боли снять с раны лейкопластырь, пропитайте его водкой.

Она растворит клей.

 

2. Чтобы прочистить замазку швов в ванных и душах, наполните бутылку с

разбрызгивателем водкой, набрызгайте на замазку, подождите пять минут

и смойте водой. Алкоголь в водке убивает грибки, плесень и др.

микроорганизмы.

 

3. Чтобы прочистить линзы очков, протрите их тряпочкой, слегка

увлажненной водкой. Алкоголь в водке почистит стекло и убьет бактерии.

 

4. Продлите жизнь бритвенных лезвий, опустив их в стакан с водкой

после бритья. Водка дезинфицирует лезвия и не дает им заржаветь.

 

5. Побрызгайте водку на пятна от рвоты, потрите их щеткой, затем

промокните насухо.

 

6. Используя кусок ватки, нанесите водку на лицо в качестве вяжущего

средства; она прочистит кожу и сузит поры.

 

7. Добавьте стаканчик водки в бутылку шампуня. Алкоголь прочищает

скальп, удаляет токсины из волос и стимулирует рост волос.

 

8. Наполните пол-литровую бутылку с разбрызгивателем водкой и

брызгайте на мух, ос и пчел, для их умерщвления.

 

9. Налейте полстакана водки и полстакана воды в целлофановый пакет и

положите его в морозильник. Такой пузырь со льдом с образовавшейся

жижей может быть использован для удаления болей и фингалов.

 

10. Наполните банку из-под майонеза свежими цветами лаванды, залейте

водкой, закрутите крышку и поставьте на солнце на три дня. Процедите

через D0арлю и используйте настойку в качестве микстуру при болях в

костях и мускулах.

 

11. Сделайте собственную жидкость для полоскания рта, размешав девять

столовых ложек молотой корицы в стакане водки. Процедите. Размешайте с

теплой водой и полощите рот. Не глотайте.

 

12. Обмокните ватку на спичке в водку и прикоснитесь несколько раз к

герпесу на губах, чтобы он иссохся.

 

13. Если лопнет волдырь, налейте на него водку, в качестве местного

обезболивающего и для дезинфекции.

 

14. Чтобы избавиться от перхоти, размешайте в стакане водку две чайные

ложки молотого розмарина. Дайте настояться два дня, процедите,

вмассируйте в скальп и дайте высохнуть

 

15. Чтобы избавиться от ушной боли, капните несколько капель водки в

ухо. Подождите несколько минут, затем промокните. Водка убьет

бактерии, которые вызывают воспаление и боль в ухе.

 

16. Чтобы снизить жар, потрите водкой спину и грудь.

 

17. Чтобы избавиться от плохого запаха ног, помойте их водкой.

 

18. Водка поможет продезинфицировать ожог медузы и снимет боль.

 

19. Налейте водку на ожог от ядовитого плюща, она поможет расtворить

токсические урушиольные масла на коже.

 

20. Прополощите водкой рот при зубной боли. Десны поглотят некоторое

количество, что притупит боль.

 

И, наконец, простой выпейте ее! Вы продезинфицируете все внутренности,

а когда пойдете мочиться, то направьте струю на плесень в ванной.

Таким образом, вы одновременно облегчите мочевой пузырь и убьете

вредные микроорганизмы!

Link to post
Share on other sites
  • 9 months later...
  • 2 years later...

ТАЙНЫ РУССКОЙ ВОДКИ

 

 

Редкое застолье в новогодние праздники, как впрочем и в любые другие, обошлось без бутылочки прохладной водки. Но пить её надо уметь - не только в связи с заботой о собственном здоровье, но и с уважением к истории. Ведь употребляют "беленькую" в том виде, в котором она известна значительной части населения нашей страны, уже пять столетий.

 

Жанна Гагаринова, администратор Музея истории русской водки: "Крепость могла варьироваться - от 20 до 60 градусов. Это уже на любителя: как разбавляли, так и выпивали. А те самые пресловутые 40 появились как раз в конце XIX века, во много благодаря работе Менделеева, его кандидатской диссертации. Диссертация как раз была посвящена исследованию смешения воды и спирта, Менделеев вывел эту универсальную формулу. И отнюдь не 40, кстати, а 38,5 процентов, которые постепенно всё-таки округлили до 40".

Лучшей закуской к водке считается хрустящий соленый огурец. Но в старину предпочтения у любителей крепкого алкоголя были другими.

 

Жанна Гагаринова: "Если, например, брать XV век, то традиционными были не огурцы-соленья, а скорее ржаной хлеб - черный, тепленький, с солью. Кроме того, икра, естественно. Как некоторые люди считают, что самая традиционная закуска - это блины, это, конечно же, не так. Сегодня закусывают чем угодно: начиная от конфеток, шоколадок, сырков. Вообще, даже Антон Павлович Чехов говорил, что самой лучше закуской к водке считается просто огурец - соленый бочковой огурец. Вот это идеальное соотношение - водка и огурец".

 

XVIII-XIX века можно назвать "золотым веком" русской водки. В домах многих дворян хорошим тоном считалось иметь настойки на все буквы алфавита - из аниса, боярышника, даже укропа.

 

Жанна Гагаринова: "Сегодня, конечно, многие производители - российские, украинские, белорусские - действительно пытаются чем-то отличиться. Существуют водки с различными вкусами, классические ягодные - клюква, брусника, чернослив, например. Там идет и вариация, водка это или крепкая настойка. Карамельная водка выпускается, и женьшеневая, и кедровая, например, водка в виде джемов очень популярна за рубежом".

 

В советские времена такого вкусового изобилия не было. Зато именно тогда появилась знаменитая традиция выпивать "на троих" - причем в ее основе лежат чисто экономические причины.

 

Жанна Гагаринова: "В послевоенное время средняя бутылка водки стоила около трех рублей. Вообще, это, конечно, было дорого, поскольку зарплата была от 40 до 70 рублей. И люди начали впервые "соображать на троих", то есть покупать бутылку и делить ее на три человека. Что для этого нужно было сделать? Ну, помните, наверное, эпизод из советского фильма "Афоня", где герой прям уж совсем без какого-то зазрения совести громко говорит: "А третьим будешь?". В основном, люди пытались это делать более-менее скрытно. Вставали возле общепита, возле магазина и незаметно пальцами показывали, сколько же человек нужно для компании. Вот за подкладку пиджака прятали руку: если один человек - один палец, если два человека - два пальца. Складывались по рублю. Трех рублей хватало: 2.87 бутылка, 13 копеек - это закуска. Либо сырок плавленый "Дружба", либо батон. Буханку хлеба также можно было разломать на троих. А как всё-таки поделить эту бутылку? Складывались ведь поровну. Умельцы в свое время подсчитали, что в одной поллитровой бутылке водки ровно 21 "бульк" водки. И получалось, что можно было разлить эту самую бутылку по семь "бульков" в один граненый стакан. Семь - в один, семь - в другой, семь - в третий".

 

Борьба с потреблением алкоголя, развязанная в конце существования Советского Союза, нанесла производству водки в стране немалый ущерб. Но постепенно стало понятно - альтернатива в виде домашнего самогона, а то и тормозной жидкости куда хуже. Да и без "пьяных денег" отечественному бюджету всегда было тяжко. Так что сейчас водки на прилавках российских магазинов - хоть залейся. Правда, злоупотреблять всё равно не стоит. Иначе для особо отличившихся снова придется учреждать чугунный орден "За пьянство" весом почти в 7 килограмм, придуманный ещё Петром Первым. И чести в такой награде уж точно никакой.

Link to post
Share on other sites
  • 8 months later...
×
×
  • Create New...