Легенда Posted June 16, 2012 Posted June 16, 2012 Тот самый сливочный суп из семги. Вариантов много, но я варю легкий ибо попу жалко в 48 переводить. Семги пару кусков Пакет сливок Укроп или любая зелень 1 большую морковку 1 луковицу Приправу. Отвариваем порезанную кружочками или дольками морковь, с целым луком, в воде. Отварилось? Лук в помойку. Бросаем туда семгу кусками, удобными для жевания, именно, Вашим ртом. Сыпем приправу. Через 5 мин, семга обычно готова. Заливаем сливки, еще минуту-две на огне и выключаем. Крошим в суп зелень. Ням! Можно также добавлять в суп. 1. Картофель 2. Моцареллу 3. Красную икру От себя. Семга способствует ускорению обмена веществ.
Алесь Posted June 16, 2012 Posted June 16, 2012 А у нас сегодня тепленько...+38... Так мы побаловались холодничками... Я - зеленый... Алена - красный... А ребеныш - окрошку...
Легенда Posted June 16, 2012 Author Posted June 16, 2012 А у нас сегодня тепленько...+38... Так мы побаловались холодничками... Я - зеленый... Алена - красный... А ребеныш - окрошку... И как мне это все приготовить)))?И кто такие холоднички?
Алесь Posted June 16, 2012 Posted June 16, 2012 Холодные супчики... Варишь щавель/крапиву/буряк...или берешь квас... Охлаждаешь.... Крошишь в него огурчик, зеленый лук, яйцо...по желанию - что-то мясное...добавляешь сметану или простоквашку... мы добавляем мацони... И вперед... Хорошо сочетается со свежей водочкой)))
Легенда Posted June 16, 2012 Author Posted June 16, 2012 Холодные супчики... Варишь щавель/крапиву/буряк...или берешь квас... Охлаждаешь.... Крошишь в него огурчик, зеленый лук, яйцо...по желанию - что-то мясное...добавляешь сметану или простоквашку... мы добавляем мацони... И вперед... Хорошо сочетается со свежей водочкой))) у меня после вчерашнего до сих пор голова раскалывается)))На столе были голубцы, селедка, суп...сосиски с кетчупом))))) Выглядит вкусно рецептик, чем-то на окрошку как раз похож.
Легенда Posted June 16, 2012 Author Posted June 16, 2012 Водочку нужно свежую потреблять)))Не сыпь мне соль на рану..))))
Рамина Posted June 16, 2012 Posted June 16, 2012 А мы постным холодным борщиком только что заправились :)
Шаныч Posted June 16, 2012 Posted June 16, 2012 Хорошо сочетается со свежей водочкой))) Водочку??? В такую жару?
Алесь Posted June 16, 2012 Posted June 16, 2012 Водочку??? В такую жару?Если она свежая...и из морозилки - то 50 гр. - не повредят)))
Шаныч Posted June 16, 2012 Posted June 16, 2012 Если она свежая...и из морозилки - то 50 гр. - не повредят))) Ну ежели так, то ага...чаво уж...можно и накатить.
Maria Mirabella Posted June 16, 2012 Posted June 16, 2012 Ну ежели так, то ага...чаво уж...можно и накатить. Что мне водка в летний зной? Что мне вермут разливной? Когда мои друзья со мной! Лалалалалала))))
Guest ada Posted June 17, 2012 Posted June 17, 2012 Ой,Алесь-спасибо за подсказку ! Свекольник нужно будет сообразить.
Шаныч Posted June 17, 2012 Posted June 17, 2012 Ой,Алесь-спасибо за подсказку ! Свекольник нужно будет сообразить. И водочки выпить:)
Легенда Posted June 17, 2012 Author Posted June 17, 2012 Еще одна нямка!!! Томатный суп по-итальянски. Пассируем чеснок прямо в кастрюле с оливковым маслом Туда вливаем приготовленный бульон. Туда же выливаем томатный сок из банки с помидорами в собственном соку. Очищаем от шкурки помидоры, мелко режем и туда же. Приправы итальянские всякие. Базилик!!! И любую пасту. Бантики-винтики и пр. 10-15 мин и все готово! Главное-не переложить макаронов! А--а-а! Остренько и вкусненько!
Irina Posted June 17, 2012 Posted June 17, 2012 Фаршированные кабачки. Берер молодой кабачок. Выдалбливаеете в нем сердцевину. Наполняете сей продолговатый предмет всем, что под рукой - но вот это "все" должно быть под заправкой яйца, - ну и пропихляете все это в кабачок. Далее - аккуратно - режете кабачок на колясочки см в 1-н, не более - с трудом обваливаете в муке-потом в яичке - потом - жарите на быстром огне. Вся эта хрень разваливается, если не просекли густоту заполнения. Кабачки не прощают небрежности.)
Galla Posted June 17, 2012 Posted June 17, 2012 а у нас борщик среднестатистический, на воде, с поджаркой на каноловом масле
Irina Posted June 17, 2012 Posted June 17, 2012 Еще одна нямка!!! Томатный суп по-итальянски. Пассируем чеснок прямо в кастрюле с оливковым маслом Туда вливаем приготовленный бульон. Туда же выливаем томатный сок из банки с помидорами в собственном соку. Очищаем от шкурки помидоры, мелко режем и туда же. Приправы итальянские всякие. Базилик!!! И любую пасту. Бантики-винтики и пр. 10-15 мин и все готово! Главное-не переложить макаронов! А--а-а! Остренько и вкусненько! )) плеать...)) Ленка! Не может так среднестатистический гражданин жрать....сдавайся; счета, деньги, коды, явки и пароли! ))))))))))))
Легенда Posted June 17, 2012 Author Posted June 17, 2012 )) плеать...)) Ленка! Не может так среднестатистический гражданин жрать....сдавайся; счета, деньги, коды, явки и пароли! ))))))))))))ни скажу-у-у *типа краснея))))))))))
Легенда Posted June 19, 2012 Author Posted June 19, 2012 сердечки куриные. варим, добавляя томатный соус и приправу для бульона.
Guest ada Posted June 19, 2012 Posted June 19, 2012 Ностальжи...надо сделать. Только вот у меня незадача-дети не любят. Старшая,правда ,не живет со мной,но мелкий -таки да ).
Домовенок Posted June 19, 2012 Posted June 19, 2012 сердечки куриные. варим, добавляя томатный соус и приправу для бульона. Лен, обожаю сердечки, все ржут надо мной, а мне нравицца... Иногда просто с лаврушкой и подсаливаю, и мне больше ничего не надо для щщастя))) *кроме овощей* томатный соус? или пасту?
Recommended Posts